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Sarawak不是只有黑胡椒!精选5家「古晋必吃美食」:人气老店Laksa、原住民美食、Cafe先收藏起来!

要说到最香最辣最优质的黑胡椒,脑子里肯定想到的是「猫城」古晋!波编真心喜欢古晋的「黑胡椒糖」黑胡椒的香辣在嘴里散开,困的时候来一颗绝对醒神!不过,你以为「猫城」古晋只有黑胡椒、Kolo Mee?那你就真的不了解古晋啊!今天波编就要给你推荐古晋必吃的美食,解封后冲过去吃一波!

 

古晋美食1:春园茶室

来到砂拉越怎么能不吃砂拉越Laksa!泉春是一家人气老店,每天人满为患就为了这Laksa,就连美国名厨兼知名电视主持人Anthony Bourdain也吃过呢~这家店的Laksa之所以有名,是因为他的汤水够浓,料也非常足。有别于一般的手撕鸡胸肉,这里给的是鸡腿肉,无论当地人或是游客都爱的哦!

(图片来源:小红书@Yen🌟

 

古晋美食2:古晋乐堡Lepau

来到砂拉越,绝对要尝尝原住民的手艺啊!古晋乐堡 Lepau餐厅是一个砂拉越各族原住民美食的窗口,在这里就能尝到各大原住民部落的必吃美食,绝对是新鲜又特别的体验!这家餐厅还曾在第 20 届马来西亚旅游奖中获得最佳创新民族餐厅的荣誉哦!

 

 

古晋美食3:Swee Kang Ais Kacang

古晋人下午茶必备就是这「Swee Kang Ais Kacang」!炎热的午后来一碗冰冰凉凉的红豆cendol,椰奶和红糖糖浆和冰完美融合,一口下去太幸福了!Swee Kang Ais Kacang也从店面到food truck都有,想要什么时候吃都可以~ 除了cendol之外,cucur udang、cucur keribang也是店内必点哦!

 

古晋美食4:宋庆海小贩中心

福州光饼也古晋必吃的小食之一。光饼是从福州流传到古晋的美食,而这饼最大的特色就是要现做现吃,酥脆中能尝到芝麻的香气,再搭配各种馅料,咸甜交杂的绝对让人停不下来!

 

古晋美食5:The Round Tower 1886

你会不会跟波编一样,每到一个地方旅游总会想找一家cafe享受静谧的午后呢?要是你跟我一样,那就要看看这家The Round Tower 1886。这是一座圆环的堡垒形建筑,英式复古的建筑氤氲着庄严、高贵的气场。这里的餐点包括美式烹饪、西班牙菜等,搭配一杯TWG贵妇红茶,你就是圆堡里的小贵妇啊!

 

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