比起繁华的高级料理,每当特别饥饿的时候,最先映入脑海都是路边摊的道地小吃,或是老旧餐馆里的传统美味。这些料理虽然没有华丽的外观甚至有些朴质粗旷,但那令人倍感幸福的滋味,往往就是一大群人愿意花时间排队也要享用到的美味!这篇整理出雪隆被吃货誉为「yyds的必吃街头美食」,一起来看看你都打卡过了几间!
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位于PJ SeaPark 窄窄的后巷每到晚餐时间就被挤满了人潮,所有的食客都是为了那香气喷人的Nasi Lemak Bumbung 而来!利用多种辛香料腌制,他们家的炸鸡不仅香脆多汁,多层次的丰富滋味更是令人着迷!这样一盘再搭配诱人的荷包煎蛋和叁巴酱简直相得益彰。
Info.
Sea Park Nasi Lemak Bumbung
地址:Jalan 21/11b, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:4pm – 12am
位于Desa Setapak “传说中”的Uncle 臭豆腐绝对是臭豆腐爱好者们不能错过的!虽然只是简朴的小摊车,但每一晚都会聚集超长的人龙,为的就是那现场油炸,越臭越上头的臭豆腐!每一颗臭豆腐都非常香咸酥脆,再搭配uncle特制辣椒酱和酸包菜点缀,美味程度真的让人越吃越上瘾!
Info.
Uncle 臭豆腐
地址:41 Jalan 1/27b, Desa Setapak, 53300 Kuala Lumpur
营业时间:10pm – 卖完为止
茨厂街绝对是隐藏着许多宝藏老摊美食的绿洲!各种超过十几年依旧不败的美味都驻足于此,其中这档位于Jalan Yap Ah Loy Maybank对面小巷中,售卖手工烘培的蛋糕卷、kaya kok和蛋挞等糕点的Madam Wong’s stall吃货们绝对不能忽略!尤其松厚绵密的蛋糕卷搭配着清甜kaya这样朴实的滋味却让人回味无穷!
Info.
Madam Wong’s stall
地址:5a, Jalan Yap Ah Loy, City Centre, 50050 Kuala Lumpur (opposite Maybank)
营业时间:8am – 3pm ( Sunday closed )
除了猪肠粉,友力为食街的蚵仔煎也是每座可见的小吃!在微焦的鸡蛋中仍能明显的看到鲜嫩肥美的蚵仔和拉拉,外酥内软香咸惹味而且份量十足,喜好吃蚵仔煎的大家一定要尝试看看!
Info.
友力为食街
地址:46, Jalan Kaskas 2, Taman Cheras, 56100 Kuala Lumpur
营业时间:5pm – 11pm
专卖炸虾饼位于Sea Park的1978 Cucur Udang,相信PJ人都不陌生吧!炸至金黄的炸虾饼外皮酥脆惹味,而且内陷也很扎实爽口,在沾上店家特制的辣椒酱香辣美味,真的会让人一片接一片停不下来!
Info.
1978 Cucur Udang
地址:14, Jln 21/19, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:7am – 7pm
位于KL Brickfields小印度中环美食中心前的十五碑炸香蕉,也是多年的经典街头老店。除了现场油炸热腾腾香甜脆口的炸香蕉是必吃外,他们家的炸年糕口感更是丰富有层次,尤其拉丝年糕和紫薯搭配香脆的外皮,一口咬下简直太幸福!
Info.
十五碑炸香蕉 Brickfields Pisang Goreng
地址: 21-19, Jalan Thambipillay, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur
营业时间:12pm – 5pm
位于TTDI的街头档口Orked D’Churros售卖着外酥脆内绵软的Churros,绝对是蚂蚁女孩不能错过的!尤其新鲜出炉,炸至金黄香酥的Churros撒上香甜糖霜和肉桂粉点缀,一口下来酥脆绵软的香甜滋味已让人沦陷,在搭配焦糖、巧克力、pandan、蓝莓、草莓和花生,六款口味的酱料点缀,完全太适合当作饭后甜品享用!
Info.
orkedd’churros
Waze:Orked D’Churros @ TTDI
营业时间:12pm – 7pm ( Sunday closed )
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