自制咖啡

咖啡控的乐趣方案!在家自制高颜值脏咖啡,度过这令人留恋的空白午后。

疫情渐渐稳定相信行动管制就会在不久之后宣布结束,大家在恢复正常生活步调的同时心里肯定也有点不舍得这一个月来的悠闲时光吧。空下来的日常刚开始或许会很不适应,但慢慢的静下心其实不可否认这一段的自主管理是多么的疗愈身心。这样的一段经历着实令人留恋,在接下来仅剩的管制期间不如好好充实,在空白的午后自制高颜咖啡,以迷人的生活姿态结束这最悠闲的疗愈时光。 #泥石流咖啡 抹茶草莓咖啡品尝的多,说到黑芝麻咖啡嗜咖啡如命的你一定不能错过吧。黑芝麻加入牛奶和浓缩咖啡,碰撞出独特的清新口感,咖啡中淡淡的芝麻清甜滋味也非常顺口。视觉上浑浊的参合也格外的艺术,真的一不小心咖啡厅的高级饮料就这样轻松诞生了。 (图片来源:小红书@是转转呀)   材料: 黑芝麻糊粉,牛奶,双杯量浓缩咖啡,淡奶油,白糖 做法: 首先准备好黑芝麻糊 根据甜度喜好可随心添加白糖至黑芝麻糊粉,开水冲泡并搅拌均匀备用 将咖啡杯装满冰块,冰块可以有效呈现渐层感 底层倒入适量牛奶,再加入黑芝麻糊 最上层倒入双杯量浓缩咖啡并加入打发的淡奶油即可饮用 #抹茶脏拿铁 抹茶的迷人滋味不只是甜品控也一直深受许多咖啡控的喜爱,丰厚浓醇的茶香,苦涩甘美的丰富韵味,比甜味更吸引味蕾。推荐给喜好喝抹茶拿铁的大家,超简单就能泡出一杯味觉与视觉兼并的高水准抹茶拿铁,真的不用到咖啡厅也能喝到质感口味! (图片来源:小红书@大梨少女)   材料: 抹茶胶囊1颗,咖啡,牛奶,冰块,抹茶粉 做法:…

4 years ago

BTS JUNGKOOK也着迷的Dalgona Coffee!韩国网路爆红的400次咖啡,在家就可以DIY!

最近各国疫情严重,民众都受促待在家里,保护自己也保护别人。因为在家实在太无聊,韩国掀起DIY热潮,最近韩国SNS上爆红的「달고나 커피」Dalgona Coffee就是这么来的!Dalgona Coffee就是焦糖奶盖咖啡,它源自于KBS的综艺节目《新品上市便利餐厅》,节目嘉宾丁一宇在澳门知名咖啡厅尝到的手打咖啡。因为所需的材料实在太简单,韩国网民就纷纷效仿在家DIY啦! https://www.instagram.com/p/B939yrvH4BY/ Dalgona Coffee又名400次咖啡,原因是上层的绵密奶泡是搅拌400次才有的成果!马上来看400次咖啡是如何制作的吧! 图片来源:Coco Tan 图片来源:Coco Tan 1. 将咖啡粉、砂糖、水以1:1:1的比例倒入碗中 2. 用搅拌棒手打400次 3. 当奶泡变成浓稠的焦糖色,倒在牛奶上即完成 这边也附上教学影片,大家跟着做就可以制作出网红咖啡Dalgona Coffee啦! 影片来源:Coco…

4 years ago