伪高档食谱

在家也能吃得像餐馆!伪高档居家料理食谱大公开,居家隔离仪式感不能少!

疫情回温马来西亚多地再次实现有条件管制令,虽然艰难但身为公民的我们能做的就是尽量呆在家减低感染的风险!上一次MCO期间相信大家也把简单零技巧的食谱都尝试烹饪一遍,厨艺也应该升级了不少吧!这一次就来点不一样的,推荐伪高档居家食谱,让大家就是呆在家也能享受到高级餐馆的滋味,让居家隔离的每一天更有仪式感!   #蒜香和牛炒饭 谁说只有经验丰富的大厨才能煎出一份完美的牛排!只要严选牛肉和准确的平煎锅用法,在家也能煎出一份鲜嫩多汁的牛排!然后再搭配锅里剩余的油和肉汁炒饭,这样一碟有如餐厅令人垂涎的高档料理就轻松诞生! (图片来源:小红书@豆苗鸡妮)   食谱:牛排,隔夜饭,有盐黄油,蒜片 做法: 1)煎牛排时将有盐黄油和蒜片煎至个人喜好的熟度 2)将煎好的牛排取出利用煎锅内的剩下的油和肉汁炒饭 3)将牛排切片摆在炒饭上即可食用   #三文鱼盖饭 生魚片盖饭是不是一听就觉得很高级,如果IG上发出一张居家自制三文鱼盖饭美食照片,觉得会瞬间让朋友圈都以为你是大厨!其实只要保持三文鱼新鲜度,和调配好浸渍酱油其实也不需要任何烹饪技巧就能完成,这份食谱真的太值得收藏! (图片来源:小红书@歆辣辣)   食谱:三文鱼600g ,洋葱1个 ,红辣椒2个 ,青辣椒3个,柠檬半杯,木鱼屑半杯,…

4 years ago