近日来在小红书都会看到集美们分享的「青团」,一个个圆鼓鼓的团子,色泽嫩绿看似软糯清甜,实在让人垂涎!原来这是从以前清明必吃的传统小吃演变成如今的时令佳品,带上青团去郊游就是春天的味道呀!今天就带你追寻春天的气息,动手做出绿意盎然的青团,让你在马来西亚也能尝到春天的味道! (图片来源:小红书@七悦拾光) (图片来源:小红书@林九九) 咸蛋肉松「青团」食谱 网友常说,没有青团的春天不完整,这个青团其实是江南地区的传统特色小吃,艾草汁拌进糯米粉中,清香软糯的糯米中是饱满扎实的馅,真的不要太治愈!可惜这美食在马来西亚并不常见,不过我们可以自己做呀~ 馅料一般有豆沙、芋泥、黑芝麻等,今天跟你分享的食谱是咸甜交错的「咸蛋肉松」口味!马上来看看以下的食谱,做出属于我们的春天滋味! (图片来源:小红书@你好梨果果) 咸蛋肉松做法: 食材准备 - 咸蛋黄80g、肉松40g、沙拉酱45g 1、将咸蛋黄蒸熟后,碾压成泥 2、加入肉松和沙拉酱并用手套均匀的搓成团 3、搓出每颗20g的小团备用 青团皮做法: 食材准备 -…
小红书爆红的妖孽奶茶系列+1!这次爆红的是麻糬奶盖豆乳茶,也称为「豆乳奶茶」、「豆乳奶盖」,简单来说就是用豆浆代替了奶茶,上面有一层邪恶的奶盖,还有最诱人的「白玉丸子」麻糬串!光看卖相就馋人啊!而在马来西亚的你你你,终于不用看着照片流口水了,因为马来西亚开始卖豆乳奶茶啦,马上来看看哪三家饮料店有卖吧~ 半仙豆夫 地址:76, Ground Floor, Jalan SS15/4, 47500 Subang Jaya, Selangor 时间:12pm - 11pm 长沙超人气古法石磨豆浆撞茶「半仙豆夫」来到马来西亚了!这是小红书上超火的一款饮料,尤其是他们的招牌白玉厚制浆撞茶,放上「白玉丸子」再撒上黄豆粉,超诱人的!吃一口沾了奶盖的白玉丸子,喝一口豆浆,软糯的糯米和清爽的豆浆绝对是神仙般的搭配,喝一口就上瘾! ▼ 白玉黑芝芝|RM14.90 ▼ 白玉厚制浆撞茶…