近期甜品界的新宠绝对非糯唧唧的Mochi莫属!软糯Q弹的麻薯,不管是单吃或是加入到甜品内做点缀都非常合适,如果你也对糯唧唧的麻薯零抵抗,那这篇雪隆「必吃麻薯甜品」清单推荐给你!
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位于 Cheras 的一家咖啡厅 茉.Mò by Jas 主打各种蛋糕甜品,其中 Matcha Mochi Brownie 是回访率极高的人气蛋糕。抹茶布朗尼中间裹着一层超厚的麻糬拉开后是肉眼可见的拉丝!软糯的麻糬特别诱人!布朗尼上面还铺满杏仁脆片,一整个口感丰富到不行,光看照片就让人垂涎了啦!
Info.
Mò by Jas
地址:39a, Jalan 2, Taman Len Seng, 56000 Kuala Lumpur
营业时间:2pm – 10pm ( Tuesday closed )
位于 PJ Seapark 的中式 fine dine 的餐厅 Fifty Tales,除了网友们大势称赞菜点的精致和好吃外,其中晚餐限定的甜品 —「香兰咖椰糯米滋」,更是回头率超高的 mochi。腰果制成的酥脆饼干,包覆软糯至极的 mochi,里头则有由鸭蛋烹煮的 kaya 内陷,从脆到软,非常有层次感,试过的小红书博主都表示,这 mochi 让人上瘾啊!
Info.
Fifty Tales / 五十条
地址:No. 19, Jalan 21/11b, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:12pm – 4pm|6pm – 10pm (Wednesday Off)
Bukit Jalil前阵子小红书爆红的绝美露营主题餐厅 CAMP Bukit Jalil,除了满满氛围感的环境让人沦陷外,食物也绝对不能错过!近期餐厅更是推出所有芋泥脑袋都会为之疯狂的隐藏menu爆浆芋泥盖被被,只有说对暗号才能吃得到!只要和服务生说出暗号【我要盖被被】,就会为你安排上一份超邪恶的芋泥麻薯蛋糕!爆浆芋泥搭配拉丝麻薯、松软蛋糕和香甜奶油,层层叠加的丰富口感一口下来真的太幸福了
Info.
CAMP @B9
地址:B-9-2 , PUSAT PERDAGANGAN BANDAR BUKIT JALIL, PERSIARAN JALIL 7 57000 Kuala Lumpur
营业时间:10am – 10pm ( Monday closed )
提到吉隆坡必吃Bakery Cafe,KLCG绝对是许多甜品控的超人气首选!尤其是近期KLCG推出升级版Pistachio Mochi Gelato,更是让许多麻薯爱好者尖叫!千层酥脆的圆可颂叠加着麻薯和Gelato冰淇淋,一整个就很邪恶!
Kuchai Lama 的 Snowflake 装修后店面扩展到二楼,不但设计风格好看舒适,Snowflake也带着全新的菜单回归!除了有不少茶饮、奶茶等新品,也推出了糯叽叽星人最爱的麻薯,两个口味包括 经典以及芋头口味~ 麻糬软糯嚼劲十足,而馅料的甜度适中,波编个人觉得经典口味会更香醇一些,推荐给特别喜欢糯糯口感的你!
位于Arkadia Watson附近的街边小摊,鸡蛋仔有巧克力、抹茶、花生、custard、芋头和红豆,多种口味选择,而且一盒只要RM12就可以混搭四种口味!尤其推荐芋泥馅绝对是各位芋泥控不能错过的!热腾腾充满淡香的香脆外层包覆着绵密清甜的芋泥馅和拉丝麻薯,一口下来真的超赞!
位于PJ Taman Paramount的Asa cafe推出的抹茶流心mochi可颂,抹茶控绝对不能错过!口感香酥绵密的可颂,内馅是邪恶的流心抹茶酱和Q弹麻薯,多层次的丰富口感一口下来超疗愈的!
Info.
Asa cafe
地址:19, Jalan 20/7, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:8am – 5pm ( Tuesday closed )
没人可以抗拒 doink doink 的可爱布丁,尤其工作压力爆棚时,来这里吃上一份甜点也超解压!位于SS15二楼就有一家「甜点」的甜品店,室内装潢日式小清新超好打卡,而甜点就有人气爆火的「可达鸭奶冻布丁」以及「摇摇奶冻猫」!除了可爱布丁,想要吃点咸的当然也不能错过波编私心推荐的「麻薯华尔夫」哦!
Info.
Tian Dian SS15
地址:28-1, First Floor, Jalan SS 15/4, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor
营业时间:2pm – 11pm
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