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不只有Niko Neko!雪隆TOP8「抹茶饮料店」推荐,都是抹茶控必访的天菜店!
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不只有Niko Neko!雪隆TOP8「抹茶饮料店」推荐,都是抹茶控必访的天菜店!

抹茶温润苦涩中带点甘香的滋味,浓厚却又不腻口,是除了咖啡奶茶以外,另一高人气的日常续命饮料!这篇波编将为同是抹茶控的你,推荐连同Niko Neko在内雪隆TOP8必访「抹茶饮料店」!如果你也是极度的热爱抹茶,相信这份清单中必有一间会掳获你的心!   雪隆抹茶饮料店推荐一:HEJAÜ 去年刚开幕就引起一阵打卡热潮的HEJAÜ,不仅店铺设计充满美学质感,提供的抹茶饮料和甜品更是创新独特。若是奔着香醋抹茶滋味去的抹茶控们,推荐大家点Oat Milk Matcha或Houjicha Latte,都能喝到抹茶的浓厚甘香不踩雷。想挑战创新口味的可以尝试清甜的Matcha Barli或口感偏酸的Matcha Lemonade,但两款抹茶滋味较偏淡。 View this post on Instagram A post shared by tekeatshappily (@tekeats) View this post on Instagram A post shared by JDC (@jd_chang) View this post on Instagram A post shared by JDC (@jd_chang) (图片来源:小红书@JDC)   这个12月21日HEJAÜ也于Arcoris Mont Kiara迎来了第二间分店!同样以一抹水蓝色系打造出清新又有格调的视觉装潢,辅以室外用餐区不规律的餐桌摆放,让咖啡厅呈现出的悠闲氛围超值的打卡。 Info. HEJAÜ The Gasket Alley|Arcoris Mont Kiara…

BY yv | 2022.01.19
还再送礼篮?2022「新年甜品礼盒」推荐,让今年的新年祝福变得更滋味!
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还再送礼篮?2022「新年甜品礼盒」推荐,让今年的新年祝福变得更滋味!

还有两周便要迎来农历新年了,相信在这期间许多人都会通过送礼的方式将心中的祝福传递给亲朋好友吧。趁着农历新年来临前,波编也精选了以下9款美轮美奂的新年甜品礼盒,让大家在全新的虎年以更特色切美味的新年甜品礼盒代替礼篮,将每一份送去新年祝福变得更滋味!   新年甜品礼盒推荐一:bāo 以超豪华且澎湃的割包内陷横扫IG的bāo,这个新年依旧带来了满满年味的全新口味福虎包迎春礼盒!集结8款包括鱼子酱老虎虾、麻辣羊排根、烟熏鸭、金箔鳕鱼、扇贝、鲍鱼等口味,超豪华用料烘托出震撼舌尖味蕾的馒头点心,不管是自己享用或是作为新年礼盒送给亲朋戚友都非常适合! View this post on Instagram A post shared by bāo (@bao.malaysia) (图片来源:https://baomalaysia.com.my)   Info. bāo 福虎包迎春|RM208 预购链接 👉 https://baomalaysia.com.my   新年甜品礼盒推荐二:xiao by crustz 甜品店xiao by crustz每每推出的甜品盒都注入满满艺术质感,精致程度总是让人惊艳!这个农历新年xiao by crustz也推出了多款新年限定甜品盒,其中BLOSSOM花开富贵、PROSPERITY荣华和REUNION团圆,这三款甜品礼盒最让人零抵抗! View this post on Instagram A post shared by xiao by crustz (@xiaobycrustz) View this post on Instagram A post shared by xiao…

BY yv | 2022.01.18
为家里注入满满过年味!居家自制TOP10「新年必吃年饼」,零失败食谱烘培小白也能成功!
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为家里注入满满过年味!居家自制TOP10「新年必吃年饼」,零失败食谱烘培小白也能成功!

相信许多人都觉得每年过年的气氛越来越淡,尤其这两年因为疫情的关系,无法像往年一样在新年期间热闹的与亲朋戚友团圆,过年味更是淡泊。而为了挽救家中的喜庆氛围,以下10款经典「新年必吃年饼」食谱呈上!呆在家的期间不妨尝试和家人自制年饼,既能为家里注入新年氛围还能与家人共度团圆滋味,是不是格外有意义!   新年年饼食谱推荐一:黄梨饼 材料:牛油 、 125g、面粉 180g、糖粉 25g、蛋黄粉 1汤匙、半粒蛋黄、黄梨馅料 250g (图片来源:玲の烘焙)   做法: 把软化的牛油打发至乳白色并加入糖粉和蛋黄继续搅拌 筛入普通面粉、蛋黄粉搅拌均匀 揉成面团后放冰箱冷藏30分钟可以让纹路更加明显 把黄梨酱捏成团,大约8g一个 30分钟后将粉团放入模具中挤出长条并放上黄梨馅料卷起 放进烤箱上下火 180度 先烤10分钟 烤好后搽上加了盐的鸡蛋液在黄梨饼的表面,180度再烤10分钟即可   新年年饼食谱推荐二:三色曲奇 抹茶曲奇 食材:黄油100、低筋面粉 145克、淡奶油70克、糖粉 55克、盐2克、抹茶粉5克、 玉米淀粉12克 原味曲奇 食材:黄油100、低筋面粉 150克、淡奶油70克、糖粉 55克、盐2克、玉米淀粉12克 巧克力可可曲奇 食材:黄油100、低筋面粉 140克、淡奶油70克、糖粉 55克、盐2克、可可粉10克、玉米淀粉12克 (图片来源:小红书@阳阳和朋朋的点心)   做法: 首选将黄油提前室温软化,淡奶油称好份量也放在室外回温 将软化的黄油,加入糖粉和盐,并用打蛋器中高速打发至蓬松发白。 黄油呈现羽毛絮状,开始加入淡奶油,继续用电动打蛋器继续打发,奶油要少量多次加入(大概分6—7次加完)每次加入淡奶油必须要充分搅拌混合以后在加入下一次 混合奶油后,加入过筛的低筋面粉玉米淀粉、(这个时候可以加入抹茶粉,可可粉,做出两种不同口味)翻拌均匀。 装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状即可 蒸烤箱提前预热150℃,烤15—20分钟。   新年年饼食谱推荐三:花生饼 材料:炒香花生270g(去皮、磨幼)、糖粉180g、普通面粉380g、花生酱50g、花生油200-250ml (图片来源:小红书@Jayee)   做法: 首先将花生粉、糖粉、面粉和花生酱混合一起,双手搓揉均匀 加入花生油拌匀,捏成面团 分成7-9g的小面团,搓圆,排在烤盘上,小面团上压个圆洞涂上一层蛋黄液…

BY yv | 2022.01.14
雪隆6家「Yakitori Bar」推荐!用串烧啤酒这套神仙组合,点亮TGIF的狂欢时刻!
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雪隆6家「Yakitori Bar」推荐!用串烧啤酒这套神仙组合,点亮TGIF的狂欢时刻!

日式烧鸟屋文化总是有一种令人无法招架的魅力!除了是个在结束忙碌一天工作和同事或是一群好朋友聚聚的好去处外,几瓶烧酒再配上几碟美味的串烧更是满足味蕾的最佳提案!下面编辑为大家整理出吉隆坡7家藏身于市中的日式Yakitori Bar,下班后若想要感受不一样的热闹氛围,不妨可以尝试看看!   日式Yakitori Bar推荐一:TOBU SAKE BAR 位于Damansara Utama全新日式烧鸟屋Tobu Sake Bar,有着令人身临其境的特色氛围。餐厅将日本传统神社、樱花等元素注入其中,整体空间流泻着浓浓的昭和气息也让人惊艳。除了提供令人垂涎的烧烤日料外还有独特的日式调酒也是到访比点,加上店内的气氛绝对是下班后和同事一起聚会的首选! View this post on Instagram A post shared by TOBU SAKE BAR (@tobu.damansara) View this post on Instagram A post shared by TOBU SAKE BAR (@tobu.damansara) View this post on Instagram A post shared by TOBU SAKE BAR (@tobu.damansara) View this post on Instagram…

BY yv | 2022.01.14
新年肥仔水囤起来!各大超商「新年饮料价格」懒人包,原来这边买最便宜!
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新年肥仔水囤起来!各大超商「新年饮料价格」懒人包,原来这边买最便宜!

相信在农历新年到来前的在这段筹备期间,除了购买新衣、为家居大扫除之外,跟家人一同采买置办年节用品也是重要的行程之一吧!而提到必不可缺的年货,新年才可大肆喝起来的快乐肥仔水当然是清单上少不了的!这篇就为各位整理出了各大超商「新年饮料价格」懒人包,希望大家在办置年货时可以更小资的价格购入!   Coca-Cola Original 24 x 320 ml   100Plus Original Isotonic Drink 28 x 325   Pepsi Regular 24 x 320 ml   7 UP Regular 24 x 320 ml   KICKAPOO Joy Juice 24 x 320 ml   Yeo’s Asian Drink 24 x 250 ml   Kronenbourg 1664 Blanc Can 24 x 320…

BY yv | 2022.01.13
一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !2022「捞生拼盘推荐」,用这7款七彩鱼生捞起一整年的快乐与幸运!
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一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !2022「捞生拼盘推荐」,用这7款七彩鱼生捞起一整年的快乐与幸运!

「捞生」一直都是马来西亚华裔独有的农历新年传统文化,家人朋友围在餐桌上一起捞着七彩鱼生,各种祝福语也此起彼落的从大家嘴里溜出,寓意着今年最美好的祝福!尽管今年依旧被疫情笼罩,但年味绝对不能少!2022 七款超独特虎年捞生拼盘推荐,今年一样要用一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !   延伸阅读 👉 马来西亚独有的农历新年大小事!「捞生」「抛柑」专属马来西亚华人的新年活动有这些   2022捞生推荐一:Four Points KL 受昔日怀旧小吃的启发,Four Points KL推出的捞生拼盘以特色酥脆烧烤墨鱼、脆皮鱼、辣椒软壳蟹作为主食材,再搭配金菠萝酱,酥脆又Q弹的丰富口感搭配出超独特的味觉刺激!脆皮鱼和软壳蟹有微微辣味,也提升了不少层次加上酸甜开胃的菠萝酱点缀,不管是大人小孩都会沦陷的美味! View this post on Instagram A post shared by Four Points KL Chinatown (@fourpointskualalumpurchinatown) Info. Prosperity Golden Yee Sang RM 98( for 5 persons ) Prosperity Golden Yee Sang RM 158 ( for 10 persons ) Premium Prosperity Golden Yee…

BY yv | 2022.01.11
雪隆13间「必吃正宗泰国餐」推荐!从邪恶猪脚饭到Tom Yum海鲜面,绝对有一家能让你沦陷!
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雪隆13间「必吃正宗泰国餐」推荐!从邪恶猪脚饭到Tom Yum海鲜面,绝对有一家能让你沦陷!

在众多的异国美食之中,泰国餐称得上是其中最对马来西亚人味蕾的异国料理之一!酸酸辣辣的泰式滋味,还有各种惹味的街头小吃,都能精准的戳中我们的味蕾!这篇推荐「雪隆必吃泰国餐」TOP13,超正宗的滋味绝对让各位吃货们胃口大开,就算短时间内无法飞到泰国展开美食之旅也无所谓!   雪隆泰国餐推荐一:Blue Zone Cafe 位于Cheras的Blue Zone Cafe沿着池畔而立,用餐间大家不仅可以将优美的小湖景一并映入眼帘,夜幕时加上小船与灯光的点缀更是令人着迷。餐厅主打泰式料理,泰式柠檬鱼、红烧田鸡、烤泥蚶等酸辣香咸的滋味都是让人一再回顾的理由,最重要的是价格也非常合理! (图片来源:小红书@WendyTin(缋甯))   Info. Blue Zone Cafe 地址:Lot 8D 1 kg.cheras baru,cheras 56100 Kuala Lumpur 营业时间:2pm – 10pm   雪隆泰国餐推荐二:Baan Thai 2 Seafood & Thai Cuisine 位于Kuchai Lama的Baan Thai 2 Seafood & Thai Cuisine,绝对是吉隆坡泰国美食的天堂!有多达百多种菜式选项,从令人垂涎的桌菜到邪恶十足的地道街头小吃,像是现点现烤海鲜摊、泰式烤猪肉串、海鲜冬炎、BBQ苏东、泰式盐烤鱼、泰式Pandan鸡,你想到的泰式料理统统都有。 View this post on Instagram A post shared by B. (@b.eatndrink) View this post…

BY yv | 2022.01.10
过年必入「大马新村伴手礼」推荐!支持本土传统美食同时献礼也大方得体,淘宝就买得到!
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过年必入「大马新村伴手礼」推荐!支持本土传统美食同时献礼也大方得体,淘宝就买得到!

迎来 2022 年的新气象,按照资深吃货一贯的作风,就是继续寻觅美食啦!除了每年见惯不惯的年饼配柑橘,过年当然也少不了有着醇厚道地风味的「大马新村伴手礼」啦!这当中就包括了远近驰名的承记贡糖、源记南洋纯咖啡、三美自热肉骨茶饭等的经典美味。身为马来西亚人,你怎么能够不晓得这些传统美食?一代传一代的手作工艺,背后的故事充满着各种辛酸,所以作为大马人,就应该支持传统的夕阳产业,让它持续地传承下去。1 月 7 日起至 15 日,登录淘宝就能够轻松入手大马新村伴手礼,不仅美味,包装设计更是大方得体,送礼自用两相宜!   新村好品|淘出好年味 Heritaste 承记贡糖 相信大家的童年回忆里都夹杂着贡糖香甜酥松的滋味吧!尤其是传统手作的温度,更刻下了许多大马人的专属记忆。老字号 Heritaste 承记贡糖来自仁嘉隆幸福村,至今拥有 37 年的历史,新鲜的花生原料搭配麦芽糖,交织出浓郁香酥的口感,不管是搭配汤圆、冰淇淋或是当成面包/薄饼的夹馅,每一口都给人无限的味蕾冲击,越吃越上头! 🔗 https://taobao.ec/3uqq5c   源记南洋纯咖啡 纯正的 Liberica 咖啡豆香醇无比,搭配木炭烘焙,氤氲诱人的烟熏香气,而略带坚果香的丝滑口感,更让人不得不爱上来自双溪比力新村的源记南洋纯咖啡!挂耳式滤泡设计让大家可以随时随地享用滴漏式咖啡,提振精神之余,一并沉浸在传统记忆回甘的暖流当中。 🔗 https://taobao.ec/3xuv9h   三美 自热肉骨茶饭 巴生十大人气美食之一三美 肉骨茶,相信大家都不陌生吧?来自巴生班达马兰新村,承袭了肉骨茶的精髓,浓郁的药材汤头裹着肉质鲜美的猪肉,搭配粒粒分明的香米,打造出了属于新村的好味道。现在他们家更推出了方便食用的自热肉骨茶饭,无需跑太远就可以吃到纯正的巴生肉骨茶。只需要往盒装里头加入冷水,热腾腾的香醇肉骨茶即可上桌! 🔗 https://taobao.ec/3w5ypz   水上飘虾米辣王 咸香惹味的虾米一直以来都是下饭、拌面的灵魂所在,但是真正好吃的虾米真的不容易找到。吃货波编推荐大家这款来自”虾米之乡”——五条港的虾米辣王,融合了香,脆,鲜,甜,辣百变的滋味,层层递进的食材香气搭配辣椒的点缀,虾米天然的甜味丝毫不死咸,而且脆度吃起来更像零嘴一样,让人一口接一口停不下来! 🔗 https://taobao.ec/3x9nww   瑞麟饼家 蔴蓼/蓼花 蔴蓼和蓼花除了常见于农历新年,婚礼上更少不了它的踪影,因其象征永结同心之意。浓郁的芝麻、米香与麦芽香气在嘴里爆开,而酥松的蓼胚内心口感更是疗愈不已,缔造了层层交叠的美好记忆。如果你也跟波编一样喜欢入口即化的蓼花饼,那么就不容错过老字号瑞麟饼家的独门手艺!瑞麟饼家的创办人来自来自福建,打从 1954 年启就在制作这款经典美食,谁家办喜事,也一定会找他们,成为了好几代人心中隽永的回忆。 🔗 https://taobao.ec/3w85fh (图片来源:编辑拍摄)   【购买传送门 🔗 Holly Foods 良品铺子】 于 Holly Foods 购买满¥150…

BY zs | 2022.01.07
最潮健康饮料KOMBUCHA推荐!取代奶茶,美容养颜喝出自信光彩
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最潮健康饮料KOMBUCHA推荐!取代奶茶,美容养颜喝出自信光彩

迎来 2022 年崭新的篇章,现在的你还徘徊在过去的记忆里吗?配合焕然一次的景象,ÜNIIQ KOMBUCHA ‘This is Me’ 本次为大家带来了全新系列康普茶,希冀大家全然拥抱独一无二的自己(Ü),绽放专属于你的独特光芒。健康饮料 KOMBUCHA 早已风靡国内外,口感清爽且甜而不腻,所以备受爱漂亮的蚂蚁人追捧。康普茶浑身是宝,益处更是多不胜数,除了能够帮助排便,更可以加强免疫力,让大家零罪恶喝出健康新常态,并打造自信光彩!   关于 UNIIQ KOMBUCHA This is Me Campaign 不管生活如何忙碌,或是在这一路上遇到了什么挫折或难关,都别忘了停下来凝视并关爱自己,UNIIQ KOMBUCHA This is Me Campaign 旨在提醒大家拥抱独一无二的自己,并学会时时关心自己的身心健康。一支支 KOMBUCHA 上贴满了整面的讯息,让你在喝饮料的同时,督促自己往正面思考的方向前进。欢迎大家浏览 UNIIQ KOMBUCHA 官网,奉献一句鼓励的话或一段动人的故事 *限 100 个英文字母(含标点符号),借此把这小小的温柔,传播给更多的人。   拥抱独一无二的自己|UNIIQ 的故事 每个人都拥有不同的性格、特点及信仰,因为这样,才造就了独一无二的「你」(Ü)。拥抱全然的自我,凭着这样的理念,UNIIQ 也因此正式成立,目的在于传达正面的力量,希冀让每个人都可以发掘自己独特的一面,并由内而外爱上那个与众不同的自己。 View this post on Instagram A post shared by UNIIQ Kombucha (@uniiqkombucha)   Kombucha 益处 康普茶早已风靡国内外,好处更是多不胜数!成分富含益生菌,除了有助于排便,更可以加强免疫力,对于肠胃健康非常有帮助,是一款能够代替奶茶或汽水的新潮饮料,喝了也完全不会感觉罪孽深重,而且还可以一并养颜!UNIIQ KOMBUCHA 采用本土制造,天然原料打造而成,每一口都是新鲜纯榨的原汁原味,大家可以放心饮用。  …

BY zs | 2022.01.07
神级平民美食都在这!2022最新10间「沙登必吃美食」推荐,都是在地人的口袋名单!
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神级平民美食都在这!2022最新10间「沙登必吃美食」推荐,都是在地人的口袋名单!

提到平民美食绿洲,沙登这一区的道地滋味一定也承载着无数人的童年回忆。各种看似朴实无华,但却令人无法抗拒的神级平民美食都汇集在这一处!这篇就搜索了10间「沙登必吃美食」,从辛爽辣汤到甜品芋圆,每一家都是在地人的口袋名单!   沙登必吃美食推荐一:沙登权记辣汤 提到沙登必吃美食,相信最先映入脑海的一定都是沙登权记辣汤吧!有着浓浓胡椒滋味的汤底,滚烫着鸡肉、猪肚和猪肠等,呛辣辛爽的滋味真的会让人越吃越上瘾,简单搭配白饭也能吃的很惹味!另外除了辣汤外,花雕鸡也是权记的另一生招牌! View this post on Instagram A post shared by velverse (@velverse) View this post on Instagram A post shared by 𝔽𝕒𝕟𝕟𝕪 ℍ𝕠 (@fanny_ho3021) Info. 沙登权记辣汤 地址:D1, Jalan SK 10/3, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor 营业时间:11am – 3pm|5:30pm – 9pm ( Monday closed )   沙登必吃美食推荐二: 沙登正宗泰国辣汤板面 位于SMK Seri…

BY yv | 2022.01.07