伴随着一年下来累积的工作辛劳与生活压力,来到年末也是时候该好好的犒赏自己一番,让逐渐紧绷的神经得到缓冲!而除了规划一场放松身心的旅程外,缓慢的享用一餐精致而美味的晚餐也是年末犒赏自己不错的选择!这篇波编搜来7家雪隆「亲民Fine Dining」,其中好几家不超过RM100即可享用,这个年末就以小资价轻松肆意的享受高级料理吧!
目录
在现代设计中渗透一袭简约的纯净姿态,简洁摩登的装潢搭配可以俯瞰城市美景的视觉体验,位于Alila Bangsar第41层的Entier French Dining是精致女孩们不可错过的法式料理餐厅!餐厅提供别致的法式滋味,从前菜、主食到甜品都别有一番风味。而且相较其他fine dining ,Entier的价格算是比较友好!
Info.
Entier French Dining
Weekday Lunch Menu|2 Course RM90 、 3 Course RM110
Weekend Lunch Menu|2 Course RM108 、 3 Course RM128
地址:Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 3pm|6pm – 10pm
坐落于W Hotel 8楼的Willow,以浪漫的花卉天花和奢华的设计瞬间成为最新的IG打卡高空餐厅!超精致优美的室内装潢加上绚丽的双峰塔夜景相衬,在这里度过圣诞跨年或是纪念日简直太完美!而且最重要的是Willow的2 Course Menu竟也不超过RM100,3 Course也仅需RM125就可享用简直太亲民!
Info.
Willow W Hotel
Lunch Menu | 2 Course RM95、3 Course RM125
地址:No. 121, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur
营业时间:11:30am – 3pm|6pm – 11pm ( Monday closed )
主打Casual Dining的Loo Loo Casual Dining,将精力专注于食物当中,选用本地朴实新鲜的食材,打造出一道道精致美味且价格还很亲民的料理,让所以小资吃货们也能以可负担的价格享用到极致的美味!食物方面,餐厅将西式料理稍微变奏,以更能迎合亚洲味蕾的滋味呈现每一道料理。
Info.
Loo Loo Casual Dining
地址:Plaza Damas, B2-7, 3, Jalan Sri Hartamas 1, 50480 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 10pm
12pm – 3pm |6pm – 10pm ( Weekend )
( Tuesday closed )
不拘泥于创新传统,回归初心料理的Bref by Darren Chin,主打的Casual Fine Dining。相较其他充满拘束感的Fine Dine体验,餐厅将精致高档料理退去充满距离感的糖衣,以更亲民的姿态呈现料理精致且朴实的一面,真的非常推荐小资族们到访!
Info.
Bref by Darren Chin
地址:26A, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
营业时间:6pm – 10pm ( Monday closed )
位于The Gardens的Sage Restaurant & Wine Bar,餐厅主打法式日式双结合料理,每一道料理的精致程度与滋味完全无可挑剔,加上高档而优美的环境,非常适合作为年末节庆或是周年纪念的选择!
Info.
Sage Restaurant & Wine Bar
Lunch with Chef Don|4 Course RM170
地址:6, The Gardens Hotel & Residences, The Gardens Mall, Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City, 59200 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 3pm|6pm – 10pm ( Sunday closed )
Beta将马来西亚传统滋味融入到Fine Dining之中,有Taste of Beta和Tour of Malaysia两款套餐选择,都是将法式料理精致的烹调手法和精髓利用道地食材呈现,创造出一道道令人赞不绝口的美味料理加上绝美的环境体验,绝对值得大家去探索!
Info.
Beta KL
TASTE OF BETA RM 228 / pax
TOUR OF MALAYSIA RM 398 / pax
地址:Unit 3 & 3A, Lot, Retail, 163 No. 10, Jalan Perak, Kuala Lumpur
营业时间:6pm – 10pm
位于 Bukit Jalil The Link2的Eat and Cook承袭日式Omakase的宗旨以厨师发办的概念提供着精致的现代西式餐点。餐厅整体设计现代而时髦,座位效仿Omakase般围绕着厨师的中岛台,让客人享用美食之余同时也可观赏厨师的精妙厨艺,是非常不错的用餐体验!虽然Eat and Cook的单价不低,但集结了11个course整体算下来还蛮值得的!
Info.
Eat and Cook
11 COURSE JOURNEY MENU |RM398
地址:L2-42,The Link2, 2, Jalan Jalil Perkasa 3, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 3pm|6pm – 10pm ( Monday closed )
Bukit Jalil人气咖啡厅CC by Mel的姐妹店ZEN by MEL,以日欧式的轻奢Fine Dining让你体验一场视觉味觉的双重飨宴。店内装潢以精致的北欧风为主要设计,还设计了开放式厨房,让你边吃边看。尤其最新推出的NIISHO菜单,从开胃小吃、主餐再到甜点共9道菜,每一道菜的食材和味道都有惊喜,两小时的Fine Dining体验下来无疑是顶级的享受!
第一道Hajime以两款小点开启这次的美食之旅,首先香脆的水晶春卷皮上佐以橙子酱和鱼子酱,酸咸的混搭滋味一定都不突兀;再来源源一颗香脆的表皮包裹青瓜、柚子肉再点缀上特制为辣的酱料,酸辣脆口作为前菜可说是相当开胃!
第二道以泰式春卷为灵感,香酥的千层卷皮包裹着日本虎虾和青瓜,在搭配上酸甜的芒果凝胶提味,一口下来滋味非常清爽可口!
再来烟熏过的刺身寿司上涂上了薄薄一层蜂蜜果冻,再搭配特制的核桃洋葱酱,肥颊丰富入口即化的生鱼片加上丰富与滋味让人忍不住细叹。
第四道Clam Latte波编超爱!以北海道小扇贝、蛤蜊、文冬姜和绍兴酒熬煮,香咸微辣的暖胃汤汁完美交叠出让人沉沦的美味。
进入主食的部分,首先出场的KaiyonoMori是香煎至皮脆肉嫩的鱼肉,沾上一口特质的奶油酱料提鲜,鲜咸滋味让人惊艳!
最后一道主菜是时令蘑菇饭,经过奶油香煎的时令蘑菇和鱿鱼搭配上米饭,再淋上日式酱油汤汁,浓郁香咸的滋味果腹之余也非常美味。
最后来到甜品的部分也超让人惊艳的!尤其以樱花树为造型灵感的Hana Fubuki,从樱花细致泥土都可以享用。香甜的棉花糖搭配印花脆饼和绵密的芝士蛋糕的组合超美味的,加上超级高颜的造型,真的非常赏心悦目!
Info.
ZEN by MEL
NIISHO Lite RM320/pax|NIISHO RM420/pax
地址:F-10-01, Pusat Perdagangan Bandar, Persiaran Jalil 1, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 3:3pm|6pm – 10:30pm
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