比起精致咖啡厅悠闲的氛围，马来西亚人或许更喜欢道地茶餐室中被热闹声响簇拥的早晨吧。叹早茶似乎是许多人每天的第一顿享受，而在这漫长的居家防疫期间，简单香醇的Kopi和烤面包尽也成了奢侈。若你也习惯以道地滋味开启活力一天，那这篇整理出雪隆区TOP6「 Kopitiam外送」推荐给你！ 雪隆茶室外送推荐一：ah wong Kopitiam 将充满未来感的创新概念融入到传统茶室早茶之中，位于Setapak的ah wong Kopitiam也是近期横扫小红书的网红茶室之一！将烧面包、餐包三明治、咖喱鸡和Kopi等道地美食以Mothership、UFO Bun等未来感词汇命名也十分可爱，而其中Kari-xy Bun和咖啡与薏米结合的Holiao都是必尝试的！ https://www.instagram.com/p/CPxG4lUBNaj/ （图片来源：IG@mlcc.cam ） Info. ah wong Kopitiam 外送传送门…
相信各位资深吃货都会认同马来西亚是个「美食天堂」，波编也很有信心，要是有人反驳的话，全马人民上下必定齐心合力告诉他们，大马美食有多棒！所以波编今天就在这里和大家盘点「每个州属的代表性美食」，光看图就已经迫不及待想飞到那个州属把这些美食吃起来了！ 州属代表性美食1：「马六甲」鸡饭粒 说起马六甲的必吃美食，马六甲的朋友一定第一个和你说「鸡饭粒」！用新鲜鸡肉熬制的汤汁拌到饭里，香喷喷的油饭揉搓成一颗颗扎实小球，驰名的马六甲鸡饭粒就这样诞生了！ https://www.instagram.com/p/BVwTkzJl9Ex/ （图片来源：小红书 @戴顺胜Daniel Tai） 州属代表性美食2：「砂拉越」哥罗面 满满的肉碎与薄片红叉烧，搭配口感Q弹的面条，简单的材料却让你忍不住一口接一口！当中必备的酱料如猪油、蒜油以及葱油，根本就是面的灵魂啊！最后撒上葱花，真的让人太难抗拒了！ https://www.instagram.com/p/B-EH1rAnakw/?utm_medium=copy_link （图片来源：小红书 @泽里吃饱去哪里） 州属代表性美食3：「槟城」炒粿条 一盘好吃的炒粿条除了用料要足，更重要的是“Wok-Hei”（锅气）！说到好吃的炒果条，波编只认槟城的炒粿条。粿条经过猛火翻炒，加入豆芽和血蛤，最后再放到香蕉叶片端上，满满“Wok-Hei”的炒粿条吃下去真的太幸福了！ (图片来源：小红书 @咸鱼不翻身) …
在这个无法自由出国，甚至连到餐厅用餐都是奢侈的防疫时期，难免会让人无穷想念异国的美食滋味。继上一篇推荐了零失败「日料食谱」得到热烈的反应后，波遍这次搜来5款包括卤肉饭、盐酥鸡和台式蛋饼等同样零失败的热门「台式料理」食谱，让各位吃货们在这无止境的居家生活中，也能满足对台式美食的渴望！ 台式料理食谱推荐一：卤肉饭 提到台湾必吃美食，卤肉饭绝对是波编的首选！满满的卤肉与肉汁缭绕在每一刻米粒之间，肥颊丰富入口即化的卤肉，油脂恰到好处，再搭配上一颗同样吸满卤汁精华的卤蛋，这样一口下来简直就是一种完美结合。 （图片来源：小红书@大Mia和小Alex） 食材：红葱头、五花肉、姜、蒜、香菇、花雕酒、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2颗八角、20g冰糖、淀粉 - 做法： 1、首先将红葱头切丝，加少许淀粉拌匀，热锅烧油，中小火将红葱头丝炸至金黄，捞起晾凉后捣碎备用 2、将带皮五花肉切0.5cm的小条，姜蒜切末，20g干香菇冷水泡发后切小丁 3、锅中加少许红葱头油，加入葱蒜末和五花肉，翻炒至五花肉金黄逼出油后加入香菇丁、花雕酒、生抽、老抽、蚝油、八角、20g冰糖和泡发香菇的水，最后放入水煮蛋和红葱头酥。 4、盖盖小火焖煮2-3小时，中间需要不时搅动锅底防止粘锅底 台式料理食谱推荐二：盐酥鸡 同样是台湾的国民美食之一！逛夜市不来一份热腾腾、香咸酥脆的盐酥鸡，真的超级对不起自己！外皮炸得金黄酥脆干爽却不油腻，吃起來肉质软嫩多汁、口感更是温润有弹性，真的会让人马上把卡路里热量都统统抛到一边。 （图片来源：小红书@Mona的轻食日记） 食材：鸡大胸一块、酱油一勺、蚝油一勺、酱油一勺，蜂蜜一勺、盐一丢丢、橄榄油一勺、黑胡椒粒一点点、葱姜丝适量、生粉一勺、牛奶一勺、鸡蛋两个、生粉一大碗、面包糠一大碗 -…
经过了漫长无法上餐厅用餐的日子，难免也会想念那些居家无法轻易料理出的美食。尤其对于热爱尝鲜的大家来说，能够尽情享受精致又美味的异国料理绝对是对于味蕾最大的抚慰。为此波编也特别展开雪隆区可外卖的「异国便当系列」，首篇就挑选出6家令人垂涎欲滴的日式便当，让你在平常的生活里，也能大快朵颐，享受日式料理的和风滋味。 雪隆区日式便当外送推荐一： 隣人食堂 相信对于许多日料控来说，隣人食堂是相当熟悉的好滋味吧。这期间隣人食堂推出了3-4人份的外带日式家庭套餐，以优惠的价格和看似朴实却相当惹味的日式住家味疗愈你和家人居家用餐时光！ https://www.instagram.com/p/COPQiiKJa6I/ https://www.instagram.com/p/CNZHjEqHkLW/ https://www.instagram.com/p/CPFPQ2cHp37/ Info. Rinjin Shokudo 隣人食堂 外送传送门 👉 https://rinjinbyshokudo.beepit.com/ 雪隆区日式便当外送推荐二：GUĀNG 主打日洋创意料理的GUĀNG Bar，在这个居家防疫期间也推出了「轻轻松松开饭」外卖便当配套！日料控们可以依据个人的喜好自行选择主食、配菜和酱料等，搭配出专属自己爱吃的日式便当！ https://www.instagram.com/p/COmiY5HAzs4/ https://www.instagram.com/p/CQ8G-snp1jx/…
近期风靡网络来自比利时的Lotus Biscoff，甜食女孩应该都尝试过了吧！甜不过腻的焦糖滋味伴随着饼干香酥的口感，真的不管是大人或小孩都会沦陷其中！这篇整理出5款厨房小白居家也能轻松自制，Lotus焦糖饼干升级版网红吃法，尤其和芝士蛋糕、布朗尼的搭配出的神仙滋味更是甜食女孩必尝试的！ 自制Lotus甜品食谱推荐一：Lotus伯爵红茶焦糖芝士条 芝士蛋糕不管与任何食材搭配都能使食材之间的调和变得更为温顺，尤其作为甜品浓郁奶香甜味已经非常诱人，若是再以Lotus焦糖饼干点缀，丰富的口感层次和微甜焦糖芝士滋味让人想抵挡抗拒都难！ （图片来源：小红书@丸子很有爱） 食材：焦糖饼干100g、黄油40g、奶油奶酪200g、白砂糖40g、全蛋2个、淡奶油220g、低筋面粉10g、加入奶酪中焦糖饼干5块、装饰焦糖饼干8块、伯爵茶包2.5g（一包量） - 做法： 1、首先将饼干用擀面杖擀碎加入融化的黄油搅拌均匀倒入磨具中压实冰箱冷藏备用 2、奶油奶酪室温软化加入白砂糖搅拌均匀 3、加入两个常温全蛋搅拌均匀 4、加入淡奶油搅拌均匀 5、过筛低粉搅拌均匀 6、芝士糊过筛一遍加入掰碎的5块焦糖饼干块和伯爵茶包搅拌均匀 7、倒入磨具中放上焦糖饼干装饰烤箱150度烤40分钟 8、出炉放凉后冰箱冷藏两小时口感更佳 自制Lotus甜品食谱推荐二：Lotus焦糖饼干夹心冰淇淋…
近期IG吹起一阵Bomboloni美食打卡热潮，许多甜食女孩都深陷在这充满邪恶口感的爆浆甜甜圈魅力之中！圆嘟嘟的外观撒上细腻的糖霜，填入饱满而澎湃的内馅，一口咬下香甜不过头的甜酱随之在口中四溢，无论在视觉及味觉上都是最饱足的享受！以下就让我们来看看雪隆区有哪些Bomboloni绝对不能错过！ 必吃Bomboloni推荐一：Dough By Meg 澎湃十足，爆浆Bomboloni也是近期网红级的热门打卡甜品之一！Dough By Meg主打的Bomboloni以充满食欲的外形和肉桂糖霜、开心果、芝麻蒜香奶油芝士和伦敦雾伯爵茶等咸甜滋味皆有的独特口味，让许多甜甜圈爱好者沦陷！ https://www.instagram.com/p/CO1pxYdlhXA/ https://www.instagram.com/p/CPA1UypFdjY/ Info. Dough By Meg Dough by Set｜RM78 外送传送门 👉 doughbymeg.oddle.me …
提到最邪恶的烘培面包甜品，酥皮泡芙绝对占上一位！浑圆饱满的酥脆外皮，包裹着满满浓郁香甜的内陷，脚下一口爆浆的瞬间澎湃感十足，香甜的内陷也随之在口中四溢，绝对堪称味蕾飨宴的美食叫人如何抗拒！这篇搜罗了9间雪隆区「必吃酥皮泡芙」，如果你也是酥皮泡芙的重度爱好者那一定要笔记起来！ 雪隆必吃泡芙推荐1：Niko Neko Matcha 注重于将传统日式茶风融入现代文化，Niko Neko Matcha除了售卖各种醇厚的抹茶饮料外，还有各种精致的抹茶甜点，其中酥皮抹茶泡芙更是IG的热门打卡美食之一！圆滚滚的酥皮泡芙看上去格外疗愈，一口下来酥脆外皮包裹着满满的抹茶内陷瞬间爆浆，苦涩带甘甜的滋味吃起来也不会腻，非常值得尝试！ https://www.instagram.com/p/CNzoxJshA2R https://www.instagram.com/p/CPGAGr8JFz3 Info. Niko Neko Matcha Branches： Bangsar｜Chinatown 外送传送门👉 https://nikonekomatcha.beepit.com/ 雪隆必吃泡芙推荐2：Dou…
马来西亚一向以美食远负盛名，身在大马的我们真的很幸福，因为每天都被各式美食重重围绕！多元文化荟萃形成本地美食独到的风景，当然基于文化背景的差异，马来西亚各地的食物名称也有所不同。本次就跟着编辑一起来探索本地美食名称大 PK，带你回味大马道地美食的诱人精髓！ 延伸阅读 ▶ 【2021年美食新品快讯】A&W推超澎湃松饼冰淇淋杯！Lotus饼干新品掀童年回忆杀！ 咖喱面 vs 叻沙 香浓惹味的咖喱面让人欲罢不能！凡吃过必上瘾！一般在中南马所称的「叻沙」多指咖喱叻沙，在北马以及中马一带则多称为「咖喱面」。 https://www.instagram.com/p/CMOgFGkJhks/ https://www.instagram.com/p/B9rsd4ppf66/ 福建面 vs 虾面 你喜欢吃福建面吗？等等，我们认知里的福建面是同一道食物吗？！中南马地区所称的「福建面」跟北马人口中的「福建面」其实差天共地，两地「福建面」傻傻分不清，那你比较喜欢哪一种福建面呢？ https://www.instagram.com/p/B3iywa9nBdf/ （图片来源：IG@andytwc） 福建炒 vs…
虽然疫情正严峻，大家离可以自由外出打卡美食和咖啡厅的日子依旧遥遥无期，但也因此诞生出许多网络爆红外送甜品点亮大家的居家午茶时光！这期间众多的甜品涌出，相信在这琳琅满目的选项中大家都不知从何下手吧。这篇就整理出了7月最新必点爆红「甜品外送」，抹茶曲奇、KLCG Cronut亲测必吃，还有超高颜大理石盒子蛋糕不能错过！ 7月最新甜品外送推荐一：Japanese Tea Sandwich Cookie 抹茶控一定要亲自品尝！甜品店BuTian Desserts近期推出的日本茶曲奇绝对是近期IG最热门的外卖甜品！香酥的曲奇饼干夹杂着抹茶、培茶和玄米茶口味，浓郁而温润的夹心，微甜苦涩的滋味真的让人忍不住一块块接着吃！而除了日本茶曲奇，不甜的蛋糕和水果挞滋味也都令人赞不绝口！ https://www.instagram.com/p/CP5mi0-nXsK/ https://www.instagram.com/p/CQBLPGtjpOz/ Info. BuTian Desserts Japanese Tea Cookie Box ｜RM38 外送传送门…
因为疫情的关系今年大家都乖乖的实行原地过年计划，而代替亲朋戚友拜年的活动自然是窝在沙发上追剧！一场充满仪式感的追剧时光，少了零食的衬托哪能算是圆满！这篇就整理出8家买过一次就无限回购的「Shopee零食店铺」，让宅家少女们轻松将中、日、泰等多个异国网红零食囤起来！ Shopee 零食店铺推荐一：番薯王 零食王国 番薯王店铺主打中国网红零食，像是基本的辣条、魔芋爽等热门零食都能以超可爱的价格囤起来。而且店铺为本地商店，所以发货时间不会太长，喜欢口味重的中国零食的大家不用在到处找代购，shopee这间宝藏零食店铺不妨收藏起来！ 网购传送门 请点击 番薯王 零食王国 Shopee 零食店铺推荐二：鹿赞 Nurza Online 提到零食宝藏国，泰国也是许多零食控锁定的目标！除了经典的Mama方便面外还有各种限定口味，像是Lays薯片就有多达10种不同限定口味等你尝试！若你也对泰国零食爱不释手，鹿赞 Nurza Online这间shopee零食店铺推荐给你！ 网购传送门 请点击…