提到吉隆坡早餐,ICC Pudu一定是不少吃货的首选!集结了各式华人传统道地好味道,是吉隆坡市中心经典的美食天堂之一!这篇就整理出了TOP9 ICC Pudu的「人气明星美食」推荐,每一档都是排队必吃而且不踩雷的,还没到访过的吃货们这个周末早餐必须安排起来!
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懂吃的都一定不会错过!ICC的潮州蒸大板是许多资深吃货每到访必点的美食清单!有鱼片和鲜虾两种配料选择,以潮州特色蒸鱼的方式去料理Q弹河粉,汤汁加入了柠檬和番茄等佐料增添滋味,鲜甜咸香还有一丝酸酸的丰富滋味,再搭配上Q弹河粉和鱼片或鲜虾,真的非常惹味!
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Special Teochew Steam Hor Fun 特色潮州蒸大板
营业时间:6:30am – 2pm ( Monday closed )
燕美姜蛋酒米的汤头酒香非常浓郁,搭配姜丝和鸡蛋下去熬煮出淡黃色的汤底色泽温润开胃,汤头的滋味夹杂着甘甜酿酒气息和一丝呛辣口感,吃完之后整个身体都会暖乎乎的。
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Imbi pasar mee halia 燕美巴杀姜蛋酒米
营业时间:8am – 2pm ( Monday closed )
燕美巴刹拆迁后许多摊贩也转移到了 ICC Pudu,而其中最为受在地老饕追捧的阿荣哥海南茶坊,是许多人周末早起的理由!海南茶搭配加央雪油烤面包绝对是最经典的美味,再追加上一份生熟蛋做点缀,这一顿早餐简直无法挑剔!
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Ah Weng Koh Hainan Tea 阿榮哥海南茶
营业时间:5:30am – 1:30pm ( Monday closed )
隐藏于阿荣哥海南茶室内的姐妹薄饼经营已有35年之久,薄薄的面皮包裹着着沙葛、黄瓜丝、萝卜丝、花生粒等惹味馅料,一口下来结实饱满让人回味!再搭配上一杯海南茶,这样简单又道地的组合相信是许多人最渴望的早餐滋味吧!
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姐妹薄饼
营业时间:6:30am – 1pm ( Monday closed )
ICC Pudu会成为老饕们最爱的早餐地首选不是没有理由,聚集各种经典老字号美食,其中黄酒鸡包也是继阿荣哥海南茶和姐妹薄饼后另一到访不能错过的必点美食!Chef Ming的黄酒鸡包一口咬下咸香的黄酒鸡汁四溢口中,带着微微香脆口感的包皮更是为整颗黄酒鸡包点睛了不少!另外还有流沙包和蜜汁叉烧包都很值得尝试!
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Chef Ming黄酒煎鸡包
营业时间:8am – 2pm
炸年糕相信也是不少人的童年滋味!而ICC Pudu其中超人气档口宽记炸年糕,卖的年糕更是不早起排队都吃不到的美味!外皮炸至金黄酥脆,叠夹着香甜绵糯的年糕和清甜的芋头番薯片,一口下来外酥脆内扎实的口感让人无法抵抗!
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Imbi Fried Gold Cake 宽记炸年糕
营业时间:8am – 2pm ( Monday closed )
阿福酿豆腐猪肠粉的酿料除了有经典的酿豆腐、酿辣椒和腐竹外还有酿花椰菜、酿长豆等多达10几款的酿料供各位吃货选择!而且不仅酿料是当场下锅油炸,就连搭配的红酱和咖喱都是店家每日新鲜自制的,也是每一碟酿豆腐猪肠粉的精髓所在!
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Ah Fook Chee Cheong Fun
营业时间:7am – 12pm ( Monday closed )
香浓的咖喱汤汁满满浓郁的椰浆味扑鼻而来,配料给的也没有再手软的意思。一整碗丰富配料搭配面条和汤汁绝对是让英姐咖喱面持续络绎不绝的魅力。
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Madam Eng Curry Mee
营业时间:6:30am – 3pm ( Monday closed )
主打华人椰浆饭,Ann Nasi Lemak有提供多款配菜供大家选择,像是许多吃货慕名而来的咖喱猪皮、sambal 鱿鱼和虾米肉碎炒臭豆等!这样集结超邪恶又惹味配菜的一盘Nasi Lemak再搭配诱人的鸡蛋和热腾腾的椰浆饭简直相得益彰。
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Ann Nasi Lemak
营业时间:7am – 12:30pm ( Monday & Friday closed )
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