5家隐藏于市区中的「日式饭堂」,绝对是钟情日式市井料理的你不容错过的清单!
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5家隐藏于市区中的「日式饭堂」,绝对是钟情日式市井料理的你不容错过的清单!

比起昂貴的怀石料理或是omakase,更向往媲美东京街角中,不太显眼却飘散着诱人饭香味的日式饭堂吗?虽然暂时不能出国,但本地依旧有着许多隐藏于市的日式餐厅,默默的专研日式风味的精髓,烹调出的经典日式餐点味道一定不会让热爱日式市井料理的你失望!这篇就让我们一起来盘点吉隆坡市区中有哪些日式餐厅是你不容忽略的吧!

 

*最近疫情肆意,大家打卡当儿,记得注意安全哦!

 

Hinode Bento 日之出弁当

Bento的概念来自于日本的火车便当,都是以外卖为主,店内则是提供Omakase dining的服务,装潢氤氲着日系的简约,给人一种大气稳重感。虽然便当外带无法堂食,但有谁能对这可爱的便当盒有抵抗力呢~ 尤其便当打开后,看到满满的食材食欲大开,大口大口地吃下去特别满足!

https://www.instagram.com/p/CHSG2AZJ2lk/

https://www.instagram.com/p/CG6Z5czJdG1/

(图片来源:小红书@coabook

 

Info.

Hinode Bento 日之出弁当

地址:F-5-1, Pusat Perdagangan Bandar, Jalan Persiaran Jalil 1, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur

营业时间:11.30pm – 4pm ( Monday closed )

*为了新菜单和调整营运方式,将于1月8日至18日店休*

 

Papasan Canteen

位于旧巴生路的「爸爸桑」Papasan Canteen,以创新的用餐习惯引入餐厅,打着搭搭台的原则将餐厅包装成如假包换的日式饭堂。

将本地食材融入日本料理之中,来到 Papasa 这款创意日式意面「阿莲姐」喜欢榴莲的你一定要尝试。将榴莲加入carbonara意面之中点缀味觉,每一口都包含着浓郁的榴莲和淡奶香滋味,再搭配旁边澎湃的卵壳蟹做中和,这一碗吃下去绝对满足!

到访过的食客都对餐厅的料理赞不绝口,尤其爆浆鲑鱼卵寿司炸弹,那厚切的三文鱼片光看照片就让人垂涎,还有咖哩唐杨炸鸡蛋饭和Papasan Roll都是让尝试过的客人一再光顾的理由!

Info.

Papasan Canteen

地址:18-G, Jalan 2/114, Off, Jalan Kuchai Lama, Kuchai Business Centre, 58200 Kuala Lumpur

营业时间:12pm – 3pm |5:30pm – 9pm ( Wednesday closed )

 

山達小鋪 Yamatatsu

秉承着日式深夜食堂的概念,同样隐藏于旧巴生路的山達小鋪 Yamatatsu,用一道道不太起眼但却有着惊人美味的台日式料理疗愈每一位到访者的味蕾。菜单上的手撕鸡肉饭,卤肉饭,面线等都是餐厅的必点招牌。另外除了主食以外,山達小鋪的小菜也是非常值得尝试的美味!

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Info.

山達小鋪 Yamatatsu

地址:30, Jalan 2/131A Project Jaya Industrial Estate, Batu, 6, Jalan Klang Lama, 58200 Kuala Lumpur

营业时间:12pm – 3pm |6pm – 10pm ( Thursday closed )

* 受疫情影响,店将从 1月6日 – 21日暂休*

 

Cureé

资深咖喱控绝对不要错过位于Jalan ImbiCuree,餐厅主打日式料理尤其以炸鸡排欧姆咖喱饭为主,辛香微辣的日式咖喱覆盖在软嫩的欧姆蛋和炸鸡排之中,咀嚼几口后层次细致分明,简直带给感官大量的愉悦刺激!而且Curee的室内装潢也具有可爱的逗趣特色,简约朴实的日系质感搭配超可爱的几何插画打卡起来也超好看的!

(图片来源:[email protected])

 

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Info.

Curee

地址:40, Jalan 1/77A Off Jalan Imbi, Changkat Thambi Dollah, 55100 Kuala Lumpur

营业时间:12pm – 8pm

 

Super Ramen

前身为如狄福摩登云吞面店的Super Ramen现已带着全新日式美味入驻Sri Petaling 。在这里你可以享用到比澎湃更澎湃的拉面料理,像是招牌必点的King Pork Chop Ramen,超大份的猪排贯穿在拉面和汤汁之中,完全是视觉与味觉的震撼飨宴,拉面控一定不要错过!

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Info.

Super Ramen

地址:65g, Jalan Radin Bagus, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur

营业时间:11am – 9pm

 

以上5家日式餐厅真的不损色于日本正宗美食也!喜爱日式料理的你这份清单就要好好收藏起来咯~

 

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