相信在这个FMCO期间许多人的早晨料理首选都是三明治吧，无需耗费大工程完成，只需事先把材料准备好就一份既便利又营养澎湃的早餐即可上桌！这篇同样搜罗了小红书上各种神仙「三明治食谱」，爆浆火腿芝士、芋泥肉丝咸甜滋味统统有，接下来的一周居家期间5分钟快手早餐就锁定这篇！ 三明治食谱推荐1：牛油果鸡蛋三明治 食材：牛油果、鸡蛋、吐司、黑胡椒、柠檬汁、沙拉酱 做法： 1、吐司切掉四边，鸡蛋开水下锅煮8分钟 2、煮好的鸡蛋放晾凉，加一点黑胡椒，沙拉酱压成泥 3、牛油果去皮去核加点黑胡椒柠檬汁压成泥 4、最后一层吐司抹鸡蛋沙拉，一层抹牛油果泥，盖起来压一下，切成两块即可 （图片来源：小红书@泡泡儿。） 三明治食谱推荐2：紫米芋泥肉松三明治 食材：吐司两片、芋头、紫薯、肉松、紫米 做法： 1、紫米可以提前泡一晚上，隔天蒸熟，蒸熟后的紫米加点撒拉酱搅拌均匀 2、准备两片吐司，肉松备用 3、芋头紫薯上锅蒸熟，蒸熟后加入适量牛奶一起捣成芋泥状 4、一片吐司涂抹芋泥，放肉松，另一片吐司涂抹紫米，然后两片叠加盖上，切开即可…