如果怕旅遊時有時差問題的朋友，香港絕對是最好的選擇之一～今天精選了12間香港美食，讓你出遊做功課的時間可以減半，可以多花時間準備行頭就好！
＃1.裕興大排檔
說到香港人的早餐就不能不提到裕興大排檔！生意好到只賣平日的上午～而且只能在店裡吃不能外帶！就算有位置可以坐，要等到食物上桌也是要好一陣子～主要餐點有三文治和麵食，但三文治是最受大家歡迎的！還有不要忘記他們家被譽為全中環最好喝的奶茶喔
＃2.Yum Cha飲茶
有別於有著臉臭臭的大哥大姐的傳統茶餐廳，Yum Cha飲茶店裡則是有著完全不一樣的氣氛～新式的茶餐廳裡的蒸籠有著很多可愛的流沙包！除了有一般常見的奶皇口味，還有會讓抹茶人瘋狂的抹茶流沙包喔～
＃3.鳴門魚市場居酒屋
如果你是海膽控，你就千萬不能不知道鳴門魚市場居酒屋的海膽蓋飯！特選海膽飯裡有三種不同地區的海膽，鋪滿滿的在飯上，而最上層的海膽會有炙燒過的痕跡～所以在這一碗可以吃到原味和炙燒過更鮮甜的海膽，鮮甜的美味絕對會讓喜歡吃海膽的朋友上癮啊～
＃4.生記粥麵
除了點心和路邊小點之外，大家也知道香港的粥類美食也是很值得一試的！燉的帘米粒本身的形狀都消失的港式煲粥，隨著粥裡的配料不同而有著不同的濃郁味道～吸收了配料精華的粥，使得味道吃起來非常鮮甜美味！配著附送的油條一起下肚，更能增添不同的口感
＃5.金華冰廳
在店外就有菜單，讓排隊等待的人可以事先決定好要點什麼～不過來這裡如果不點個菠蘿油，你乾脆不要來這裡好了，因為他們的金牌菠蘿油是好撐全香港第一的啊！一入口就融化在嘴裡的奶油和酥酥脆脆的菠蘿殼，甜甜鹹鹹的滋味就是硬是比其他間菠蘿油好吃～
＃6.華嫂冰室
這間華嫂冰室據說是男神余文樂的親戚開的，雖然地理位置比較偏遠，但是喜歡香港在地傳統文化的朋友，還是可以到這裡走走逛逛！這裡賣的餐點和一般冰是沒有太大差別，不過華嫂在不同的餐點裡都會再加一點自己的特色，所以吃起來美味中又可以嚐到不同的新鮮感！而這裡不能二次加點，所以在點餐的時候，想吃什麼就不要錯過喔～
＃7.利強記北角雞蛋仔
利強記北角雞蛋仔可以說是大家最熟悉的香港雞蛋仔之一了，是不少在地人和遊客的必吃～營業時間非常長，從早上11點到凌晨2點，這大概就是你想吃就可以來排隊買的感覺吧！這裡的雞蛋仔很香很酥脆，麵糊裡可以吃到香甜的味道，就算冷掉也不會太濕軟，和台灣的雞蛋仔不太一樣～
＃8.星座冰室
星座冰室裡比較少見到遊客，感覺上用餐客人是以香港當地人居多。星座冰室的招牌是較少見的蕃茄撈蛋麵，雖然賣相不太優，但是撈蛋勾芡滑順的口感配上出前一丁，撈蛋包裹在麵條上，而新鮮蕃茄的酸味適時的在口中增添風味，這麼多層次的美味難怪不少人都為了他而來！
＃9.文記車仔麵
雖然常在店門口看到長長的排隊人龍，但這不代表店裡沒位置，而是因為文記車仔麵從配料到麵體都要自己點，好處是只要是想吃的通通可以加進去，壞處則是前面如果遇到有選擇困難症的人，你就有得排了～這裡的湯頭濃郁，而配料也都滷的相當入味！在開動之前記得要加一點他們的秘制辣醬，味道會更香更好吃～
＃10.海記合桃坊
海記合桃坊專賣甜點，這裡有超多種不同的選擇，不論是想吃西式還是中式通通都有～不作最近很熱門的是加入了台灣芋圓、地瓜圓和紫色地瓜圓的豆腐花，Ｑ彈有嚼勁的芋圓地瓜圓紫色地瓜圓配上滑嫩清香的豆腐花，口感和味道上都很搭！再搭配著中間一球的紫薯泥，可以說是結合了香港和台灣的好味道
＃11.宗像牛
宗像牛是一間只賣「牛重」的餐廳，不但位置不多而且還不能訂位！而宗像牛其實是一種日本國產的養殖牛，牛肉味較重但是油脂較少。在這裡的牛重有三種肉品的選擇：紐西蘭、美國安格斯、日本宗像牛。不過大部分的人都還是以點宗像牛為主～餐點上桌之後看著林上濃郁醬汁的粉色牛肉，吃起來味道濃郁但卻較清爽，一個人吃完一份都不是問題～
＃12.爆丼屋 Big Bang Don
最近這間在香港本地非常紅！超浮誇的鮭魚卵丼，一直加不停，真的很想大喊：「老闆！好了啦！太多了！」不過浮誇歸浮誇，分享照片的網友說因為卵的份量實在太多，所以會有點過鹹，所以好不好吃的評價其實滿兩極的～這一碗港幣 $238，其實價格滿高的，就看自己有沒有興趣囉
P.S. 掉下來的也要吃乾淨唷！
資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy
