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麻坡招牌酥脆炸蛋吃过没!编辑直击:Jalan alor必吃 4 间道地经典美味,黄阿华小食店烧鸡翅不能错过

一本本介绍吉隆坡的旅游书籍中一定也会提到jalan alor 美食街。整条经典美食街满满的都是旅客的背影,渐渐的成为旅客热门景点的同时,当中有许多小摊味道依旧让人难以忘记!

姐妹鸡酒面

只做早市的姐妹鸡酒面在jalan alor已经是老字号了,一到早茶时间茶餐厅里满满的都是一碗碗鸡酒面。

姐妹鸡酒面的鸡酒汤酒香非常浓郁,搭配姜丝和鸡蛋下去熬煮出淡黃色的汤底色泽温润开胃,汤头的滋味夹杂着甘甜酿酒气息和一丝呛辣口感,喝完之后整个身体都会暖乎乎的。

除了鸡肉以外, 还有大虾,田鸡等可以选择而其中猪腰绝对是老顾客的首选。

Info.

姐妹鸡酒面

地址:21, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur

营业时间:7am – 4pm ( Monday closed )

味道:★★★☆☆

环境:★★☆☆☆

服务:★★☆☆☆

 

牛记牛肉丸粉

和其他的炖汤牛肉面不一样,牛记的招牌牛肉丸粉是鋪滿肉碎的幹撈拌面,味道很足。另外再搭配一碗弹牙多汁的牛肉丸和店家特制辣椒酱就是十分滋味的一餐!

虽然近几年大家对牛记的评语也非常两极化,但是作为宵夜疗愈味蕾,还是很推荐的。

Info.

牛记牛肉丸粉

地址:23, Tengkat Tong Shin, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur

营业时间:5pm – 3am

味道:★★★☆☆

环境:★☆☆☆☆

服务:★★☆☆☆

 

麻坡厨乡

主打麻坡家常菜的麻坡厨乡,口味有点偏向娘惹菜。

来到这必点的绝对是麻坡招牌炸蛋,鸡蛋外表炸的非常酥脆,中间切开半熟的蛋汁流出来再搭配酱油,完全可以啃完一碗白饭!另外奶油芥兰,小编也非常推荐,酥脆又爽口,一口接一口的完全停不下来的好吃!

菜单上的每一样菜重点都不是惊为天人的烹饪煮法,而是融入麻坡寻常生活有温度的朴实滋味。

Info.

麻坡厨乡

地址:6G, Tengkat Tong Shin, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia.

营业时间:11am – 3pm | 6pm – 11pm ( Monday Closed )

味道:★★★★☆

环境:★★★☆☆

服务:★★★☆☆

 

黄阿华烧鸡翅

浓浓的炭烧烟熏在Jalan Alor街尾扬起,黄阿华小食店就坐落在这里。

一排排鸡翅利用碳火慢慢烧烤出金黄油亮的外皮,薄薄一层蜜汁涂在鸡翅上,吃起来外脆内软,来到吉隆坡一定要尝试的啦!除了烧鸡翅,串烤沙爹和各种大炒小菜也是道地激推的,行程安排一天晚餐在这里各种道地美食都可以一次轻松搜罗!

Info.

黄阿华小食店

地址:9 Off, 7, Jalan Alor, Cheras Batu 2 1/2, 50200 Kuala Lumpur

营业时间:5:30pm – 4am ( Monday closed )

味道:★★★★☆

环境:★★☆☆☆

服务:★★☆☆☆

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yv

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