中環新聚點!最近怡和大廈最新的Food Court「BaseHall」終於要開幕了!匯聚共10間本地人氣食店坐鎮,不僅有得奬漢堡店Honbo、以及Yardbird 香港班底主理的日式烤雞餐廳Roti Tori進駐,酒吧方面也加入香港手工啤酒品牌少爺啤主理的Pub 1842及BaseHall Bar,無論是中午Lunch或是下班後的Happy Hour,都能同時享受韓國、越南、馬來西亞、墨西哥等地的最強美食!
BaseHall的室內設計由屢獲殊榮的設計公司Linehouse操刀,設計概念取材自1970年代的怡和大廈,透過空間的佈置、燈光等細節突顯本土懷舊風情。尤其在彩虹幻燈之下享受異國美食,猶如穿越到80年代充滿復古風情餐廳中,玩味十足,氣氛超好!
Roti Tori
由Yardbird香港班底主理的日式烤雞餐廳Roti Tori,燒雞地位真不容小覷!像是1/4Chicken(leg or breast) (HK$58),滑嫩雞肉配上不同醬汁的搭配,打造出別樹一格的新潮美食據點!
Westside Taqueria
Taco大王Esdras Ochoa主理的Westside Taqueria,必點中的必點莫過於這款Baja Fish Taco,利用自家製墨西哥栗米餅和牛油果醬,並加入金黃酥脆的炸魚條,微辣滋味刺激味蕾,喜歡墨西哥小食的你一定會喜歡!
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Return of Lemak
主打現代變奏版馬來西亞椰漿飯的Return of Lemak,主菜精選「炸雞椰漿飯」(HK$138)利用新加坡傳統經典風味,配合酥脆炸雞與綿密椰漿飯,層次豐富,令人禁不住一口接一口!
Moyo Sik
Moyo是韓文「聚在一起」的意思,而Sik則代表「膳食」和「神情」。 Moyo Sik以自己的風格演繹韓式美食,像是韓式醃肉丸套餐(HK$120),再加點韓式炸雞,一份融合多種配料元素的餐點,不管是午餐、甚至是晚餐都一樣能吃滿吃飽!
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Cookie DPT
以巨型餅乾吸引大家的這間Cookie DPT,宛如外國版的老婆餅大小,裡面卻隱藏著滿滿巧克力等口味在其中,各位甜點控,經過一定要來試試看!
Pub 1842
設計新潮的這間由少爺啤酒廠主理的Pub 1842,提供10款鮮釀手工啤酒,以及雞尾酒等,每天更會供應英式焗批和不同咖哩,下班約朋友小酌最適合不過!
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BaseHall
BaseHall酒吧早上提供外賣即磨咖啡、雜錦果汁和沙冰,黃昏或稍後時間則提供來自世界各地的葡萄酒,充滿亞洲風情的雞尾酒或意式餐前酒,並配一份香烤芝士三文治或多士就最chill了~
INFO.
地址:中環康樂廣場8號怡和大廈地庫9A-9C
平均消費:港幣100-200元 (不包括酒水)
營業時間:星期一至六,上午11點至深夜
網址:www.basehall.hk
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