新幹線のおかげで、日本人観光客が一番訪れている台北から、何と1時間弱で台湾中部に位置する台中に着くことが可能だ。街ゆく人々がせっせと歩く台北と違い、街全体は何だか穏やかな雰囲気が流れる。今回は台中に来たら、絶対外せない台湾スイーツの人気店を紹介する。
#宮原眼科
台中No.1の観光マスト・スポットと言っても決して過言ではない、行列の人気店「宮原眼科」。みんなの目当てはこのインスタ映えするド派手アイス。前身は昔日本人が開業した眼科、廃業後くさびれた建物をリノベし、見事に台中指折りの観光スポットに変身させた。中はハリーポッターの世界のような、一風変わったアイスクリーム屋さん兼お土産屋さん。いつも観光客で激混みしている。座りながらゆっくりアイスを楽しみたい方に、眼科から徒歩3分の支店がオススメ。こちらもまた昔の信用金庫を改装したお洒落で摩訶不思議な世界だ。
アイスの注文法は一見難しそうだが、実はシンプル。ただアイスの種類が豊富すぎて決められないのが難点。基本的に「1球」はシングル+好きなトッピング1種類付き。2球はダブル+2種類TP、3球はトリプル+3種類TP。あとはワッフルコーンにするなら+20元。インスタ映えを狙うなら+80元でラグジュアリーTPにすることがオススメ。トリプル+LTPの量は大体2.5人前でかなりボリューミーなので、お友達と仲良くシェアしよう。
📍INFO
本店宮原眼科:400台中市中區中山路20號
営業時間:10:00~22:00
#春水堂
日本にも出店しているタピオカミルクティーの名店「春水堂」、実は台中発祥の店ってご存知?台中にある数店舗のうち、創始店の四維店が格別な存在。中はいつもの落ち着いた中華風わびさびスタイル。注文方式はテーブルに置かれてるメニューを記入し、レジで会計を済ませ、あとは席で料理が運ばれてくるのを待つのみ。定番のタピオカミルクティは安定の美味しさ。飲み物は小と中の2サイズで、中は生中ぐらいなグラスで出てくるので要注意。ほかにパリパリの薄皮が付いた大根もちとシンプルな功夫麺(肉そぼろかけ汁なし麺)もオススメだ。朝8時から夜10時まで営業してるのもありがたい。
📍INFO
春水堂創始店:403台中市西區四維街30號
営業時間:08:00~22:00
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