这什么神仙饮料!风靡日本“蓝天白云果冻杯”教学,制作过程其实很简单!
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这什么神仙饮料!风靡日本“蓝天白云果冻杯”教学,制作过程其实很简单!

确定这个真的不是外面请人特调的吗?告诉你,真的完完全全是在家自己手作完成的!流行于日本的「蓝天白云果冻杯」外型超梦幻、颜值超高,看似复杂艰难的制作过程却意外简单,五个步骤跟着来就能轻松完成。事后还能拍美照放IG打(炫)卡(耀)!

延伸阅读:家庭式微醺小酒馆开业!轻松自制缤纷特调,不用出门也能享受高级饮料!

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所需材料

  1. 无糖碳酸饮料,例:气泡水
  2. 蓝色夏威夷糖浆
  3. 吉利丁
  4. 棉花糖
  5. 白色软绵食物,例:优格

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Step 1

首先要做的是运用蓝色夏威夷糖浆制做「蓝色果冻」。第一步先将热水倒入吉利丁等待融化。

Step 2

将夏威夷糖浆加入气泡水,加热搅拌约30-40秒。

Step 3

完成以上两个步骤后,将两个混合在一起,并倒入容器内放进冰箱,等待凝固成果冻。

Step 4

取出果冻准备倒入杯子,杯子建议选用全透明的玻璃杯。将果冻倒入杯子后,就可以将准备好的白色软绵食物与蓝色果冻交叠倒入杯子,营造出蓝天白云的效果。

Step 5

最后在饮料上方用棉花糖做点缀,一杯「蓝天白云果冻杯」就完成了!

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看上去很复杂的饮品居然能在简单的五步骤完成!欢迎大家在家手动制做后,在IG上标记我们 @popdaily_my,期待大家的成品!附上更详细的影片示范,不客气~

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