一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !2022「捞生拼盘推荐」,用这8款七彩鱼生捞起一整年的快乐与幸运!
POPYUMMY

一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !2022「捞生拼盘推荐」,用这8款七彩鱼生捞起一整年的快乐与幸运!

「捞生」一直都是马来西亚华裔独有的农历新年传统文化,家人朋友围在餐桌上一起捞着七彩鱼生,各种祝福语也此起彼落的从大家嘴里溜出,寓意着今年最美好的祝福!尽管今年依旧被疫情笼罩,但年味绝对不能少!2022 八款超独特虎年捞生拼盘推荐,今年一样要用一句“Huat Ahh”开启新年序幕 !

 

延伸阅读 👉 马来西亚独有的农历新年大小事!「捞生」「抛柑」专属马来西亚华人的新年活动有这些

 

2022捞生推荐一:Four Points KL

受昔日怀旧小吃的启发,Four Points KL推出的捞生拼盘以特色酥脆烧烤墨鱼、脆皮鱼、辣椒软壳蟹作为主食材,再搭配金菠萝酱,酥脆又Q弹的丰富口感搭配出超独特的味觉刺激!脆皮鱼和软壳蟹有微微辣味,也提升了不少层次加上酸甜开胃的菠萝酱点缀,不管是大人小孩都会沦陷的美味!

Info.

Prosperity Golden Yee Sang RM 98( for 5 persons )

Prosperity Golden Yee Sang RM 158 ( for 10 persons )

Premium Prosperity Golden Yee Sang RM 298+ ( for 10 persons )

 

2022捞生推荐二:Papasan Canteen

位于旧巴生路的日式饭堂 Papasan Canteen每一年推出的「彩虹捞生」都非常受欢迎!而今年Papasan 也不负众望推出超丰富彩虹捞生拼盘,其中食材包括挪威三文鱼片、章魚、海蜇片和黄金卵再搭配草莓、香柚果肉和水梨等清甜蔬果,15种食材碰撞出深醇又清爽的极端口味,却意外的合拍!

Info.

Papasan 彩虹捞生 RM248

 

2022捞生推荐三:Flakes

IG热门打卡咖啡厅Flakes为了共庆新年也推出了捞生拼盘,以小鲍鱼和三文鱼片等奢华阵容,搭配自制的芝麻味果酱,新鲜又清爽的滋味绝对会刷新你对捞生的解读!今年Flakes的捞生拼盘也以超可爱的特色虎年包装呈现,预订起来不管是作为新年送礼或是自用都非常合适!

Info.

Flakes’ style Yee Sang  RM 68 (normal)

Flakes’ style Yee Sang  RM 98 (w/ salmon)

Flakes’ style Yee Sang  RM 128 (w/ abalone)

Flakes’ style Yee Sang  RM 168 (w/ salmon & abalone)

2022捞生推荐四:Le Méridien KL

Le Méridien酒店今年除了有推出新年自助晚餐外,丰盛的捞生礼盒当然也少不了。今年推出的Special Yee Sang以丰富且豪华的鲍鱼和三文鱼组合为捞生拼盘的主食材,价格落在RM200,提供内用和外带的选择。

Info.

SPECIAL YEE SANG RM 200

 

2022捞生推荐五:Salad Atelier

Salad Atelier今年共推出2款捞生,包款Salmon HUAT 和Meatless HG  Yee Sang,其中Meatless HG  Yee Sang非常推荐给从向零负担健康饮食或素食的大家!另外这两款捞生,Salad Atelier也贴心的推出了一人份捞生,让今年依旧无法团圆的游子们一个人也能捞生起来!

Info.

Salmon HUAT Yee Sang RM73.58|RM92.45

Meatless HG Yee Sang RM54.72|RM71.70

Salmon HUAT Yee Sang (Personal) RM32.08

Meatless HG Yee Sang (Personal) RM26.42

 

2022捞生推荐六:The St. Regis Kuala Lumpur

The St. Regis KL 今年将祖传厨房特制的手工配方融入至捞生之中,并推出了4款捞生组合!其中鲍鱼脆皮软壳蟹捞生和福建风味捞生略显独特,今年想要享用不同以往的七彩鱼生不妨尝试看看。另外每一款捞生The St. Regis都贴心推出了分别适合5个人和10个人食用的大小,让大家可以依照家庭人数进行选购!

Info.

Abalone & Crispy Soft-Shell Crab Yee Sang RM268 ( M )|RM498 ( L )

Salmon & Jelly Fish Yee Sang RM168 ( M )|RM298 ( L )

Top Shell & Jelly Fish Yee Sang RM168 ( M )|RM298 ( L )

Vegetarian Yee Sang RM138 ( M )|RM228 ( L )

 

2022捞生推荐七:The Fat Fish

对于三文鱼爱好者,The Fat Fish今年推出的捞生拼盘绝对是你的首选!特色之处在于捞生三文鱼片的分量给的一点也不小气,新鲜肥美的三文鱼肉片简直让整份七彩鱼生跃升好几格调,在以精致玫瑰花瓣形状呈现,不管是味觉或是视觉都是一大享受!

Info.

The Fat Fish Yee Sang RM 98

 

2022捞生推荐八:Licky Chan

吉隆坡特色雪糕屋Licky Chan,不仅店面装潢设计独特前卫,就连推出的冰淇淋口味都非常特别,有许多创意的口味更是将sake、wasabi、gin等融入冰淇淋中,打造出充满成人滋味的雪糕!这个新年,Licky Chan也一如以往的创新推出「Not Your Basic Lou Sang」捞生礼盒,以萝卜蛋糕为基底,搭配着威士忌浸泡过的葡萄干、胡萝卜培根、肉桂碎、威士忌焦糖、蜜饯花生、白芝麻脆和菠萝干等配料,组成超新鲜捞生概念为今年想要尝鲜的你打造不一样的捞生瞬间!

另外只需额外RM45就可以附加上Licky Chan特别为新年推出,Turn Down for Huat限定冰淇淋到捞生套餐里!冰淇淋口味结合了威士忌、葡萄干和零陵香豆,充满成人滋味的沁凉口感搭配到萝卜蛋糕之中,宛如甜品般的捞生体验超值的一试!

(图片来源:编辑拍摄)

 

Info.

Licky Chan

Not Your Basic Lou Sang|RM88

Turn Down for Huat|Add RM45

 

以上8款捞生拼盘推荐给大家,今年疫情也稍微放缓,终于有机会让久未团圆的大家与亲朋好友凑在一起捞生吃团圆饭!

 

延伸阅读:

👉  为家里注入满满过年味!居家自制免打发年饼,零失败食谱手残党必收!

👉 Pavilion换上新年装置喽!梦幻又喜庆的复古小镇,超巨大金牛是亮点!

👉 大马YouTuber 2021牛年新年歌大比拼!一首比一首洗脑,新年祝福快收下!



影片
精选
团圆饭就锁定这几家!2022「酒楼新春套餐」推荐,最低一人不用RM50就能享用!
团圆饭就锁定这几家!2022「酒楼新春套餐」推荐,最低一人不用RM50就能享用!
PopYummy | 2022.01.22
新年聚会调酒新公式!TOP6必试「Soju神仙喝法」推荐,小酒鬼请收藏起来!
新年聚会调酒新公式!TOP6必试「Soju神仙喝法」推荐,小酒鬼请收藏起来!
PopYummy | 2022.01.20