抹茶

Matcha Lover必收宝藏清单!雪隆11间必吃「抹茶甜品店」,每一间都狠狠瞄准抹茶控的心!

相信女孩们的肚子里永远都会留着另一个塞甜品的胃!而在众多甜品选择中,甜而不腻还带点苦涩滋味的抹茶绝对是不少女孩的冠军选择!如果你也是个极度抹茶控看这一篇就对了,雪隆这10间必吃抹茶甜品,诱人滋味绝对然你马上把热量还是卡路里什么的通通抛诸脑后!   必吃抹茶甜品推荐一:flaaah 主打可颂的flaaah与抹茶大亨Niko Neko合作,联手推出全新限定的抹茶蝴蝶酥绝对是抹茶控不能忽视的!层层酥脆的蝴蝶酥沾上抹茶和Houjicha 巧克力酱,咬下去的一刹拿发出酥脆的声响犹如邪恶的号角,再搭配抹茶和Houjicha 牛奶夹心酱,充满茶香的香甜酥脆口感绝对会让你一口接一口停不下来! Info. flaaah Matcha Palmier with Dry Freeze Raspberry|RM18 Houjicha Palmier with Dry Freeze…

2 years ago

抹茶控必入「爆款抹茶圣酒特调」推荐!清新抹茶滋味综合大人系梅酒,调制微醺下班时光

下班与闺蜜的小聚当然少不了能够助兴的微醺时光。不喜欢重口味酒精没关系,本次波编为大家搜集了三款滋味清新的「抹茶圣酒」,让大家解解瘾之余,好好放松心情,犒赏身为劳累社畜的自己。 延伸阅读 ▶ 新年聚会调酒新公式!TOP6必试「Soju神仙喝法」推荐,小酒鬼请收藏起来! (图片来源:小红书@荆音)   抹茶酒推荐一:Choya 宇治茶梅酒 前阵子最火红的抹茶梅酒非它莫属!这爆款酒的茶味多于梅酒味,而且还带点酸甜的滋味,喝起来相当顺口,喝过绝对会爱上!滋味爽口顺候,搭配淡淡的梅酒香气,是一款相当容易入门的微醺饮料。 (图片来源:小红书@荆音)   (图片来源:编辑拍摄)   抹茶酒推荐二:梅乃宿绿茶梅酒 绿茶的芳香综合了浓郁的梅酒,掩盖了酒精的苦涩,甘醇回甘,滋味清爽独特,让人越喝越上头。本次推荐的三款梅酒里梅乃宿绿茶梅酒可说是梅酒味最重的一款,偏好梅酒的话入手这款准没错。 (图片来源:小红书@荆音)   抹茶圣酒推荐三:京都宇治抹茶酒 这款纯抹茶酒的酒精浓度高达 12%,提醒大家酒后绝对不开车!甜而不腻的滋味恰到好处,清新的梅酒清香夹着专属于抹茶的回甘,是一款非常适合抹茶重度上瘾者的休闲饮料。 (图片来源:小红书@荆音)  …

2 years ago

店员绝不告诉你的秘密!Starbucks 7款「隐藏Menu」大揭秘,打开梦幻的甜飒喝法!

每每看到国外的Starbucks饮料有很多缤纷的特调饮料,心里只有羡慕的份,每次都能心里埋怨星巴克怎么特别饮料都没有来到马来西亚!事实上,星巴克有不少隐藏menu哦~ 所谓的隐藏menu就是menu上没有,但可以根据自己喜好,利用星巴克的原料调制出来哦!只要在order时把配方告诉店员就可以了~ 马上来看看吧! p/s:由于是menu上没有的饮料,店员拒绝你的特别order时,也不要为难他们哦~   1)Matcha Lemonade 【matcha lemonade】 席卷小红书的网红饮料正是这杯星巴克的隐藏菜单 - Matcha Lemonade!抹茶中加入酸爽的柠檬汁,绿色饮料的清爽既视感随之而来,绝对是天气闷热的消暑圣品!要是不喜欢抹茶苦涩感,建议在点单时要求减少抹茶粉的分量,或是自行加些syrup调味~ (图片来源:小红书@一卷桃子树) (图片来源:小红书@-:¿) (图片来源:小红书@零度可乐少女 )   2)Butterbeer Frappuccino…

2 years ago

陆综爆款港式甜品「漏奶华」升级版来了!低卡「抹茶漏奶华」,免烤箱3分钟搞定,满屏的抹茶连抹茶控也沦陷!

有关注陆综的波妞们都会知道,张智霖曾在《大湾区的夜》做的漏奶华,邪恶的爆奶画面让人垂涎,甚至还成了网红甜品呢!虽然这甜品极其诱人,但这么邪恶的高卡甜品,对于漂亮的姐妹们来说不能常吃啊~ 后来波编发现这款低脂版的漏奶华,还是抹茶口味的哟!一起往下看吧~ (图片来源:小红书@花阿悦呦)   这款低卡低脂的酸奶版抹茶豆乳漏奶华,浓郁的抹茶与鸡蛋吐司的松软清香完美融合,酸奶更是中和了两者的甜腻,每一口都感受到抹茶在嘴里蹦迪的滋味!重点是,这款甜品无需烤箱,只要平底锅煎个三分钟就可以开动了~ (图片来源:小红书@raindyyd)   食材: 两片吐司、鸡蛋、牛奶、浓稠酸奶150g、抹茶粉1.5g、黄豆粉10g以及蜂蜜   制作方法: 1、将鸡蛋和少量牛奶打入碗中均匀搅拌 2、将吐司双面都浸在蛋液中,都吸饱蛋液后拿去平底锅煎至金黄色即可 3、将酸奶、抹茶粉、黄豆粉、少量的牛奶以及蜂蜜混在一起,调出自己喜欢的浓稠度 4、用勺子在图四的中心按压,压一块凹槽后,就可以将制作好的抹茶豆乳酸奶酱倒在凹槽里 5、过筛撒上抹茶粉就可以开动了~ (图片来源:小红书@raindyyd)   要是觉得不够饱,吐司中间可以加上水果哦~ 不但饱足感满分,也兼顾到饮食均衡和快乐哦,一天的心情直接拉满!…

2 years ago

让抹茶控零抵抗的梦幻结合!有米酸奶 x Niko Neko 日本茶系列,每一款都是一场味蕾的飨宴

苦中带点甘甜的滋味,加上清爽而不腻的口感,抹茶的迷人风味是一旦爱上就难以再次抗拒的滋味。迎来全新一年,有米酸奶更是与本地知名抹茶品牌 Niko Neko 联手推出,将酸奶与抹茶梦幻交织,诠释出令所有抹茶控和酸奶爱好者都零抵抗的《日本茶系列》 酸奶!   有米酸奶 x Niko Neko 《日本茶系列》 秉持为顾客带来美味又富含健康的酸奶饮料,尽管成本高有米酸奶依旧不使用市售酸奶,坚持每日新鲜发酵酸奶以达到无需添加防腐剂,让顾客喝得健康又放心! 而在这次的《日本茶系列》中,经过无数次的尝试和改良,有米酸奶和Niko Neko一共精心推出6款全新的味觉体验!其中除了有抹茶与酸奶的梦幻结合外,还惊喜推出焙茶酸奶、玄米茶酸奶和添加招牌紫米的选项以增添味蕾层次!   编辑私心推荐 Top 3 入口之初即感到一股浓郁的抹茶香环绕口中,同时与酸奶碰撞出的完美口感更是让人忍不住一口接一口!经过亲自尝试,波编也从这6款《日本茶系列》中私心选出了Top 3…

3 years ago

茨厂街最新「工业风cafe」!盘点茨厂街7家质感Cafe,简约复古超好拍!

茨厂街原是游客热衷的打卡去处,身为本地人的我们不常到这一区,但因为疫情少了不少国外游客,反而可以好好的在茨厂街这个历史韵味浓厚的地方探索探索,事实上,茨厂街除了有名的「何九海南茶店」之外,还有很多质感Cafe!尤其雪隆区超有名的「纯白色抹茶Cafe」- Niko Neko Matcha在茨厂街开设分店了,可以趁着这热潮来一个茨厂街Cafe探店哦!   Kaffe 16 这是开在鬼仔巷的最新工业风Cafe:Kaffe 16!这是由Beryl’s Lot 18扩建出来的餐厅cafe,买各种意大利面、日式咖喱饭、蛋糕、咖啡等。这Cafe的装潢以简约摩登为主,而天井的空间感不但成了店里采光很好的地方,还是很好的打卡点呢! 地址:Lot 16, Jalan Panggong, City Centre, 50000 Wilayah Persekutuan,…

4 years ago

创意迷人抹茶甜点?带你去城中富有艺术感的最新抹茶店,地点就开在这里

甘中带甜的抹茶甜点总是让人爱不释手,而身为一个资深的抹茶爱好者,敏感的抹茶雷达每每都会带编辑到城中最新最潮的地方去品尝优质的抹茶品项,而这次就来到了位在咖啡厅、酒吧集散地 TTDI 的 Oh Cha Matcha,三月中新开张,店内有着许多创意调制饮料、甜点以及轻食的选择,如果你喜欢新鲜感也喜欢抹茶,那肯定要来这里找「茶」!   Oh Cha Matcha 跳脱清新脱俗的日系装潢,Oh Cha Matcha 的空间设计采用带点美式的氛围装点,粉橘色系撞上墨绿色的点缀,氤氲着浓浓的艺术气息。富有设计感的空间让人情不自禁想待在这里一整个下午,满脑子都只想着抹茶,让人得以暂时抛开一整个礼拜累积的烦恼。有了抹茶的点缀,人生就更完美了一点,这点是毋庸置疑的! https://www.instagram.com/p/B9p5xl5hWcf/ 店内的饮料调制都非常有创意,渐层效果亦十分吸睛,看着抹茶与甜菜根、抹茶与姜的巧妙组合就让人忍不住想偷喝一口。 https://www.instagram.com/p/B9yutVZgPVh/ 拿铁选项除了牛奶,也可以选用杏仁奶、腰果奶、燕麦奶等的植物奶来代替,这绝对是乳糖不耐症患者的福音!菜单品项旁都清楚标示着饮料的卡路里,从而让各位抹茶爱好者能够健康安心地喝下自己最喜欢的饮料,重点是大部分饮料的卡路里都很低,这点你抗拒得了吗? https://www.instagram.com/p/B-8arBfpDr1/ 抹茶系列里头怎么少得了冰淇淋的加持呢?炎炎夏日来一支甜筒想必可以让一整天沁凉清爽,心情也跟着马上好起来。…

4 years ago

上班族不能错过的下午茶甜点!让精致甜点帮你打气,将上班的郁闷一扫而空!

上班族每天最痛苦的是下午茶时间,午餐消化得差不多,但下班后的晚餐又有点距离,卡在这个不上不下的时间,根本就无心工作!与其在座位上自我郁闷,不如来个下午茶甜点吧~ 既能填饱肚子,也能趁机缓一缓、喘口气,工作反而更有效率呢!马上给大家推荐雪隆区非常适合上班族轻松打包带走到办公室享受的下午茶甜点!   八月堂 「八月堂」可颂你吃过了吗?还没吃过那就赶快去吃,不夸张的说,吃过了就知道为什么「八月堂」会被荣誉为殿堂级可颂,邪恶程度可不一般啊~ 外皮酥脆内层松软,不光是口感丰富,各种口味的可颂更是让味蕾感官打开!尤其是Honeycomb、 Custard Croissant、Salted Egg Yolk Croissant以及Raspberry Panna Cotta这四种口味,分别是甜的、咸的、酸的味道,与可颂结合得非常好,作为下午茶实在不要太幸福! 原来八月堂除了有专属马来西亚的隐藏版口味Raspberry Panna Cotta之外呢,Suria KLCC 分行也有隐藏版口味:Hazelnut Chocolate Croissant!巧克力酱结合榛果覆盖着整个可颂,让浓郁的巧克力多了一点香脆的口感,上面也铺了一点金箔当点缀,不是巧克力控也沦陷啊~~~…

4 years ago

怡保必去二奶巷!在百年历史的复古巷子边打卡边找美食,必吃小店推荐!

说到怡保,大家首先想到的应该就是二奶巷。二奶巷近年来已成了怡保必去的景点,小小的巷子有二十多间超过百年历史的老房子,藏着浓浓的怀旧风情。而热闹的巷弄里有各种美食哦~ 一边逛一边吃,简直是最棒的行程!   Cups & CubesCafe 地址:10, Jalan Panglima, 30000 Ipoh, Negeri Perak 来这里就是要吃Asam Laksa。不一样的是,这家店特别选用鲜米作为叻沙粉,汤汁鲜浓,酸酸辣辣的,是Laksa喜爱者的最爱!除了正餐之外,这里的甜点也不错,蛋糕和巧克力水果甜而不腻都是大家大推的哟~ https://www.instagram.com/p/B10t9J7F8uq/ https://www.facebook.com/1602195836578229/photos/a.1611226915675121/1637012189763260/   二奶巷红豆冰Second Mama…

4 years ago

港都之旅別忘了伴手礼啊,高雄TOP10人气伴手礼,送出去超有面子!

最近编辑好多朋友都会到高雄去玩!看了好羨慕~出去玩怎么可以忘了伴手礼呢?高雄这10家人气伴手礼,每家看起来都超厉害,买完都有一种不想送別人的念头啊!   #豆逗无油蛋糕舖 高雄市三民区延庆街139号 特浓可可$140/抹茶很逗$160 纯手工制作,不添加油跟水的蛋糕是由豆浆跟牛奶制成的喔!招牌的巧克力口味苦甜的滋味口感浓郁超过瘾,蛋糕体湿润又绵密,内层还有一口咬下会爆浆的卡士达醬!真的超罪恶的~近期还推出了抹茶口味的味道也是很不赖喔上面还撒了OREO饼干碎片呢! https://www.instagram.com/p/BoqHXgmDQe5/ https://www.instagram.com/p/BnQ6N8VnC9x/   #苏老爷花生麦芽糖 高雄市仁武区澄观路1623号 原味手工精致花生麦芽糖$350 这家近40年的花生麦芽糖,只在冬季限定贩卖喔,主打健康天然又养生,没有添加任何的防腐剂,口感Q弹越嚼越香而且不会黏牙喔!绕成蚊香形状的外型也很可爱!店家还会附上剪刀方便客人食用~口味上总共有四种,原味是最受欢迎的,另外还有一个玫瑰口味,精美的外观很适合送礼呢! https://www.instagram.com/p/Br2qYGHlVFD/   #烤不累 高雄市三民区泰安街47号 原味焦糖烤布蕾$50 原本是一家小小摊车,现在有了自己的店面啰!布蕾的口味也越来越多,焦糖烤得脆脆香味超浓郁!布蕾的口感也很绵密滑顺,每次都想一次吃个三个!不过因为布蕾都是当天现做的所以数量有限,建议提早预订喔 https://www.instagram.com/p/BvIq03LHYBS/…

5 years ago