提到最邪恶的烘培面包甜品,酥皮泡芙绝对占上一位!浑圆饱满的酥脆外皮,包裹着满满浓郁香甜的内陷,脚下一口爆浆的瞬间澎湃感十足,香甜的内陷也随之在口中四溢,绝对堪称味蕾飨宴的美食叫人如何抗拒!这篇搜罗了9间雪隆区「必吃酥皮泡芙」,如果你也是酥皮泡芙的重度爱好者那一定要笔记起来!
目录
注重于将传统日式茶风融入现代文化,Niko Neko Matcha除了售卖各种醇厚的抹茶饮料外,还有各种精致的抹茶甜点,其中酥皮抹茶泡芙更是IG的热门打卡美食之一!圆滚滚的酥皮泡芙看上去格外疗愈,一口下来酥脆外皮包裹着满满的抹茶内陷瞬间爆浆,苦涩带甘甜的滋味吃起来也不会腻,非常值得尝试!
Info.
Niko Neko Matcha
Branches: Bangsar|Chinatown
外送传送门👉 https://nikonekomatcha.beepit.com/
面包女孩们对Dou Dou Bake应该都不陌生吧,开幕后即晋升雪隆最热门Bakery Cafe之一,所产出的面包烘培都是水准之作!除了Sourdough和可颂是经典必吃外,Dou Dou Bake小巧而精致的酥皮泡芙,包括香草、巧克力和苹果三款香甜滋味也让人无法抗拒。
Info.
Dou Dou Bake
地址:38, Jalan SS 4c/5, Taman Rasa Sayang, 47301 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:8am – 7pm
有如闹区中隐秘的后花园,位于TTDI的Foo Foo甜品专卖店,将本地特色和创新精髓融入到各式经典异国甜品之中。众多精致的甜品之中,焦糖冰淇淋脆皮泡芙绝对是所有蚂蚁女孩不可忽略的滋味!酥脆的泡芙夹着焦香沁凉的焦糖冰淇淋,酥脆与冰凉绵密的口感交织于口中,再以脆滋滋的焦糖橙片点缀味觉简直太诱人!
Info.
Foo Foo
地址: 64A, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
营业时间:1.30pm – 9pm ( Wednesday closed )
外送传送门👉 foofoo.beepit.com
与大部分温馨格调的烘培咖啡厅走着完全相反的路线,KL热门烘培咖啡厅Orito以超现实的未来主义设计筑构店内独特的风格设计。浑浊色块彩盘上乘着一份份精致又澎湃的甜品,其中爆浆甜甜圈和脆皮泡芙是主打。Orito的泡芙有多种款式,不仅有经典的脆皮泡芙还有华丽变身的布雷斯特泡芙,一解你对泡芙的腹欲!
Info.
Orito
地址:Plaza Damas, B-0-5, 3, Jalan Sri Hartamas 1, Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
营业时间:10am – 6pm ( Monday closed )
外送传送门👉 https://oritokl.beepit.com/
位于PJ的老店铺之中,Universal Bakehouse氤氲着满满怀旧气息的设计和每日新鲜烘培的面包香,都是大家探访的原因。众多烘培面包中Universal Bakehouse的泡芙虽然不是主打,但酥到掉渣的泡芙外皮内含香浓细滑的奶油卡仕达酱,香醇的甜腻滋味真的会让人上瘾!
Info.
Universal Bakehouse
地址:21, Jalan SS20/11, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:8:30am – 5pm ( Monday closed )
尤其对蛋糕零抵抗的蚂蚁女孩,Seventeen Mall这间蛋糕甜品店GaGa Cakes绝对不能错过!咖啡厅运用摩登的几何设计贯穿整个空间,搭配缤纷的撞色和马克瓷砖地板形成强烈的视觉美感。除了绝美环境,咖啡厅每一盘蛋糕的放纵口味都令人难以抗拒,尤其独特开心果滋味的布雷斯特泡芙必吃!
Info.
GaGa Cakes
地址:L1-05, Seventeen Mall, Section 17, Petaling Jaya, Selangor. Daily
营业时间:10am – 10pm
位于Kampung Attap的Taste of love 愛の味虽然每周都会定时更换甜品菜单没有特别固定的招牌必点,但之中总是令人回味的甜品却很多!尤其是搭配湿润浓郁芋泥内陷,外酥脆内绵密的芋泥泡芙就让人零抵抗!咖啡厅每周二或三会公布当周的甜品菜单,想要尝试这款芋泥泡芙的大家可以持续关注咖啡厅的IG,若是在推出一定要手刀预约起来!
Info.
Taste of love 愛の味
地址:138, Jalan Choo Cheng Khay, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 9pm ( Friday & Weekend only )
外送传送门👉 https://www.instagram.com/tasteoflovekitchen/
你有多久沒到mamak、茶室吹水喝茶呢?MMG Patiesserie来满足你寂寞的心灵!有别于一般的泡芙,MMG Patiesserie推出「国民口味系列」的泡芙,口味都是我们熟悉又怀念的Teh Tarik、Kopi、Milo,还有最特别的「雪茶」普洱茶口味!酥脆的皮包裹着细滑香浓的浆,一口下去满足感爆表,是蚂蚁少女也零抵抗滋味!
MMG Patiesserie除了泡芙之外,还有买各种烘焙蛋糕!如果要送一个大方得体又好吃的蛋糕,那就要看看MamaGirl Baking的韩式裱花蛋糕!这让人少女心大爆发的花束,其实是蛋糕哦~ 这蛋糕用裱花的方式制作,花瓣一片片的挤出来,栩栩如生的特别有生命力!精致又高贵的蛋糕任谁看了都会心动啊~
Info.
外送传送门👉 MMG Patisserie
说到行动管制期间最热门必点外送酥皮泡芙绝对不难提及IG甜品店铺v.vbaker,他们家烘培出的Chōux更是横扫网络!浑圆饱满的酥脆外皮,包裹着满满浓郁香甜的内陷,咬下一口爆浆的瞬间澎湃感十足,香甜的内陷也随之在口中四溢完全让人零抵抗!
Info.
v.vbaker
Chōux
外送传送门 👉 wa.link/3icrk8
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