台湾日和セレクト、台北スイーツ人気店おすすめ。
蒸し暑い台湾の夏が今年もやってきた。夏の熱気をぶっ飛ばすには、やっぱかき氷など冷たいスイーツが一番の良策だ。味もインスタ映え度も抜群の台湾日和セレクトBEST3を一挙大公開!今年の夏は台北でひんやり美味しい台湾スイーツを食べ尽くそう!
第3位:
御品元の酒釀綜合湯圓(冰)。
MRT信義安和駅から徒歩約5分、アクセスしやすい通化夜市、ここの路地に本店を構えるこの店は、茹で立ての団子(ピーナッツあんと胡麻あん)をかき氷に乗せるという破天荒な組み合わせ。口に入れた瞬間、熱いのと冷たい感覚が交互に襲ってくるのがポイント。かき氷にかかっているキンモクセイのシロップも甘すぎず、甘酸っぱい甘酒のカス?といいアクセントに。台湾のメディアでも度々紹介され、ますます人気店になってる。今回はこれを食べるカンペキな段取りを大公開しちゃう。
Step①→団子が暖かいうちに食べないと硬くなるので、先に少量のかき氷と一緒に食べるべし。
Step②→団子を食べ切ったら、器をカウンターに持って行き、キンモクセイのシロップが掛け放題になってるので、今度はその香りをかき氷と共にたっぷり味わう。
Step③→最後に同じくカウンターに置かれてるレモン汁を少々掛けて、もう一段階味変できる。
店内の壁のメニューに日本語もそれぞれの番号も併記されてるので、注文する際は番号とホットかアイスかを店員に伝えるだけでカンタン。MRT松山駅の近くにある饒河街夜市にも出店しており、何回行ってもエンターテイメント感満載の店だ。
📍INFO
営業時間:平日18:00~00:00土日17:30~00:00
第2位:
騷豆花の草莓(イチゴ)豆花。
2016年末にオープンした2号店(旗艦店)は、1号店より広くなり、2階席も完備。一番人気なのは豆花(豆乳で出来たプリン)シリーズだが、実はフォーなどのベトナム料理も台北っ子に愛されている。豆花とシロップシャーベットは毎日自家製。焦がし風味の豆花のなめらかさが最高級だ。さらに新鮮なイチゴ、白タピオカと練乳を加え、いろんな味、食感が絶妙に調和され、お上品な一杯だ。ちなみにイチゴは冬限定、マンゴーとスイカは夏限定のメニューだ。最寄りのMRT忠孝敦化駅から徒歩5分。
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営業時間:11:30~22:00日曜11:30~21:30
第1位:
冰讚の芒果雪花冰(マンゴーミルクふわふわかき氷)。
不動の1位はフレッシュマンゴーが仕入れられる時期(だいたい4月下旬から10月下旬)にしか営業しない冰讚さん!早速今シーズンの初マンゴーを頂いちゃった。大ぶりなマンゴー1個分もある果肉の量がやばい。ふわふわの氷も口当たりが最高だ。裏技でさらにプチプリンをトッピングすれば、インスタ映え度アップに違いない!ひとりで美味しく食べきれるボリュームや値段がお手頃なマンゴーカキ氷が食べたいなら、断然冰讚がNo.1。最寄りのMRT雙連駅から徒歩3分
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営業時間:11:00~22:30