台灣人氣麻辣火鍋「鼎王麻辣鍋」即將登陸尖沙咀啦！這是鼎王在海外設立的第一間分店，尖沙咀門市佔地5,000呎，預計在11月7日初開幕。鼎王麻辣鍋早在1991就創立了，這麼多年來在台灣各地開設多間分店，遍佈台南、台中、台北。不僅名氣高，門市也常常大排長龍，不少分店更貼心營業至凌晨，可說是台灣宵夜火鍋之王！
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除了經典的麻辣鍋之外，鼎王的酸菜白肉鍋也非常受歡迎，非常推薦大家點鴛鴦鍋，一次滿足兩種口感。在台灣的店員還會主動問你需不需要添加鍋底，豆腐、鴨血、酸菜等等都可以免費續加，簡直回本了鍋底費！不知道香港的分店會不會也有一樣的服務呢，編輯非常期待！
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另外一個必吃的非油條莫屬啦！將油炸脆脆的油條放到熱騰騰的麻辣鍋裡，只要浸泡一下下就可以食用了！吸滿了鍋底的湯汁，加上油條變軟後鬆軟的口感，真的是聽到都流口水！
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肉品的份量都蠻大的，不僅視覺上很豐富，肉質也非常好喔。最熱門的有「上選沙朗牛」、「上選牛小排」以及「伊比利嫩肩」等等。除此之外，鼎王的食材在官網上都有相關食安的檢驗報告，吃得開心也吃得放心！
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資料來源：整理報導
