疫情渐渐稳定相信行动管制就会在不久之后宣布结束,大家在恢复正常生活步调的同时心里肯定也有点不舍得这一个月来的悠闲时光吧。空下来的日常刚开始或许会很不适应,但慢慢的静下心其实不可否认这一段的自主管理是多么的疗愈身心。这样的一段经历着实令人留恋,在接下来仅剩的管制期间不如好好充实,在空白的午后自制高颜咖啡,以迷人的生活姿态结束这最悠闲的疗愈时光。 #泥石流咖啡 抹茶草莓咖啡品尝的多,说到黑芝麻咖啡嗜咖啡如命的你一定不能错过吧。黑芝麻加入牛奶和浓缩咖啡,碰撞出独特的清新口感,咖啡中淡淡的芝麻清甜滋味也非常顺口。视觉上浑浊的参合也格外的艺术,真的一不小心咖啡厅的高级饮料就这样轻松诞生了。 (图片来源:小红书@是转转呀) 材料: 黑芝麻糊粉,牛奶,双杯量浓缩咖啡,淡奶油,白糖 做法: 首先准备好黑芝麻糊 根据甜度喜好可随心添加白糖至黑芝麻糊粉,开水冲泡并搅拌均匀备用 将咖啡杯装满冰块,冰块可以有效呈现渐层感 底层倒入适量牛奶,再加入黑芝麻糊 最上层倒入双杯量浓缩咖啡并加入打发的淡奶油即可饮用 #抹茶脏拿铁 抹茶的迷人滋味不只是甜品控也一直深受许多咖啡控的喜爱,丰厚浓醇的茶香,苦涩甘美的丰富韵味,比甜味更吸引味蕾。推荐给喜好喝抹茶拿铁的大家,超简单就能泡出一杯味觉与视觉兼并的高水准抹茶拿铁,真的不用到咖啡厅也能喝到质感口味! (图片来源:小红书@大梨少女) 材料: 抹茶胶囊1颗,咖啡,牛奶,冰块,抹茶粉 做法:…
咖啡控珍珠控快来冲一波!马来西亚本土自创咖啡连锁品牌Qulu Qulu结合在地传统咖啡Kopi与风靡全球的波霸珍珠,研发出专属马来西亚自己的#kopimonsters,到底传统的Kopi和新颖的Bubble会在味蕾上碰撞出什么火花?现在就跟着编辑来「咕噜咕噜」喝一波~ (图片来源:Qulu Qulu Website) 既然是马来西亚原创的品牌,那就不能少了local的本地元素!Qulu Qulu将优质Nusantara咖啡豆混合大马人熟知的本地食材如Gula Melaka椰糖、Ginger姜、Pandan香兰叶、Corn玉米等等,破天荒设计了多款创意饮品! #编辑试喝「Chokado」心得 主打平价创意咖啡的Qulu Qulu几乎全部饮料都低于RM10,售价非常公道,而少数食材成本较高的饮料则是售价RM10.90。「Chokado」是牛油果+咖啡+巧克力的组合,虽然无法调整甜度冰块,但平时喝30%微糖的编辑觉得甜度刚刚好不会太甜~ #Chokado 咖啡+巧克力+牛油果+珍珠 推荐指数 ★★★★☆ 饮料ready后店家建议先搅拌均匀再喝,「Chokado」的咖啡味非常香醇浓郁,跟怡保白咖啡口味相似度80%,稍微尝到巧克力的香甜可可味,珍珠口感偏软嫩,Q弹有嚼劲但又不会咬不断,珍珠口感有加分~但比较可惜的是编辑最期待的牛油果味道较淡,但最大亮点还是浓郁的咖啡味,整体编辑给80分! Qulu Qulu的饮品主要分为三大品项、多达10多种选择,有经典Classic咖啡口味的「Blackopi」(咖啡+椰糖)、Familiars系列的「Cendolli」(咖啡+椰糖+椰奶+香兰叶+波霸珍珠)、还有Qulu Qulu团队搞怪创新系列「Specials」,各种你觉得跟咖啡不搭的食材都是启发他们研发新口味的动力!有挑战精神的你尽管来试试看! #「Berimoo」咖啡+莓果+牛奶…