居家实现日式饭堂自由！奉上6款零失败「日料食谱」，寿喜锅、日式咖喱饭没难度！
在疫情越来越不明朗化的情况下，我们的社会最需要的并不是无止境的抱怨和责骂，而是需要人民真正提高防疫意识，自律居家才能有效地阻断疫情扩散。而波编能做的就是尽力的为大家挖掘更多简单又美味的食谱，让大家不用出门也能品尝到美食！这篇就为日料控奉上6款零失败「日料食谱」，居家实现日式饭堂自由，寿喜锅、日式咖喱饭都能轻松搞定！
看似复杂但却零技巧可言的寿喜锅，MCO居家期间也能轻松吃起来！尝起来咸甜惹味，经过寿喜汁的熬煮每一样食材逼出的鲜甜味美的滋味，再刷上肉片一口下来简直太下饭，尤其在冷飕飕的雨后夜晚更是首选！
食材：白菜、茼蒿、胡萝卜、金针菇、肥牛片、玉米、香菇、葱白、浜田寿喜锅汁
做法：
1、首先将食材洗净处理好后，锅里放入黄油融化，并放入葱白翻炒
2、接着放入肥牛片，放多放少看自己喜好，此处注意要用低温小火
3、牛肉翻炒几下变色后就把蔬菜码进去
4、码好后淋入寿喜锅汁，开中火等它咕噜
5、这时候寿喜锅的汁液也渗出来了，再放几块红肉，全程不放水
6、最后蔬菜煮熟就大功告成了
对于厨房小白而言日式咖喱可说是最友好的料理之一，市面上卖的咖喱块加入简单的食材熬煮即可，在搭配半熟荷包蛋，金黄略带膏状的蛋黄液渗入咖喱中，浓郁微辣的滋味与煮得恰到好处的的米饭结合，这一口简直太圆满！
食材：土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、鸡胸肉丁、牛奶、咖喱块
做法：
1、热锅倒油 先炒熟鸡胸肉
2、随后放入土豆、胡萝卜翻炒一会，并倒入洋葱炒至半熟
3、倒入一小碗水和适量牛奶没过食材再加入两块咖喱
4、中小火煮至喜欢的浓稠度即可
如果觉得简单的紫菜寿司有些单调的话，不妨利用油豆皮创意料理出不同滋味的豆皮寿司吧！完全零技巧，大家也可依照个人喜好选择搭配的食材，料理出每一颗都是自己喜欢口味的寿司拼盘！
食材：豆腐皮、鲔鱼罐头、泡菜、玉米、蟹柳、鲜虾、鸡蛋、米饭
做法：
1、将所有食材蒸熟切丁切丝备用，米饭依据个人喜好调味
2、将米饭填装到豆腐皮里，并依据每个口味分别摆上各个配料即可食用
亲子丼洋葱的清甜滋味加上滑蛋于金黄鸡排中穿插，每一口都是夜深嘴馋的理由！这边附上步骤超简单的食谱参考，若是居家期间想要吃上亲子丼，不妨自己亲手料理起来！
食材： 鸡腿1、鸡蛋2、洋葱半颗、大葱1、一番出汁
做法：
1、先将葱绿部分切细丝，放入冰水，冰过的葱绿会呈现好看的卷状
2、再将葱白斜切，1/4洋葱切块，备用
3、鸡腿剔骨摊平，锅烧热后不放油鸡皮面放入平底锅
4、无需翻面煎，煎至鸡皮金黄后捞出、依然皮朝下，切块备用
5、2颗鸡蛋稍稍打散就好，不要过分搅拌，保留一些蛋白备用
6、一番出汁80毫升加入20毫升味霖和20毫升酱油搅拌均匀备用
7、锅子里的鸡油倒出，洗净锅子，倒入调和好的汤汁烧开，并放入洋葱和葱段煮软
8、放入鸡腿块，皮朝上中小火煮2分钟
9、分两次倒入蛋液，首次倒入一半蛋液，等蛋白凝固，再次倒入剩下的一半蛋液
10、盖盖焖1-2分钟关火
11、葱丝沥干水份，备好一碗杂粮米饭，铺上滑鸡和汤汁即可食用
三文魚茶泡饭在马来西亚可能不算很大众的日式料理，且茶泡饭对于没有尝试过的人而言，光听可能会觉得是什么黑暗料理。但那鲜咸的三文鱼搭配清淡茶香的滋味，加上入口时满溢着独特香气，真的会让你瞬间食指大动！
食材：三文鱼、香米饭、大蒜、黄油、橄榄油、黑胡椒、海盐、百里香、柠檬、茶汤（茉莉花茶）、茶泡饭料包
做法：
1、首先用黑胡椒和海盐腌制一下三文鱼备用
2、锅烧热下橄榄油，先煎三文鱼带皮面，然后翻面，下黄油大蒜百里香调味，可以在煎的过程中就把鱼拆碎
3、煎好鱼后把它摆到米饭上，再将茶泡饭料包均匀撒入米饭和三文鱼上，最后在碗的边缘倒入茶汤即可食用
一碗清甜惹味的高汤乌冬面，不管是作为午餐、晚餐或是宵夜都非常适合！吸附着满满汤汁的乌冬面同样带劲在搭配半熟的溏心卤蛋和木鱼花，简单的滋味吃起来却格外的过瘾！
食材：昆布、木鱼花、乌冬面、日式酱油、味淋、白味噌、鸡蛋、料酒
做法：
1、取一小块昆布，稍微抹去表面的灰尘，轻轻冲洗一下即可，千万不要把表面白色的粉末洗掉
2、1升清水（两人份）浸泡30分钟
3、浸泡的水不要倒掉，直接开中火，煮至开始冒密集气泡立刻把昆布取出，太久的话汤汁会苦的
4、抓一把木鱼花，小火煮5分钟
5、在清汤里加入2勺日式酱油，2勺味淋，1勺白味噌
6、煮乌冬面，一定要过凉水，这样比较爽口，放入高汤里，摆上喜欢的配菜和糖心卤蛋
糖心卤蛋做法：
1、煮开水至沸腾，用勺子轻轻将鸡蛋放入锅里，计时6⃣️分钟（6分钟刚好是糖心，喜欢熟点的就适当增加时间，水一定要高于鸡蛋）
2、100ml日式酱油加入100ml味淋、100ml料理酒调至匀均
3、鸡蛋轻轻剥壳，在放入酱汁里卤制
以上6款「日料食谱」分享给同是日式料理爱好者的你，不仅美味步骤更是简单零技巧，厨房小白照做也能轻松满足你的口腹之欲！
延伸阅读：
6款「气炸锅美食」推荐！不用一滴油，韩式炸鸡、Donki同款烤红薯轻松上桌！
最近也被《兰香如故》里的刘学义迷住了吗？搭档谭松韵上演古装爱情故事，光是两人的眼神交锋，就让人忍不住想继续追下去！不过，刘学义值得入坑的作品可不只有这一部，除了让人移不开眼的古装扮相，他诠释不同角色时展现的魅力，也很值得慢慢挖掘。这次编辑就整理了 10部刘学义必看陆剧，无论你是刚入坑的新粉，还是想重温经典角色的老粉，都快把这份片单收藏起来，下一部追什么就不用愁啦！ 刘学义必看陆剧推荐：兰香如故 喜欢古装宅院里的暗潮汹涌，也爱看男女主互相试探的姐妹，可以把《兰香如故》加入片单！故事围绕谭松韵饰演的许兰香展开，她与刘学义饰演的林锦岐，在身份差距与家族纠葛中逐渐走近。刘学义这次把“反差感”玩明白了！《兰香如故》里的林锦岐，表面清冷、不好接近，私下却会装可怜求原谅，难怪连“0人迷”都能成为追剧笑点。刘学义靠眼神和微表情，把那种嘴上不说、心里却很在意的情绪演得很有味道，克制系男主的魅力真的值得细品！ （图片来源：微博@电视剧兰香如故） 刘学义必看陆剧推荐：念无双 神女为了取回神器接近狐族大寂司，却在相处中逐渐动了真心，《念无双》将仙侠爱情与彼此救赎结合，喜欢细腻感情线的可以留意！刘学义饰演的源仲虽然拥有强大力量，却经历了背叛与欺骗，强大外表下的孤独与脆弱，让这个角色自带“美强惨”滤镜。偏偏他面对唐嫣饰演的姬谭音时，又会流露纯情的一面，“纯情小狐狸”的反差感很难不让人心软。两人从接近、试探到互相理解，比起单纯撒糖，更让人想看他们如何成为彼此的依靠。 （图片来源：微博@念无双官微） 刘学义必看陆剧推荐：春花焰 复仇女杀手遇上背负秘密的皇子，这种危险又带感的组合，光看设定就很难不点开！《春花焰》讲述吴谨言饰演的眉林，为了复仇接近刘学义饰演的慕容璟和，却逐渐发现往事另有真相，两人的关系也从互相利用走向彼此救赎。刘学义这次将疯批气场与破碎感放在同一个角色身上，前一刻还是让人摸不透的狠戾王爷，下一刻又流露出藏不住的伤痛。松散发丝配上阴郁眼神，古装氛围感直接拉满，不过这部走的是虐恋路线，入坑前记得准备好纸巾！ （图片来源：微博@电视剧春花焰） 刘学义必看陆剧推荐：少年歌行 想看少年结伴闯江湖的热血故事，《少年歌行》绝对值得加入片单！剧集从一场相遇与神秘的黄金棺材事件展开，将几位少年卷入江湖纷争，友情、身世与成长交织，搭配打戏和国风特效，追起来很有快意江湖的感觉。刘学义饰演的无心更是亮眼存在，真光头造型衬出精致五官，也让他收获“梦中情秃”的称号。这个角色既有出尘气质，又带着机灵与邪气，看似洒脱，实则通透又重情义。不过他并非主角，冲着无心入坑的姐妹，也不妨一起感受整部剧的群像魅力！ （图片来源：微博@影视剧少年歌行） 刘学义必看陆剧推荐：琉璃…
每次去槟城，除了吃什么，最让人期待的就是能挖到什么宝！从老杂货店里的缤纷复古餐具、南洋花砖冰箱贴，到Batik风服饰和可定制拖鞋，都让人忍不住想带点回家；吃货也有豆沙饼口味巧克力、木薯糕和蛋卷饼可以慢慢挑。这次整理了2026槟城必买手信清单，无论想找有特色的小物送朋友，还是买点好吃好用的犒赏自己，出发前记得先收藏！ 2026槟城必买手信推荐：荣兴栈 Eng Hin Chan 餐具控来到这里，真的要预留一点时间慢慢淘！荣兴栈是一家充满复古气息的杂货店，各种锅碗瓢盆摆在一起，光逛就很有寻宝的乐趣。仔细看，还能发现色彩鲜艳、花纹可爱的多巴胺餐具，带着老派又讨喜的生活感。挑几件带回家，让每天吃饭的餐桌也多一点颜色，说不定会比买普通纪念品更让你开心！ （图片来源：小红书@kirsten今天吃什么） Info. 荣兴栈 Eng Hin Chan 地址：114, Jalan Dr…
2026必入松弛感包包推荐：Longchamp Le Cadence Hobo 提到Longchamp，可别只想到饺子包！Le Cadence Hobo走的是简约耐看的路线，利落的包型搭配可调节肩带，很适合融入每天的穿搭。比起刻意打扮，随手搭一件宽松衬衫、牛仔裤，再把包往肩上一背，就有种准备去街角喝杯咖啡的自在感。想找一款兼顾上班与周末约会、又不会太过正式的包包，这款值得放进清单！ （图片来源：小红书@ 15绿） 2026必入松弛感包包推荐：Coach Pillow Brooklyn Shoulder Bag 34…
谁懂一口吸溜乌冬面的快乐！粗粗胖胖的面条，入口滑溜又带点嚼劲，光是想象就已经饿了。比起拉面，乌冬面也有让人一吃就惦记的魅力，不管你喜欢热汤的暖胃感，还是拌面的浓郁滋味，都能找到属于自己的那一碗。这次就帮大家整理了5家吉隆坡必吃乌冬面，下次不知道午餐或晚餐吃什么，就跟着这份清单开启吸面模式吧！ 2026吉隆坡必吃乌冬面推荐：Team Udon 喜欢拌面口感的朋友，Team Udon 可以先收进口袋名单！这里的乌冬口味走创意路线，像是将奶油香与香料炸鸡结合的 Buttermilk Udon with Ayam Berempah，还有光看名字就让人食指大动的 Chili Crab 乌冬。熟悉的本地风味碰上日式面条，选择困难症又要发作了！ https://www.instagram.com/p/DahJUT9Cfl8/?hl=en&img_index=1…
吉隆坡市区中，除了茨厂街属于人气咖啡厅咖啡厅一级战区外，位于Lalaport周边的Jalan Sin Chew Kee也不遑多让！聚集着多家IG人气Cafe、餐厅和酒吧，充满时代轮廓的老宅内都注入着创新的灵魂，让原本斑驳的小街区摇身一变成为周末聚集人潮的热门点！以下就让我们一起来看看，Jalan Sin Chew Kee上有哪几家咖啡厅和餐厅值得大家到访！ Jalan Sin Chew Kee 美食：共肆 GONGSI 主打充满巧思的创意料理！共肆 GONGSI…
追《早春晴朗》的时候，除了被井柏然和孙千的感情线狠狠拿捏，尚之桃的穿搭也默默让人种草了！孙千饰演的尚之桃刚踏入职场，没有一上来就穿得过分精致，反而以衬衫、Polo衫、针织衫、西装等基础单品为主，简单又很有生活感。尤其是初入职场时期的造型，完全就是普通打工人可以直接照抄的穿搭模板，不费力、够得体，还带一点清清爽爽的少女感。接下来就来看看尚之桃的一周通勤穿搭，顺便把这份「打工人穿搭作业」抄起来！ （图片来源：小红书@孙千观察记录员（🍑最佳赏味期版）） 孙千《早春晴朗》职场穿搭推荐：学院风套装 初入职场也能穿出清甜少女感！尚之桃这套学院风套装真的很适合刚踏入职场的女生，整体以简约利落的版型为主，再加入一点学院感元素，看起来不会太过成熟，反而保留了清甜又俏皮的气质。想穿得得体又不想一下子变成“严肃打工人”，这一套可以直接抄作业。 （图片来源：小红书@孙千观察记录员（🍑最佳赏味期版）） 孙千《早春晴朗》职场穿搭推荐：短款针织开衫＋喇叭牛仔裤 上短下长，轻松穿出显高比例！针织开衫搭配喇叭牛仔裤，休闲感和职场感拿捏得刚刚好。短款上衣提高腰线，再配上修饰腿型的喇叭裤，视觉上自然拉长身材比例。平时上班不需要穿得太正式的话，这种搭配舒服又不随便，很适合日常通勤。 （图片来源：小红书@孙千观察记录员（🍑最佳赏味期版）） 孙千《早春晴朗》职场穿搭推荐：西装＋短裙 知性与少女感一键平衡，西装控可以把这一套记下来！经典格纹西装自带知性气场，搭配短裙后又削弱了西装的正式感，多了一点轻盈少女气息。整体不会显得过于老成，反而很有刚入职场的精致感，属于“认真上班但还是很好看”的类型。 （图片来源：小红书@孙千观察记录员（🍑最佳赏味期版）） （图片来源：微博@早春晴朗官博） 孙千《早春晴朗》职场穿搭推荐：斜肩修身上衣＋牛仔裤 简约利落，也能穿出时髦感！谁说职场穿搭一定要一本正经？斜肩修身上衣搭配牛仔裤，简单的单品组合也能穿出利落又时髦的感觉。修身版型勾勒出自然身材线条，再用牛仔裤平衡整体造型，少了一点拘谨，多了一点属于年轻职场女生的松弛感。 （图片来源：微博@早春晴朗官博）…