對於澳門美食還停留在葡撻跟豬扒包嗎?為了大家去澳門玩也能夠大飽口福,編輯這次誠意推薦5間澳門人也愛吃的餐廳給你,下次去澳門就可以爽吃一番了!
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#1 馬慶康南天咖啡室
位於澳門新橋的馬慶康是一間澳門老字號茶餐廳,不單只很多遊客慕名而來,更可以說是澳門人最愛的茶餐廳了!編輯也是前年前透過朋友推薦知道這一間低調的餐廳,店面的佈局跟香港的茶餐廳差不多,不管是不是用餐高峰時間都坐的滿滿的位置,到底是怎麼樣的魅力讓大家特地前往朝聖呢?
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這一碟叉燒煎蛋飯可說是這裏的招牌了!邪惡的雙蛋黃鋪在上面,主角「叉燒」藏在下面,配上秘制的醬汁,實在很下飯!
另一道必點的肯定非西多脆脆莫屬了!用傳統的西多士做改良,在炸得酥脆的西多士鋪上朱古力味的脆脆,並創新的將內餡改為芝士,讓口感變得更加複雜。好一份邪惡的西多士啊!
最重要的是,餐點的價格親民,可說是CP值爆表了!那也難怪深受當地人們的喜愛了。
地址:澳門俾利喇街威達大廈
營業時間:星期一至日 07:00–18:00
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#2 南屏雅敘
這一間位於十月初五街的南屏雅敘號稱最古老的茶餐廳,也是澳門人熱愛茶餐廳之一,樸素的門口和綠色的小磁磚都散發著歲月的味道,門口還有報紙攤,早上食客們在門口買了報紙,邊看邊品嚐早餐開始新的一天。門口的左方有外賣窗口,擺放著各式各樣美味的麵包,非常吸引人!
店裡基本上每一張桌上都有一盤蛋治,這可說是這裡的招牌了!光是賣相就讓人垂延三尺,但絕對不是只有外表的!滑嫩的厚蛋搭配香甜的叉燒和火腿,超級豐富的內餡讓三文治的有多層口感。如果每天早上都可以吃這個,那該有多幸福啊!
這裏的另一個重點絕對是麵包,鬆鬆軟軟的樣子實在是非常療癒!相信大家對於沙翁並不陌生,蓬鬆的麵包體配上點甜甜的糖粉,要是再來一杯奶茶,簡直是絕配!
營業時間:星期一至日 06:30–18:30
跳脫FAST FASHION!就如此單純喜歡遊走香港「這幾家」清新小店,看古董雜貨找回風格生活與態度!
#3 文記豬扒麵
大家都說「最簡單的料理最難做好」,那能把大家日常愛吃的豬扒麵煮的出色甚至打出名堂的文記豬扒麵,實在是非常值得一試了!在鐵皮屋內的文記豬扒麵,雖然是舊式的餐廳,但用餐環境非常舒適,夏天的時候也有冷氣,是下午茶的不錯選擇!
顧名思義豬扒麵就是這裏的招牌,豬扒的外皮炸的酥脆,跟台灣的鹹酥雞有異曲同工之妙。懂吃的大家都會推薦一定要在麵裡加一點他們秘制的辣椒油,但辣度頗高,份量要小心不要加太多喔!
最特別的是在這裏點奶茶是需要自己動手做的!店家會提供盛有煉奶的杯子、一壺熱茶以及一個隔網給你。最正宗的做法就是將隔網掛在杯子上,按照自己的喜好加砂糖在隔網上。耐心等待幾分鐘讓茶泡久一點,最後將茶倒進杯子裡,奶茶就大功告成了!
營業時間:星期一至日 07:30–21:00
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#4 錦興咖啡麵食
這間茶餐廳的位置完全遠離遊客區,可說只有澳門人知道的美食了。炸得惹味又多汁的雞排深受大家喜愛,吃膩了豬扒包不妨轉個口味,雞扒包也許能給你不一樣的美食體驗喔!
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烤得微焦、酥脆的麵包夾著超厚的雞扒,一口咬下去雞扒的肉質瞬間流出來,爆汁的瞬間幸福感爆棚!另外也推薦一下這裏的凍檸茶,香濃帶澀,表現得很不錯!
如果光吃雞扒包不夠過癮,還可以試試看炸雞扒撈麵!雞扒鮮嫩多汁就不說了,加上香辣的豆腐,配料們差點覆蓋整盤麵,可見用料大方!貼心提提大家,這裏的辣度也不是開玩笑的真的吃不了辣的話就不要勉強,雖然你會錯過人間美味!
營業時間:星期一至日 07:00–18:00
#5. 7Burger
就在大三巴斜對面?Bingo沒錯!穿越遊客必去的大三巴伴手禮大街,最後來到大三巴正前方,不妨可以到附近這間「7Burger」餐廳稍作休息~店內必點「菠蘿豬排包」,超大塊的豬排配菠蘿包,裡面還夾著荷包蛋,光是賣相就可以先拍個一百張(笑)。
地址:新馬路大三巴街34C 2-3樓
營業時間:星期一至日11:00~22:00
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