近年不少外國知名連鎖漢堡包店也開到來香港,有些還要大排長龍的。到底哪一家值得試,就讓小編來告訴你吧!
第四名: BLT Burger
這家BLT Burger位於尖沙咀海港城,感覺每次經過都要排隊的。今次襯三四點少人的時候來試一下它們的classic burger set! 先來說一下環境,走的是美式餐廳風,大紅色為主,環境舒適!
上菜的速度也算快,不過餐點上菜時感覺不夠熱呢~扣了點分!
幼薯很普通,感覺像普通速食店,而且一不夠熱,偏淋 。
漢堡上菜時也只是温温的,溫度有點不夠。不過份糧對一個女生來講真的很夠,吃不完!吃半個已經有飽足感!
漢堡肉我點了店員推薦的5成,熟度很剛好,因為不是全熟所以口感偏較,不會有太實難咬的感覺,超鬆化的!
漢堡肉吃得出來用鹽烤過,不過肉味不太突出。
菜也算新鮮,紫洋蔥不辣,不刺鼻,蕃茄也沒有草青味,配料全部合格。
醬汁方面就普通,沒有很特別,上層是沙津醬,下層有芥末和蕃茄醬。 包的部分有烤過,牛油超香。
酸瓜就有點太酸太咸,是刺喉嚨的程度,可能是我吃不慣,嚇得我趕緊喝口奶昔!
不過奶昔太膩,太甜了!有油的感覺,超失望!面頭是cream和鹽味蝴蝶脆餅,不過脆餅的口感太實在,幫不上什麼忙去解膩,奶昔帶點香草精油味,有點假假的感覺,就像是像溶化掉的雪糕,有點喝不下去呢!
沙拉來說就是不夠冰,解膩作用欠佳。菜是挺新鮮的,但醬有點太油了~
整體普通cp值還好,BLT的賣點是漢堡肉肉質,易人口以口感取勝,不過肉味卻不太夠。
吃完的時候差不多5點了,已經開始要排隊了。個人就覺得以這個價錢來說,不太值得排啦~
第三名: Burger joys
再來要介紹的是網上評價不錯的Burger Joys,一試果然不錯呢!
這家環境有點像bar,挺有feel的!
叫了個classic burger試一試,漢堡肉吃得出來用胡椒烤過,味道有點被蓋過去,不過鮮味還是有吃到,有牛肉味,全熟的口感能吃到肉的質感。
菜的種類很多,生菜、蕃茄和洋蔥都新鮮,吃起來層次多一點。
包的部分也有烤過,不過吃不太出牛油香。
整體來說份量夠大,女生也吃不完一整個,而且漢堡夠熱!所有東西都水準之上!好吃~
第二名: Burgeroom
相信不少人也聽說過Burgeroom,它的漢堡飽沒有令我失望,也帶領它來到第二名的寶座。
首先這邊環境很寬闊,坐在這裡用餐很舒適,而且沒有加一服務費,加分!
看到菜單上的牛油果醬芝士薯條感覺挺特別就點了來試,結果很驚喜呢!
薯條是用真薯做的,吃到香脆的薯仔皮,牛油果醬夠濃也同時令芝士沒有那麼膩!
配上他他醬,酸酸的好順口,減低了油膩感! 又脆又香!讚!
來到主角,漢堡包,也是叫了個經典來試!吃了這麼多家這是唯一有肉汁的漢保肉,一咬下去就是滿滿的肉汁!它的牛肉真的是贏了!超香牛肉味! 而且份糧都夠大!cp值最高!
不過配料只有菜和蕃茄,層次少了點,調味也普通~飽雖然看上去有烤過不過吃不太出來,主角還是牛肉啦~
第一名:Shake shack
第一名是超有名的Shake shack,原來不是浪得虛名!雖然已經過了排隊的熱潮,但星期日一早來也得等一下位置!
外面的位置更是個大海景,風景很讚! 我們叫了四款有名的餐點,芝士薯條、classic burger、shroom burger 和香港才有的奶茶奶昔。
全部都超水準!整體評分超高! 芝士薯條很香脆,雖然醬的部分芝士味不太濃,但勝在夠圴運,每一口薯條都有分到醬。
漢堡超好吃! 是用了烤過的甜餐飽,超一有牛油香,醬的部分用了千島醬,配撘起來很順口。 漢堡肉有牛味,雖然有點薄,但吃得很順口,令人一口接一口的,不知不覺就吃完了。
這個size對女生來說會比較合適呢~
另外Shake Shack也有提供非肉類的漢堡選擇,是大啡菇漢堡。用了夾著芝士的大啡菇一整個拿去炸,咬開芝士一整個大爆炸!芝士控會吃得很過癮~
香港才有的奶茶奶昔也令我超驚喜,喝起來真的是港式奶茶的味道呢!而且口感細滑不會很膩和太甜,撘配這些炸的東西很適合!
整個撘配令shake shack大加分,是個很不錯的用餐享受!