过去的日子里在不断挖掘最新咖啡厅和美食的旅途中,波编也尝试了不少咖啡厅美食!而在打卡的过程中,发现许多咖啡厅的饮食真的很不错,但却因为过于耀眼的环境而促使许多到访的人都只专注于打卡,而忽略了美食!这篇将公开波编亲测不踩雷雪隆9间「必吃咖啡厅美食」,排名不分先后,以下清单的每一间都是波编私心最爱,还有真实不吹捧食评提供给各位吃货们参考!
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坐落于Jln Tun Razak的独栋洋房之中的日洋复合式咖啡厅Mori Kohi,空间高耸而透亮,大量采用玻璃窗代替墙面也让入内用餐的大家感受到与室外绿植的强烈链接,非常舒适!
餐点方面Mori Kohi主打现代日式料理,波编尝试了到访必点的Mori Signature Tendon、Salad Cold Ramen、还有小吃和饮料。这一餐中绝对不可不提Mori Signature Tendon,炸至金黄酥脆的天妇罗竖立在碗中,澎湃感十足的视觉效果相信每一个吃货都会忍住让手机先吃!香脆不油腻的天妇罗搭配米饭,一口吃下来脆口酥香令人爱不释手!
另外也是人气必点的Salad Cold Ramen也非常推荐,爽口的生菜沙拉搭配清新冷面,轻负担却依旧美味,就算是减脂中的女孩也能放心吃起来!
Info.
Mori Kohi
波编推荐Menu:Mori Signature Tendon|Salad Cold Ramen
地址:11, JALAN AMAN, OFF, Jln Tun Razak, 55000 Kuala Lumpur
营业时间:10am – 10pm
氤氲着温柔细腻的韩系简约格调,位于Aurora Place的Seasons by Spatula以柔和的浅大地色,结合上圆弧流畅的轮廓以及几何结构,为咖啡厅整体空间勾勒浪漫之感。
餐点方面虽然咖啡厅的菜单选项不是很丰富,但其中必尝试精致且美味的蛋糕甜品,尤其结合花果香奶油的Watermelon Cake和Passion Lemon Tart不能错过!另外咖啡厅也有提供主食,波编尝试了Mushroom Melt 看似普通但一口就让人回味!香咸惹味的蘑菇结合起司再点缀上肆意流窜的蛋黄液,搭配着微焦脆的Sourdough每一口都让人很满足!
Info.
Seasons by Spatula
波编推荐Menu:Mushroom Melt|Passion Lemon Tart
地址:B-01-15, Aurora Place, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:10:30am – 6pm ( Monday closed )
Papasan Canteen的兄弟店Fusion Man Noodle是拉面控可疗愈味蕾的最新好去处!Fusion Man Noodle主打日台式拉面,其中有着酸甜黑醋肉和鲜虾作为佐料,汤头清爽惹味的招牌福森拉面和辛辣等级爆棚的火山拉面是必吃!
Info.
FusionMan Noodle 福森面铺
波编推荐Menu:招牌福森拉面|火山拉面|味增叉烧拉面
地址:17-G, Jalan 1/114, Off, Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur
营业时间:11:30am – 3pm|5:30pm – 9pm ( Monday closed )
坐落于Jalan Sin Chew Kee的英殖民式老宅之中的Three Years Old Cafe,一面保留了建筑原先的轮廓,并赋予奶白色调的柔和美学,加上店内各处都充满着美感的角落,咖啡厅也因此成为大家争相拍照打卡的新宠!
餐点的部分波编点选了一份主食搭配两份蛋糕和饮料,在一份份上桌之时还没品尝即被餐点精致的外观惊艳,尤其蛋糕的上镜率也非常高!
眼前这道澎湃感十足的croque benedict也是咖啡厅中午菜单的必点之选!烤制微焦酥脆的吐司夹杂着嫩滑惹味的火腿片,再搭配淋满蛋黄酱的班尼迪克蛋,切开滑蛋的瞬间浓稠的蛋黄液被吐司吸附,这样一口吃下去简直堪称幸福!另外旁边搭配主食的沙拉也经过精心调味,少了蔬菜的苦涩滋味,开胃又解腻。
蛋糕的部分点了店家推荐的Genmaicha Tart和Blueberry Lemon,两份蛋糕口感都不会过于死甜,不喜太过甜腻滋味的的小姐姐可以尝试!尤其Genmaicha Tart以玄米茶苦中带甘甜搭配饼皮的焦香滋味,绝对会让你忍不住一口接一口吃!
Info.
Three Years Old Cafe
波编推荐Menu:Croque Benedict|Genmaicha Tart
地址:1, Jalan Sin Chew Kee, Bukit Bintang, 50150 Kuala Lumpur
营业时间:8:30am – 6:30pm ( Tuesday closed )
位于旧巴生路的「爸爸桑」Papasan Canteen,以创新的用餐习惯引入餐厅,打着搭搭台的原则将餐厅包装成如假包换的日式饭堂。不久到访过的食客都对餐厅的料理赞不绝口,也是波编尝试过一次后便无限光顾的餐厅之一!
强力推荐大家到访一定要尝试招牌必吃的爆浆鲑鱼卵寿司炸弹,那厚切的三文鱼片包裹着满满鱼卵,一口咬下颗颗鱼卵在口中炸开出鲜咸滋味真的太销魂!另外还有咖哩唐杨炸鸡蛋饭和Papasan Roll都不能错过,而且炸鸡分量超大,就算二人分食也能非常满足!
Info.
Papasan Canteen
波编推荐Menu:Papasan Roll|Salmon Bomb Bomb|Omu Curry Rice
地址:18-G, Jalan 2/114, Off, Jalan Kuchai Lama, Kuchai Business Centre, 58200 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 3pm |5:30pm – 9pm ( Wednesday closed )
位于Maluri MRT周边的夏日即化 Hello Summer店外竖立着超可爱的站牌,也是夏日即化的打卡热点。咖啡厅主打日式美食,其中招牌寿喜锅和日式三文鱼泡饭都颇受欢迎!尤其寿喜烧的材料丰富,有牛肉或猪肉片选择,加上结合食材熬出鲜甜而浓郁的寿喜汤汁,掀开热气奔腾的锅盖瞬间香味扑鼻而来简直让人太着迷!
另外Hello Summer的日式茶泡饭也是水准之作,清新的绿茶倒入米饭里浸泡,搭配鲜咸惹味的三文鱼,清爽温润的滋味也非常消食,特别适合吃完寿喜锅后再来上一碗!
Info.
夏日即化 Hello Summer
波编推荐Menu:Sukiyaki|Ochazuke
地址:No. 276, Jalan Cheras, Maluri, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间: 11am – 9pm
CC by Mel绝对是波编再MCO期间最常订的外送美食之一!咖啡厅提供美味且高颜值的日西法料理,其中人气菜单蛋液爆浆的Sando Sun,还有精致的Trio taco box光看照片即让人垂涎!
非常推荐吃货们尝试CC by Mel最新推出的高颜Ebi Matcha Sando,以抹茶吐司夹着虾仁玉子烧,香咸的滋味结合在吐司淡淡的抹茶香尽意外的搭!另外还有香咸惹味的Shroom Donabe Vegan Bowl,以平菇制成的素食扇贝搭配日式煲仔饭,再以一颗温泉蛋点缀,每口都让人惊艳不已!
Info.
CC by Mel
波编推荐Menu:Ebi Matcha Sando|Trio taco box|Shroom Donabe Vegan Bowl
地址:B-2-21, Aurora Place, Jalan Persiaran Jalil 1, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:11am – 10pm
从极简主义的精致宁静中汲取灵感,位于Desa Parkcity的最新咖啡厅Baker Next Door,以一袭简约纯净的姿态为你的周末探店时光点缀出无暇美学!
咖啡厅菜单选项丰富,主打Sourdough、鲜果塔派以及Savoury Pie,其中缤纷香甜的水果塔Great Fruit pie,绵密抹茶内陷搭配松厚香酥的塔皮,再以超鲜甜的葡萄点缀口感,香甜不腻的滋味让人一口接一口停不下来!另外波编也推荐Sourdough系列中的Salmon with Cream Cheese,chilli flakes将鲑鱼的咸香升华,再沾上水波蛋的蛋液,一道惹味的主食就能点亮一天的心情!
Info.
Baker Next Door
波编推荐Menu:Salmon with Cream Cheese|Great Fruit pie
地址:Lot FF-30, 1st Floor, No. 5, Persiaran Residen, Desa Parkcity, 52200 Kuala Lumpur
营业时间:8am – 8pm
位于PJ的Nippori Bistro以日洋兼蓄的风格亮相,咖啡厅以英式殖民时期的建筑设计为主,店内超可爱的蒙娜丽莎画作以及结合日式榻榻米式矮桌都是咖啡厅必打卡的热点。
咖啡厅将日式的精髓融入西式料理之中,像是必点的Smoke Duck Feta薄片披萨、Nippori signature Homemade Hamburg 和Squid Ink Pasta都是波编亲测后完全不踩雷,每一道都超好吃的混合日洋滋味的美食!
Info.
Niporri Bistro
波编推荐Menu:Smoke Duck Feta|Nippori signature Homemade Hamburg |Squid Ink Pasta|Danish twist
地址:Lot 2 and 3, B Land, Jalan 51a/225, Seksyen 51a, 46100 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:12pm – 10pm ( Monday closed )
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