槟城蔬食咖啡厅也太丰富!高颜值装潢,搭配味觉飨宴打造健康新潮饮食
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槟城蔬食咖啡厅也太丰富!高颜值装潢,搭配味觉飨宴打造健康新潮饮食

槟城这座美食之都以奇妙的磁场吸引着来自全世界的饕客,真的「唔怕唔好食,只怕唔好食!」而其实在环保、动保意识逐渐抬头的今天,蔬食也成为了一股引领着潮流的饮食文化,而许多值得一去的蔬食餐厅就隐身在美食之都—槟城。现在就跟着编辑走访槟城六家不可错过的蔬食咖啡厅,让你在漫漫旅途中走累了可以停下来马上补充能量,养足精神继续往下一个目的地前进。

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品馨 Pinxin Vegan

不仔细看还真不知道这家闲适浪漫的咖啡厅竟然是一家全素的!店家采用健康的食材以及调味手法,多样化的选择融合了大马在地滋味以及异国风味料理,绝对是槟城蔬食餐厅中首屈一指的。食材与调味的讲究成功唤醒了蔬食者的味蕾,店内的绿咖喱、椰浆饭、Nasi Kandar 都是不能错过的餐点!

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另外,店内贩售的多款辣椒酱以及期间限定的「麻辣系列」更让许多人慕名而来,辛辣浓郁的香气回旋在味蕾之上,打造出一道让人回味无穷的麻辣香锅!

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Info.
Pinxin Vegan
地址:38, Lebuh Tye Sin, 10300 George Town, Pulau Pinang
联络号码:012-616 9979

 

Brown Poodle

藏身在稍微隐秘的地点,全素主义的核心理念让慕名而来的客人吃得更健康!店内的牧羊人派、汉堡、等西式餐点都是不可错过的料理哦!别小看它小小的一家,也一样可以为客人献上多样化的料理,想清清肠胃来一趟蔬食之旅真的不能错过 Brown Poodle!

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Info.
Brown Poodle
地址:80, Persiaran Midlands, Pulau Tikus, 10250 George Town, Pulau Pinang
联络号码:012-664 8414

 

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拾肆室 14th Coffee

隐身在大山脚的住家咖啡馆拾肆室 14th Coffee,店内水泥墙面的斑驳渲染营造工业风朴实风格,温馨的氛围让人仿佛置身家中。槟城这家新兴文青系咖啡厅贩售着许多创意饮品,当然喝咖啡的时候肯定少不了甜点的陪衬,这里的提拉米苏值得一试!

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除了特色饮品以及甜点,主食类也非常值得推荐,澎湃饱满的酱烧菇排三文治、咖喱饭还有青酱意大利面融合了本地美食以及异国料理的精髓,击撞出本土味蕾的另一道风景,看着看着编辑也饿了……

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Info.
拾肆室 14th Coffee
地址:2, Lorong Seri Impian 8, Taman Seri Impian, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang

 

Wholey Wonder Vegan Cafe

氤氲着浓浓的欧美风咖啡厅 Wholey Wonder,在槟城深受外国人欢迎。以全素健康饮食为核心,店内缤纷澎湃的披萨、牧羊人派、果昔兼具颜值以及营养价值,让人得以放下一百个心来享用,是你我日常必备的 Comfort Food,也就是说每天吃这样都没问题!

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Info.
Wholey Wonder Vegan Cafe
地址:61, Jalan Gurdwara, 10300 George Town, Pulau Pinang
联络号码:017-684 7832

 

Sushi Kitchen *槟城店已关闭

槟城日式料理介绍少绝对不了这家!选择多样化的寿司、鲜味十足的浓郁 Red Sea Udon等日料,都是店内不可错过的餐点之一,喜欢日式料理的大家咪走鸡啊!

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不容错过店内的 Red Sea Udon,嚼劲十足的乌冬面条搭配融合黄姜、咖喱叶、泰古甘叶等食材熬煮成的浓郁鲜辣汤,不说还真的会误以为是荤的呢。这般迷人的汤头真的会让人把面条吃完过后,真的会忍不住一口一口喝起汤来再把碗底舔干净!

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Info.
Sushi Kitchen
No. 1-06, I resident, Persiaran Surian, Kota Damansara,, 47810 Petaling Jaya, Selangor(此为吉隆坡店地址,槟城店已关闭)
联络号码:011-5643 0633

 

Mama Burger

喜欢汉堡带来的不可取代的满足感?那么 Mama Burger 绝对可以满足你!在这里大家可以安心享受选择多到数不清的汉堡、卷饼、手工拉面、日式便当还有特色饮料!自制素肉饼也是店内的卖点之一,开创对健康负担较小的植物性饮食,如此健康又澎湃的汉堡你抗拒得了吗?

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Info.

Mama Burger The One Bayan Baru
1-1-2, The One Terrace Plus, Tingkat Mahsuri, 11900 Bayan Lepas, Penang.

Mama Burger All Seasons Place (Bandar Baru Air Itam)
6G-1-12, Level 1, All Seasons Place, Lebuhraya Thean Teik, Bandar Baru Air Itam, 11500 Air Itam, Penang.

联络号码:013-7485649 | 017-7297978 | 0194139159

 

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