喜欢品尝正宗云南菜的大家，福音来啦！在全球累计直营两百多家门店的知名云南菜品牌 — 云海肴，自去年于 Pavilion KL 开设了马来西亚第一家分店后，最近正式踏足 PJ，进驻 1 Utama 购物商场！开幕当天以云南鼓磅礴的气势揭开新店的序幕，富足的座位乃至包厢一应俱全，以后想吃上最道地的云南佳肴，饕客们不必迟疑直奔 1U 云海肴就对了～
创立于 2009 年的云海肴，致力于展现食材最根本的美味。由于云南因为地理位置的关系，被美称为「植物王国」，所以云海肴菜单上的菜色，均以云南代表性的食材为主，用美味的烹煮方式来抓住世界各地食客的胃。以下就让编辑和大家介绍云海肴必点菜单！
汽锅鸡除了是云南的特色名菜，也是云海肴主打的品牌经典。不加一滴水的方式下，将鸡肉放进紫陶汽锅蒸制，让锅内的水蒸气直接滴入碗里形成最原汁原味的汤汁，光是想象都垂涎三尺！
云海肴汽锅鸡的鸡汤，顺滑下口，一点都不油腻，还拥有醇厚的鲜味，喝完之后仿佛进补了一番。此外，编辑更爱这道菜的另一个吃法，便是在鸡肉上淋上特制的辣味酱汁，又麻又辣的同时还能品尝最鲜的鸡肉，一锅二吃直接满足大家的味蕾。
这道干椒野生牛肝菌，也是云海肴的一道招牌菜！作为云南珍品之一，牛肝菌独一无二的口感，便是这道菜的最大亮点。本身拥有肥厚的肉质，烹煮后却变得嫩脆，再加上辣椒、胡椒一起烹炒的助力，微辣的口感非常赞！
本来不太喜欢竹笋的编辑，直接被云海肴的这道油焖竹笋给惊艳！搭配肉片一起油焖，竹笋却依旧保有爽脆口感，一软一脆的反转口感，让人情不自禁再送一口白饭。
编辑私心也很爱这道菜～ 青椒、洋葱和肉片一起爆炒，表层有点焦香的肉片，外焦里嫩，搭配香浓的酱汁绝对会让你续好几碗白饭。
如果你觉得只吃肉类太单调，那么不妨也试试这道清新的椒盐豆腐。切成小块的豆腐被油炸后外酥里嫩，搭配椒盐的咸香，融合之后也提升了整道菜的层次，非常好吃。
没时间出国没关系，只要到云海肴吃一顿午餐 / 晚餐，就能让你体验舌尖上的云南之旅，为了味蕾的幸福，大家赶快冲吧～
📍 云海肴 1 Utama 分店（Yun Nans @ 1 Utama）
地址：Lot G359 & G353A, Ground Floor, New Wing, 1 Utama Shopping Centre
营业时间：11am – 10pm
圣诞季的氛围慢慢堆起来了，连商场的灯都亮得格外温柔。今年的交换礼物，你是不是也想送一份“拆开就赢”的那种？好在本地品牌真的不给人失望，每一家的圣诞礼盒都美到想自己先收藏。像Chucks，Gote和Clef等本地品牌今年都推出了多款节日礼盒，全部都是“不会踩雷”的代表。这一篇就替你把选择困难症解决掉，5个品牌的圣诞礼盒一次看完，让你今年的交换礼物稳稳成为大家最想拿到的那份！ 2025本地品牌圣诞礼盒推荐：Chucks Chucks 每年圣诞都稳稳拿下“女生最想收到”的宝座，今年的礼盒依旧有多款可以选择。从主打的面膜礼盒、护唇膏礼盒、到各种少女必备护肤单品都有，包装一如既往高颜值，拆开瞬间像被温柔泡泡包住。送给闺蜜、同事、自己都刚刚好，是那种不会出错、还能让对方觉得你很会挑的礼物。 https://www.instagram.com/p/DRMsPLhj0TH/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DQ_093iD2Mp/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DRb9c8gD2tg/?img_index=1 2025本地品牌圣诞礼盒推荐：Gote 如果你正在烦恼“男生到底喜欢什么”，Gote 几乎就是那条安全通道。质感极简、实用度高，没有多余花俏，却让人一眼就觉得很高级。无论是同事交换礼物，还是送男友、兄弟，Gote 都是那种男生收到会点头、女生看了也想拿来用的类型，完全不怕冷场。 https://www.instagram.com/p/DROpxLYAVYg/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DRR-8xwgQeb/?img_index=1 2025本地品牌圣诞礼盒推荐：Clef Clef…
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在众多的异国美食之中，泰国餐称得上是其中最对马来西亚人味蕾的异国料理之一！酸酸辣辣的泰式滋味，还有各种惹味的街头小吃，都能精准的戳中我们的味蕾！这篇推荐「雪隆必吃泰国餐」TOP13，超正宗的滋味绝对让各位吃货们胃口大开，就算短时间内无法飞到泰国展开美食之旅也无所谓！ 雪隆泰国餐推荐一：泰爷 Kuchai Lama近期超火的泰式早茶室泰爷，主打各式泰式早餐绝对能满足你对泰国美食的想念！尤其到访必吃的招牌爆浆烤面包，烤制外微焦脆的面包搭配pandan、草莓、牛奶、咸蛋、可可和黄梨等六种不同口味的酱，一口下来还会爆浆流心真的非常邪恶！另外还有泰式brunch和肉碎面也都很赞！ （图片来源：小红书@SERENE） Info. Thai Yeh Kope 地址：1-G, Jalan Kuchai Maju 18, Kuchai…
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化妆前最怕什么？不是脱妆、不是暗沉，而是底妆一上脸就干、卡！尤其是敏感干皮女孩，妆前一个没保养好，整天都在和粉底分手。这次要介绍的就是专为敏感肌打造的「安心底妆组合」— Curél Moisture Care Powder in Balm 和 Curél Base Milk 系列，用神经酰胺保湿配方，把保养与底妆融合成一个温和却高效的Routine，从素颜到上妆都稳稳不翻车！ Curél Moisture Care…
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