绝对不踩雷！TOP8好吃的「日式Fusion咖啡厅」推荐，都是吃货的首选清单！

喜好日料的吃货，除了正宗日本餐厅外外，其实还有许多日式Cafe的美食完全不输餐厅水准！这篇就推荐雪隆八家超好吃Japanese Fusion Cafe，每一家都是资深吃货的首选清单绝对不踩雷！热爱日料又喜欢打卡咖啡厅的你，请马上去探店！

日式Fusion咖啡厅推荐一：Zen & Belly

小红书两大人气咖啡厅Zen & Co和Belly & The Chef合体！位于Segambut的RAIN TREE RAIN的最新分店，两间咖啡厅虽然是独立空间，但不管到访哪一家店都可以一次享用两边的人气美食，对于吃货来说简直就是双份的快乐！

（图片来源：小红书@草莓泡芙）

Info.

Zen & Belly

地址：RAIN TREE RAIN @ THE ERA DUTA NORTH, 208, Jalan Segambut, Kawasan Perusahaan Segambut, 51200 Kuala Lumpur

营业时间：10:30am – 8pm

日式Fusion咖啡厅推荐二：KAIA Cafe by Yunns

位于Sri Damansara的KAIA Cafe by Yunns，早晨是充满暗黑高级感的日式fusion cafe，夜幕后则变身精致omakase餐厅。除了精致高级的环境，KAIA Cafe的食物的味道也绝对不会让你失望，而且每一道都非常上镜！尤其菜单上的Donburi、Sando和Cold Capellini都是到访必吃的！

Info.

KAIA Cafe by Yunns

地址：p-2-1, level 2,ativo suite 1 jalan pju 9/1 damansara avenue, Bandar Sri Damansara, 52200 kuala lumpur

营业时间：10am – 4pm ( Monday closed )

日式Fusion咖啡厅推荐三：Nippori Bistro

位于PJ的Nippori Bistro以日洋兼蓄的风格亮相，餐厅将日式的精髓融入西式料理之中，像是必点的Smoke Duck Feta薄片披萨、汉堡排 和墨汁意大利面都是波编亲测后完全不踩雷，每一道都超好吃的混合日洋滋味的美食！咖啡厅采80%预约制，而且人气超高预约很常就满了，walk in的话就需要排队等候咯。

Info.

Niporri Bistro

地址：Lot 2 and 3, B Land, Jalan 51a/225, Seksyen 51a, 46100 Petaling Jaya, Selangor

营业时间：12pm – 10pm ( Monday closed )

日式Fusion咖啡厅推荐四：Shan Mu Cafe

隐藏于Taman Connaught中，最新的原木侘寂风咖啡厅Shan Mu Cafe，宛如闹市中的充满禅意的避难所。咖啡厅空间穿梭着无数的原木家具，呈现出的侘寂韵调格外的令人放松！饮食的部分有提供日式汤泡饭，搭配kaya 和 coffee butter的sourdough，还有各种特调无酒精鸡尾酒等，都是到访不能错过的！

（图片来源：小红书@点点_hello85）

Info.

Shan Mu Cafe

地址：28, Jalan Cerdik, Taman Connaught, Kuala Lumpur

营业时间：9am – 6pm

日式Fusion咖啡厅推荐五：TOGO KL

位于Bukit Jalil的Togo Cafe，是暗黑系极简控必打卡的宝藏咖啡厅！整体氛围简约的来不失格调，黑白灰的配色更是为咖啡厅酷黑风格定调！饮食的部分因为咖啡厅还在试运营当中所以餐品选项不多，但目前菜单上的Salmon Zaru Soba、Teriyaki Don和Udon Carbonara等都值得品尝！

Info.

TOGO KL

地址：B-2-2, Signature 2, Jalan Bukit Jalil, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur

营业时间：11am – 9pm ( Wednesday closed )

日式Fusion咖啡厅推荐六：The White Forest

隐藏于 Scarletz Suites @ KL city 停车场里的The white forest，也是近期必打卡的特色咖啡厅！充满森林系的日式空间真的非常有格调，贯穿于其中的白色树杆和满地的枯叶都让人仿佛置身白森林之中。餐饮的部分更是平价好吃，除了有泡饭、拉面、寿司等日式料理，也有丰富的早午餐可以选择！

（图片来源：小红书@Eve Then）

（图片来源：小红书@爱分享的小猴子）

Info.

The White Fores

地址：Level 1, Scarletz Suites @ KL City Centre | EXSIM, 10, Jalan Yap Kwan Seng, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur

营业时间：8am – 10pm

日式Fusion咖啡厅推荐七：CC by Mel

富饶着日式的清新同时氤氲着西式格调，在Bukit Jalil Residensi Park迎来全新店面的CC by Mel，是一间日洋兼蓄的咖啡厅！咖啡厅提供创新的日西法料理，其中人气菜单Trio Taco Box和Sando系列更是到访必试之选！另外还有超丰富的主食甜品像是香咸惹味的Piri-piri Chic、黑松露爱好者不能错过的Truffle Puddle V2.0还有素食款Summer Nori V2.0都绝对不会让你的味蕾失望！

Info.

CC by Mel

地址：Residensi Park, 2-13, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur

营业时间：11am – 10pm

日式Fusion咖啡厅推荐八：Zen & Co

日料控不能错过！Happy Garden日洋式咖啡厅Zen & Co推出的熔岩三文鱼丼饭和巨型腐皮寿司，超澎湃的料理让人光看照片就让人垂涎！店家下手超大方，三文鱼真的如熔岩般整个盖满满在饭上！三文鱼、明太子加上温泉蛋拌到紫菜碎饭里一起吃，香咸浓郁的味道简直太邪恶！而且分量十足，完全是波编心目中Top1！

Info.

Zen & Co

地址：10, Jalan Lazat 2, Taman Gembira, 58200 Kuala Lumpur

营业时间：11:00AM – 10:00pm

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