复工又开始没时间吃早餐?教你快速制作隔夜燕麦,多睡半小时也有美味早餐!
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复工又开始没时间吃早餐?教你快速制作隔夜燕麦,多睡半小时也有美味早餐!

编辑知道有人已经复工,开始了要到办公室工作的上班生活。你还是跟以前一样出门前匆匆忙忙,没时间吃早餐吗?在「多睡半小时」和「早起做早餐」两者间,多数人的想法肯定是前者。所以编辑今天要来分享一种可以前一晚就做好的早餐,隔天早上就可以直接吃或直接带到公司都没问题!

fruits and cream in clear glass cup

图片来源:Unsplash

这种早餐就是在外国非常流行的隔夜燕麦Overnight Oats,不但做法简单,无需烹煮,燕麦中的纤维还可以防止便秘、去宿便,帮助减脂瘦身。只要在前一晚把材料都放进罐子里冷藏,隔天早上起来就有美味的健康早餐吃,不用再啃白面包啦!

granola and yoghurt filled mason jar

图片来源:Unsplash

基本的隔夜燕麦做法非常简单,准备一个玻璃罐子,适量的燕麦、酸奶、牛奶和自己爱吃的水果就行。

1. 放入酸奶

2. 加入燕麦

3. 再盖上一层酸奶

4. 倒入牛奶后加上自己爱吃的水果,放入冰箱冷藏一夜

燕麦吸足水分后就会膨胀到柔软,隔天拿出来就是一份香浓美味的早餐了!不过要注意的是,最好使用那种需要煮的燕麦而不是速食燕麦,因为速食燕麦的热量较高,营养价值也比较低。如果使用的水果是比较软的像是火龙果、芒果,建议先不要放进燕麦杯里一起冷藏以免被泡得软烂烂的,可以早上吃之前再加。

strawberry ice cream in clear glass jars

图片来源:Unsplash

其实隔夜燕麦材料自主选择性强,可以家里有什么就放什么,并加入各种自己爱吃的水果调味。编辑为你介绍几种隔夜燕麦的食谱,如果实在没头绪不如往下看吧!

红糖香蕉 Brown Sugar Banana

图片来源:妞妞丫丫

材料:

半条香蕉

半杯燕麦

半杯牛奶

1汤匙peanut butter

2茶匙红糖

1茶匙chia seeds

1/8茶匙肉桂粉 (选择性)

香蕉巧克力 Banana Chocolate Chips

图片来源:妞妞丫丫

材料:

1/3杯希腊酸奶

半杯燕麦

2/3杯牛奶

1汤匙chia seeds

半茶匙香草精

一小撮盐

2汤匙蜂蜜/枫糖浆

半条香蕉

2汤匙 chocolate chips

蓝莓 Blueberry

图片来源:妞妞丫丫

材料:

1.5杯燕麦

1.5杯牛奶

半杯水

2汤匙chia seeds

2汤匙枫糖浆

1杯蓝莓

1茶匙肉桂粉 (选择性)

1杯杏仁(选择性)

以上就是供大家参考的食谱啦,当然你也可以依照自己的喜好自制隔夜燕麦。不管怎样,早餐还是要吃好吃饱,才可以保持充沛的体力。学会了怎么制作隔夜燕麦,就不要再找借口不吃早餐啦!

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