喜好日料的吃货,除了正宗日本餐厅外外,其实还有许多日式Cafe的美食完全不输餐厅水准!这篇就推荐雪隆八家超好吃Japanese Fusion Cafe,每一家都是资深吃货的首选清单绝对不踩雷!热爱日料又喜欢打卡咖啡厅的你,请马上去探店!
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小红书两大人气咖啡厅Zen & Co和Belly & The Chef合体!位于Segambut的RAIN TREE RAIN的最新分店,两间咖啡厅虽然是独立空间,但不管到访哪一家店都可以一次享用两边的人气美食,对于吃货来说简直就是双份的快乐!
Info.
Zen & Belly
地址:RAIN TREE RAIN @ THE ERA DUTA NORTH, 208, Jalan Segambut, Kawasan Perusahaan Segambut, 51200 Kuala Lumpur
营业时间:10:30am – 8pm
位于Sri Damansara的KAIA Cafe by Yunns,早晨是充满暗黑高级感的日式fusion cafe,夜幕后则变身精致omakase餐厅。除了精致高级的环境,KAIA Cafe的食物的味道也绝对不会让你失望,而且每一道都非常上镜!尤其菜单上的Donburi、Sando和Cold Capellini都是到访必吃的!
Info.
KAIA Cafe by Yunns
地址:p-2-1, level 2,ativo suite 1 jalan pju 9/1 damansara avenue, Bandar Sri Damansara, 52200 kuala lumpur
营业时间:10am – 4pm ( Monday closed )
位于PJ的Nippori Bistro以日洋兼蓄的风格亮相,餐厅将日式的精髓融入西式料理之中,像是必点的Smoke Duck Feta薄片披萨、汉堡排 和墨汁意大利面都是波编亲测后完全不踩雷,每一道都超好吃的混合日洋滋味的美食!咖啡厅采80%预约制,而且人气超高预约很常就满了,walk in的话就需要排队等候咯。
Info.
Niporri Bistro
地址:Lot 2 and 3, B Land, Jalan 51a/225, Seksyen 51a, 46100 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:12pm – 10pm ( Monday closed )
隐藏于Taman Connaught中,最新的原木侘寂风咖啡厅Shan Mu Cafe,宛如闹市中的充满禅意的避难所。咖啡厅空间穿梭着无数的原木家具,呈现出的侘寂韵调格外的令人放松!饮食的部分有提供日式汤泡饭,搭配kaya 和 coffee butter的sourdough,还有各种特调无酒精鸡尾酒等,都是到访不能错过的!
Info.
Shan Mu Cafe
地址:28, Jalan Cerdik, Taman Connaught, Kuala Lumpur
营业时间:9am – 6pm
位于Bukit Jalil的Togo Cafe,是暗黑系极简控必打卡的宝藏咖啡厅!整体氛围简约的来不失格调,黑白灰的配色更是为咖啡厅酷黑风格定调!饮食的部分因为咖啡厅还在试运营当中所以餐品选项不多,但目前菜单上的Salmon Zaru Soba、Teriyaki Don和Udon Carbonara等都值得品尝!
Info.
TOGO KL
地址:B-2-2, Signature 2, Jalan Bukit Jalil, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:11am – 9pm ( Wednesday closed )
隐藏于 Scarletz Suites @ KL city 停车场里的The white forest,也是近期必打卡的特色咖啡厅!充满森林系的日式空间真的非常有格调,贯穿于其中的白色树杆和满地的枯叶都让人仿佛置身白森林之中。餐饮的部分更是平价好吃,除了有泡饭、拉面、寿司等日式料理,也有丰富的早午餐可以选择!
Info.
The White Fores
地址:Level 1, Scarletz Suites @ KL City Centre | EXSIM, 10, Jalan Yap Kwan Seng, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur
营业时间:8am – 10pm
富饶着日式的清新同时氤氲着西式格调,在Bukit Jalil Residensi Park迎来全新店面的CC by Mel,是一间日洋兼蓄的咖啡厅!咖啡厅提供创新的日西法料理,其中人气菜单Trio Taco Box和Sando系列更是到访必试之选!另外还有超丰富的主食甜品像是香咸惹味的Piri-piri Chic、黑松露爱好者不能错过的Truffle Puddle V2.0还有素食款Summer Nori V2.0都绝对不会让你的味蕾失望!
Info.
CC by Mel
地址:Residensi Park, 2-13, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:11am – 10pm
日料控不能错过!Happy Garden日洋式咖啡厅Zen & Co推出的熔岩三文鱼丼饭和巨型腐皮寿司,超澎湃的料理让人光看照片就让人垂涎!店家下手超大方,三文鱼真的如熔岩般整个盖满满在饭上!三文鱼、明太子加上温泉蛋拌到紫菜碎饭里一起吃,香咸浓郁的味道简直太邪恶!而且分量十足,完全是波编心目中Top1!
Info.
Zen & Co
地址:10, Jalan Lazat 2, Taman Gembira, 58200 Kuala Lumpur
营业时间:11:00AM – 10:00pm
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