拉面对许多人来说是必吃的美食，一碗能满足拉面控味蕾的拉面，浓郁的汤头配上有嚼劲的面条仅是基本的条件，搭配着惹味的叉烧和澎湃的流心温泉蛋才是让人无法忘怀的滋味。在吉隆坡除了一风堂拉面以外，其实本地还有许多令人回味的道地日本拉面馆值得大家去探索！让我们一起看下去吧～ 雪隆必吃日式拉面推荐一：豚麺処 官兵衛 KANBE 位于Mont Kiara 163 Retail Park的官兵衛 KANBE拉面，也是吉隆坡超人气必吃的日式拉面，尤其高峰时段更是人潮汹涌！从汤底、面的硬度、汤的浓度都可以依照自己的喜好选择，而且汤底的部分还有8款可以选择，最热门必吃的绝对是经典款Shiro，以猪骨熬制浓郁香醇搭配拉面和肥颊丰富入口即化的三层肉简直太邪恶！ View this post on Instagram A post…
比起昂貴的怀石料理或是omakase，更向往媲美东京街角中，不太显眼却飘散着诱人饭香味的日式饭堂吗？虽然暂时不能出国，但本地依旧有着许多隐藏于市的日式餐厅，默默的专研日式风味的精髓，烹调出的经典日式餐点味道一定不会让热爱日式市井料理的你失望！这篇就让我们一起来盘点吉隆坡市区中有哪些必吃日式餐厅是你不容忽略的吧！ 吉隆坡必吃日本餐推荐一：Hinode Bento 日之出弁当 Bento的概念来自于日本的火车便当，都是以外卖为主，店内则是提供Omakase dining的服务，装潢氤氲着日系的简约，给人一种大气稳重感。虽然便当外带无法堂食，但有谁能对这可爱的便当盒有抵抗力呢～ 尤其便当打开后，看到满满的食材食欲大开，大口大口地吃下去特别满足！ https://www.instagram.com/p/CHSG2AZJ2lk/ https://www.instagram.com/p/CG6Z5czJdG1/ （图片来源：小红书@coabook） Hinode Bento 日之出弁当最近也于Jalan Sin Chew Kee迎来了新分店，虽然店面不大，但依旧延续了日系风的简约设计。日式便当装在木制饭盒内，附上小菜和汤，仪式感满分，除了便当，这里也提供甜品和蛋糕卷。由于座位有限，波编建议2-3人同行更适合，以免人多需要排队。 图片来源：小红书@Eve Then…
来到年末，不间断的节日聚会接踵而来，与一群朋友聚餐欢庆烧烤屋绝对是不错的选择！澎湃的吃着烧肉烤串，再接著一口爽快的冰啤，人声鼎沸的烟熏雾中大谈近日的生活琐碎，绝对放松的氛围才是节日该有的模样！这篇精选出雪隆11家超人气「日式烧烤屋」，就从以下清单选择一间，与朋友们度过一场不管热量大口吃肉的放肆之夜吧！ 雪隆必吃日式烧烤推荐一：大众烤肉 位于Taman Desa的超人气露天日式烧烤大众烤肉，凭着露天的氛围、惹味的烧烤餐点和相宜的价格，每晚都吸引着络绎不绝的人潮，若是不早到便需要排上两个小时的长龙才有机会入座，可见其受欢迎程度极高！食物方面除了烤肉，也非常推荐他们家的泡菜、烤三文鱼和炒拉面，绝妙的滋味绝对让你允指回味。 （图片来源：小红书@✨可可黎✨） Info. 大众烤肉 Japanese BBQ 地址：Center Court, Plaza Faber, Jalan Desa Jaya, Taman Desa…
Puchong 总是让人又爱又恨，虽然堵车严重，但是里头隐藏的众多美食也让它晋升为了雪隆区数一数二的美食天堂，因此也吸引了不少饕客前往觅食。那么除了前阵子登陆蒲种的华阳和驰名的富兴点心，Puchong 这块宝地还有哪些令人垂涎的美食呢？现在就马上跟着波编进入吃货模式一起看下去吧！ 延伸阅读 ▶ 2021精选25家「Cheras必吃美食」推荐！道地老店到新晋美食，每一间都是在地人的私藏清单！ Puchong美食推荐一：Oriental Kopi 华阳 南洋早茶早已深入民心，不管是周末闲适的开端，抑或是上班前的冲刺，都一一刻画了每个大马人的共同记忆。南洋茶室华阳刚插旗蒲种，就吸引了许多饕客慕名而来。除了驰名的华阳咖啡，厚厚的蛋挞更是人气必点之一，酥脆的挞皮，搭配软嫩的内馅，让人一吃就停不下来！ https://www.instagram.com/p/CW4vFnavw4K/ https://www.instagram.com/p/CX8eGgGvO6p/ https://www.instagram.com/p/CUq23ALMlKU/ Info. Oriental Kopi 华阳 地址：69 & 71, Jalan…
日式烧鸟屋文化总是有一种令人无法招架的魅力！除了是个在结束忙碌一天工作和同事或是一群好朋友聚聚的好去处外，几瓶烧酒再配上几碟美味的串烧更是满足味蕾的最佳提案！下面编辑为大家整理出吉隆坡6家藏身于市中的日式Yakitori Bar，下班后若想要感受不一样的热闹氛围，不妨可以尝试看看！ 日式Yakitori Bar推荐一：TOBU SAKE BAR 位于Damansara Utama全新日式烧鸟屋Tobu Sake Bar，有着令人身临其境的特色氛围。餐厅将日本传统神社、樱花等元素注入其中，整体空间流泻着浓浓的昭和气息也让人惊艳。除了提供令人垂涎的烧烤日料外还有独特的日式调酒也是到访比点，加上店内的气氛绝对是下班后和同事一起聚会的首选！ https://www.instagram.com/p/CN9hYnsp7wN/ https://www.instagram.com/p/CM_pyOOnKhQ/ https://www.instagram.com/p/CLVjdSiFwxB/ https://www.instagram.com/p/CLyn_m6JfS1/ Info. Tobu Sake Bar 地址：55c,…
在疫情越来越不明朗化的情况下，我们的社会最需要的并不是无止境的抱怨和责骂，而是需要人民真正提高防疫意识，自律居家才能有效地阻断疫情扩散。而波编能做的就是尽力的为大家挖掘更多简单又美味的食谱，让大家不用出门也能品尝到美食！这篇就为日料控奉上6款零失败「日料食谱」，居家实现日式饭堂自由，寿喜锅、日式咖喱饭都能轻松搞定！ 日料食谱推荐1：寿喜锅 看似复杂但却零技巧可言的寿喜锅，MCO居家期间也能轻松吃起来！尝起来咸甜惹味，经过寿喜汁的熬煮每一样食材逼出的鲜甜味美的滋味，再刷上肉片一口下来简直太下饭，尤其在冷飕飕的雨后夜晚更是首选！ （图片来源：小红书@苏苏的低卡膳食厨） 食材：白菜、茼蒿、胡萝卜、金针菇、肥牛片、玉米、香菇、葱白、浜田寿喜锅汁 做法： 1、首先将食材洗净处理好后，锅里放入黄油融化，并放入葱白翻炒 2、接着放入肥牛片，放多放少看自己喜好，此处注意要用低温小火 3、牛肉翻炒几下变色后就把蔬菜码进去 4、码好后淋入寿喜锅汁，开中火等它咕噜 5、这时候寿喜锅的汁液也渗出来了，再放几块红肉，全程不放水 6、最后蔬菜煮熟就大功告成了 日料食谱推荐2：日式咖喱饭 对于厨房小白而言日式咖喱可说是最友好的料理之一，市面上卖的咖喱块加入简单的食材熬煮即可，在搭配半熟荷包蛋，金黄略带膏状的蛋黄液渗入咖喱中，浓郁微辣的滋味与煮得恰到好处的的米饭结合，这一口简直太圆满！ （图片来源：小红书@StarryL） …
自上一篇介绍了吉隆坡必吃的拉面馆后，发现原来马来西亚人爱吃拉面的程度简直不在话下。对于挖掘美食总有无尽动力的波编，这里又有新的拉面讯息要提供给拉面控们啦！展开探索拉面之旅第二弹，这篇再次整理出7间吉隆坡必吃拉面馆，一起来看看还有那些宝藏拉面馆是大家不可忽略的！ 吉隆坡必吃拉面推荐一：IPPUDO 分行遍布台湾、香港、日本及新加坡，无论走到哪里一风堂都是人气极高的拉面店！一口吸满了浓郁豚骨高汤精华的拉面搭配叉烧和半熟溏心蛋，光是这个组合就让人肾上腺素上升！而除了赤丸拉面、一風堂黑拉面以及酱油拉面之外，招牌特制白丸拉面更是不能错过的美味！ https://www.instagram.com/p/CHKEY3-px96/ https://www.instagram.com/p/CBuJDWhpmE6/ Info. Outlets：Pavilion｜The Gardens Mall｜Sunway Pyramid｜Sunway Velocity 营业时间：10am - 10pm 吉隆坡必吃拉面推荐二：Chiba Ramen 号称全城最平民的日式拉面馆！位于Yulek的Chiba Ramen因令人食指大动的拉面和超可爱的价格瞬间在网上爆红！除了奶油猪骨汤拉面和辛味猪骨拉面吃起来相当过瘾外，还有必点的小吃如一蚊一支炸虾、蒜蓉照烧鸡等都是不能错过的美味！…
虽然现在依旧不能出国，但在有如美食大熔炉的马来西亚也驻足着许多异国料理。这篇将为日式料理爱好者们带来福音，推荐吉隆坡必吃日式家庭式餐馆，虽然菜色看似朴实无华但那简单的美味往往更让人垂涎，更是日式住家风味料理的精髓所在！就让我们一起来盘点吉隆坡有哪些日式家庭式料理是你不容忽略的吧！ #小时光 销魂面铺 小时光销魂面铺将最传统道地的台湾手打面条带到大马，同时结合日式风味，期望着用最朴实的滋味与每一位前来的饕客共享！其中来到小时光必点的就是菜单上的脆皮烧肉面，咸香酥脆的烧肉搭配爽口的干拌面味道简直绝配！而且小时光销魂面铺于Sri Petaling、鬼仔巷、SS2和Cheras Traders Square都有分店，目前都已开放堂食，大家赶快到附近的小时光销魂面铺吃起来！ https://www.instagram.com/p/CCvoGuBjCHI/ https://www.instagram.com/p/CCfOKiHJdiG/ https://www.instagram.com/p/B93G7VtAUXT/ Info. Day one day one 小時光 銷魂麺舖 地址： Dayone…