行动管制期延长,编辑知道大家已经在家无聊到快要发霉了。今天编辑就要来告诉大家一个很杀时间的活动,那就是做蛋糕啦!嗯?你说家里没烤箱?不用担心,今天要教大家做的就是号称零失败的免烤箱蛋糕!不仅可以消磨时间,还可以轻松吃到好吃的蛋糕,马上看下去吧! Oreo Yogurt Cheesecake https://www.instagram.com/p/B9Ozi5lATKC/ 食材: 几块Oreo饼干、Cream cheese 150g、吉利丁片20g、Oreo饼干碎105g、黄油30g、纯牛奶5og、浓稠酸奶200g、白砂糖45g 做法: 1. 黄油隔热水融化,加入90g Oreo饼干碎,拌匀,倒入6寸模具中压实,冷藏十分钟 2. 吉利丁片冷水泡发,cream cheese提前软化,加白砂糖酸奶,隔热水搅拌至颗粒 3. 纯牛奶中放入泡发的吉利丁片,隔热水搅拌融化,倒入芝士糊中拌匀 4. 加15g…