甘中带甜的抹茶甜点总是让人爱不释手，而身为一个资深的抹茶爱好者，敏感的抹茶雷达每每都会带编辑到城中最新最潮的地方去品尝优质的抹茶品项，而这次就来到了位在咖啡厅、酒吧集散地 TTDI 的 Oh Cha Matcha，三月中新开张，店内有着许多创意调制饮料、甜点以及轻食的选择，如果你喜欢新鲜感也喜欢抹茶，那肯定要来这里找「茶」！ Oh Cha Matcha 跳脱清新脱俗的日系装潢，Oh Cha Matcha 的空间设计采用带点美式的氛围装点，粉橘色系撞上墨绿色的点缀，氤氲着浓浓的艺术气息。富有设计感的空间让人情不自禁想待在这里一整个下午，满脑子都只想着抹茶，让人得以暂时抛开一整个礼拜累积的烦恼。有了抹茶的点缀，人生就更完美了一点，这点是毋庸置疑的！ https://www.instagram.com/p/B9p5xl5hWcf/ 店内的饮料调制都非常有创意，渐层效果亦十分吸睛，看着抹茶与甜菜根、抹茶与姜的巧妙组合就让人忍不住想偷喝一口。 https://www.instagram.com/p/B9yutVZgPVh/ 拿铁选项除了牛奶，也可以选用杏仁奶、腰果奶、燕麦奶等的植物奶来代替，这绝对是乳糖不耐症患者的福音！菜单品项旁都清楚标示着饮料的卡路里，从而让各位抹茶爱好者能够健康安心地喝下自己最喜欢的饮料，重点是大部分饮料的卡路里都很低，这点你抗拒得了吗？ https://www.instagram.com/p/B-8arBfpDr1/ 抹茶系列里头怎么少得了冰淇淋的加持呢？炎炎夏日来一支甜筒想必可以让一整天沁凉清爽，心情也跟着马上好起来。…
行动管制对于麻辣控来说，最痛苦的的莫过于无法再享用热辣辣的麻辣火锅！曾经一星期至少一次的麻辣火锅，至今已经有超过一个月没有吃麻辣火锅了，对麻辣火锅的瘾是不是已经无法再忍耐了呢？今天编辑就要跟你推荐5家可以外送到家的麻辣火锅店，让你不用等到解封就可以解馋！ 1. Sukunga Hotpot 网站预订：www.sukungahotpot.com 这家火锅店其实不只有买麻辣火锅，而有很多汤底选择的火锅，像是酸爽酸菜汤、番茄汤、心灵鸡汤、胶原蛋白汤、TomYam汤等等，而麻辣汤却是很多网友大推的选择！而这家火锅有好几个配套供你选择，可供2-3人享用，价钱从RM79-105左右,而里面除了有各种火锅料、主食、甜点，还非常贴心的提供了桌布、餐具、发圈！ https://www.instagram.com/p/B_WeI3yh1pn/ 【延伸阅读：八月堂可颂也能直接网购送到家？不能出门没关系，手机下单就能吃到的甜点＆餐厅】 2. Da Long Yi Hotpot 大龙燚火锅 WhatsApp预订：https://wa.me/601138633336 这是一家来自中国道地的四川老火锅，据说是「死里逃生」都要吃的麻辣火锅哦！这家店的麻辣火锅辣而不燥，还原成都地道老火锅的传统风味，让人越吃越上瘾！火锅配套分别是双人套餐、四人、六人套餐，价钱从RM158起。最特别的是，这家火锅还有「租锅服务」，外送员会将大大的锅运到你家里，让你有置身火锅店里吃火锅的感觉！ https://www.instagram.com/p/B-_PmSwnZkV/ https://www.instagram.com/p/B9UjWMGHy2N/…
撰文编辑＃GiGi 来自日本的无印良品，带给人们的形象，有种维持天然无过度装饰的纯净魅力，贩售的商品从居家生活到食品食材，把物品尽可能地保持最原始的样貌呈现给顾客，这样的坚持让人不只是喜欢更是深深着迷，而这次要来介绍台湾也买得到的无印良品甜点美食，多样化的口味、简单却细致的包装，恨不得通通打包带走！ 1.无选别 年轮蛋糕 (不揃いバウム) 无选别年轮蛋糕被列为绝不踩雷必吃甜点，口味选择上多样且不断推出新口味，从浓郁的香气到淡雅的风味通通可以被满足，厚实松软的蛋糕体口感非常绵密，横切面的千层纹路看得出制作上的细节，目前共有香蕉、奶油、咖啡、枫糖、番薯、红茶与宇治抹茶7种口味，而日本无印良品配合樱花季推出限定樱花口味，之后有望引进也可以品尝到。 https://www.instagram.com/p/BredboOF9wB/ https://www.instagram.com/p/B-ZggvJH4ob/ https://www.instagram.com/p/B-wJ0zjg5Gb/ 另外也可以把年轮蛋糕做额外的加工，放上一些水果、鲜奶油、或是加热烘烤等等，美味口感更升级！ https://www.instagram.com/p/B7V7306phlu/ 2.无选别 白巧克力草莓 (不揃い ホワイトチョコがけいちご) 白巧克力草莓刚推出时红遍整个无印良品甜点界，用抢的都还不一定抢得到，最大的魅力在于整颗完整的草莓，经过干燥后锁住草莓饱满的香气，外层再包裹着浓郁的白巧克力，吃起来甜而不腻，白巧克力的香甜与草莓的酸甜搭配的洽到好处，而日本有白巧克力、巧克力、草莓巧克力、抹茶巧克力四种口味，目前台湾光是白巧克力就已疯狂不已。 https://www.instagram.com/p/BjNAAioBmWj/ https://www.instagram.com/p/BkkKI_Nj0ns/ 3.怀旧棉花糖 (わた果子)…
虽然不提倡过量饮酒，但生活不像戏剧总有高低起伏，有时候平淡日常的确需要一点酒精作为点缀。相信各位小酒鬼们在行动管制期间都超级想念周五和闺蜜相约的微醺之夜了吧！这篇提供不用出门也能享受高级饮料特备方案，让女孩们在家也能轻松自制缤纷特调，家庭式微醺小酒馆准备营业！ #草莓气泡酒 对于女生来说水果酒香甜顺口，水果汁不仅可以冲淡酒味，浓烈果香还能让饮料更香醋更容易入口。最后再加入适量糖浆和气泡水让口感更清爽可口，甜甜的滋味也能代替饭后嘴馋小甜点！ （图片来源：小红书@糖糖又喝多了 ） 材料： 草莓、唐造绿茶、白朗姆酒、气泡水、糖浆或蜂蜜、冰块 调法： 将草莓和薄荷捣出汁水放入杯中并加入满杯冰块 加入绿茶、30cc白朗姆酒、糖浆气泡水和草莓块丰富口感 最后加入草莓瓣装饰即可饮用 #无酒精莫吉托 在家呆久了想要体验微醺口感但没有酒精的女孩在闷热的夏夜来一杯清爽無酒精Mojito最适合不过了。苏打水清爽不发胖，加入青柠和薄荷就算无酒精也能尝出正中Mojito的滋味，让大家一解小小的酒瘾！ （图片来源：小红书@甜奶盖） 材料： 青柠、薄荷叶、苏打水 调法： 将青柠块挤出汁和薄荷叶一起放入杯底…
迎接炎热的夏天，星巴克推出消暑解热的3款新饮料！这一次的新品星巴克用了Teavana™特级茶与新鲜的时令水果调制出这3款饮料，包括Tropical Triple Citrus、Oolong Jelly Matcha Royale以及Caramel Sweet Corn Frappuccino！热热的天气来一杯清爽提神的饮料，爽啊！ https://www.instagram.com/p/B_WH56nn7E9/ Tropical Triple Citrus 首先登场的是Tropical Triple Citrus，是由橙汁、Teavana™绿茶以及葡萄柚，柠檬和橙的水果片搭配而成的柑橘三重奏！酸甜的橙汁和绿茶的清香，清爽不甜腻，消暑解渴又可以解油腻，午后来一杯刚刚好！ Oolong Jelly Matcha…
Oreo向来拥有众多拥护者，浓浓的巧克力味加上甜腻的香草夹心，让人欲罢不能，总是忍不住一块又一块接着吃。其实Oreo也是很夯的甜点材料，衍生出了很多Oreo的创意食谱，编辑教大家几个超快速就可以制成的Oreo甜点，在家就可以轻松完成！ Oreo马克杯蛋糕 图片来源：Pinterest 食材：Oreo饼干、牛奶 步骤： 1. 准备一个马克杯，把几块Oreo饼干放进去捣碎 2. 倒入牛奶，和饼干碎一起搅拌均匀 3. 放进微波炉加热1分钟，完成！可以依照个人喜好加上奶油或撒上饼干碎做装饰哦～ 是的没错，你并没有看错，不用鸡蛋不用烤箱，只要Oreo饼干和牛奶就可以制作出美味的马克杯蛋糕啦，赶快试一试吧！ Oreo Balls 图片来源：Pinterest 食材：Oreo饼干、Cream Cheese、糖粉…
早前在新加坡超超超火的「Chocolate Banana Pie」终于来到马来西来啦！麦当劳本月新品一推，网友满都陷入疯狂，香蕉和巧克力这完美的搭配，叫人怎样冷静啊！ 甜点控也无法淡定的香蕉系列甜品！ 麦当劳的本月甜点迎来了香蕉系列，包括Banana Sundae和 Chocolate Banana McFlurry，还有让人最期待的「Chocolate Banana Pie」！香脆的巧克力酥皮，里头是爆浆口感的香蕉和巧克力，完美的搭配让甜食控淡定不了，马上下单！ 配合开斋节的来临，Foldover系列已经回归啦！ 除了香蕉系列的甜点，配合开斋节的来临，麦当劳也将Foldover系列回归！皮塔饼里是香嫩的鸡肉和鱼肉，搭配新鲜沙拉和特制酱，看了让人食指大动！ 除了以上的餐点，麦当劳即将在24日还会推出新的炸鸡口味！麦当劳的香脆炸鸡搭配全新的甜辣酱，感觉就是另一个刺激味蕾，让人上瘾味道！编辑已经hold不住了，好想把时间快转到24号呀！喜欢这系列甜点的你，今天就吃麦当劳新品吧！ （所有图片来源：麦当劳官网） 延伸阅读：…
家里有剩饭的话通常都是做蛋炒饭、香肠炒饭，看都看腻了。其实剩饭还可以有很多花样，这里有几个超简单的懒人食谱，都是一堆配菜丢进锅里煮一煮就可以上桌的快速料理，不想再吃炒饭的话就继续看下去吧！ 番茄芝士焗饭 图片来源：小红书@iam肥肥羊 食材：剩饭1碗、番茄1个、香菇丁100g、火腿丁100g、玉米100g、Butter 15g、Cheese 2片、Mozzarella Cheese 20g 步骤： 1. Butter小火融化，倒入火腿翻炒 2. 加入香菇丁、玉米粒一起翻炒 3. 番茄用开水煮一下方便剥皮切小块，倒入翻炒直到炒出汁水 4. 加1勺蕃茄酱、生抽和一碗剩饭 5. 快速翻炒开，和汁水充分拌匀，用铲子压平压实 6.…
早前韩国发起「400次咖啡」（Dalgona Coffee）的挑战，拯救了在家无聊的大家，也让这Dalgona Coffee爆红。继400次咖啡后，网友们又发起了另一个难度比400次咖啡更高的挑战，那就是「1000次欧姆蛋」，也就是手打1000次的蛋，做出舒芙蕾般柔滑口感的欧姆蛋！1000次欧姆蛋虽然会更累一些，但是成果绝对惊人，蓬松的蛋duang duang的，疗愈至极！话不多说，马上来看看怎么做吧！ （图片来源：KK小红书） BTS JUNGKOOK也着迷的Dalgona Coffee！韩国网路爆红的400次咖啡，在家就可以DIY！ 1000次欧姆蛋挑战开始！ 这个1000次欧姆蛋虽然很有挑战性，但成就感也很高啊！看着Q弹像云朵一样的蛋，duang duang的超疗愈，而蛋的口感像是舒芙蕾一样入口即化，手要打断了也值了！要是喜欢口感、口味更丰富，可以依据个人口味来选择放入起司/柠檬汁/葱花等调味哦~ 材料：2个蛋、一茶匙糖、有盐黄油 1. 准备2个蛋，把蛋白和蛋黄分开，分别放在两个碗里 2. 糖放进蛋白里，然后捲起袖子！把蛋白打个1000次，直到蛋白浓稠成半固体状态 3. 打发成功后将蛋黄加入蛋白里，并搅拌均匀…
不知不觉行动管制已经一个月了，被关在家里的郁闷和烦躁，编辑懂你！最烦躁的不只是被关在家里，而是想吃的都不能吃，而且也因为材料或器材有限而无法弄到想吃的！今天编辑就要跟大家分享几款不需要烤箱，只需要微波炉就能做到的简单甜点，让一丝丝的甜将烦躁的心情全都扫空吧！ 1）葡式蛋挞 葡式蛋挞不一定要用到烤箱才可以做到，微波炉一样可以，方法也非常简单，成品绝对满意！不过要千万注意的是，想要用微波炉做葡式蛋挞，必须要注意安全，只有在「烧烤模式」和「光波模式」才能用锡纸，若用「纯微波模式」微波的话，只能用别的东西来代替，而且锡纸和锡纸之间必须要保持距离！ 食材：鸡蛋x2、白糖适量、蛋挞皮x6、牛奶x125ml 第一步骤就是准备好蛋挞馅，把牛奶放入碗中，再依序放入两个鸡蛋和一勺半白糖，并用打蛋器搅拌均匀直到无颗粒感为止，并且过筛让蛋挞的口感更顺滑。 然后，将蛋挞皮铺在杯状的锡纸后，就可以将蛋挞液倒入蛋挞皮里，而蛋液只需倒到8分满就可以了~最后，将蛋挞放入微波炉里，以「烧烤模式」自动烤12分钟就完成啦~ 注意：只有在「烧烤模式」和「光波模式」才能用锡纸，锡纸和锡纸之间需要保持距离，否则会噼里啪啦的烧起来啊！ 2）巧克力起司蛋糕 在这段时间能吃到甜甜的巧克力是多么令人幸福的事！浓郁的巧克力融合了咸咸的起司做成的蛋糕，柔滑得来一点都不甜腻，再来一杯茶或奶茶，仿佛得到了全世界！ 食材：鸡蛋x1个、奶油奶酪x100g、巧克力x100g、鲜奶油x100g、蛋糕粉15g、糖粉 首先将奶油奶酪放入碗中并微波加热30秒。 下一步，把巧克力和鲜奶油混合在一起，用微波加热1分钟后，搅拌均匀。 然后，把准备好的蛋液和奶油奶酪都倒入巧克力和鲜奶油里一起搅拌。再来，将蛋糕粉过筛倒入巧克力酱奶油酱里，并搅拌至顺滑无颗粒。 准备好之后就能将巧克力倒入长方形的器皿微波4-5分钟，最好使用瓷器或者耐热玻璃容器，以免容器爆裂。最后，待巧克力蛋糕冷却后，切成条状并撒上糖粉就可以吃啦~ （图片来源：女王的甜品屋微博） 一口解嘴馋还不怕胖！推荐居家自制小份量料理，就算一個人也不怕吃不完！ 3）草莓大福…