撰文編輯 #佳佳
《梨泰院Class》自1月起開播後，話題就沒有停過。每位主演全身上下，不管是髮型、穿搭都無一被放過。除了劇中吸睛的陣容之外，現在就連官方帳號都放送「甜栗酒館」的人氣菜單做法。而且這些料理需要的食材、做法很簡單，跟著做絕對能成功！泡菜編看完不禁想問：「如果學會的話，能在朴社長的店打工嗎？」
第一道人氣menu：嫩豆腐鍋
準備食材：嫩豆腐兩條、500毫升的水、一把熟透的泡菜、紅辣椒三塊、雞蛋、特製醬料、大蔥
特製醬料做法：4大匙韓式辣椒粉、3大匙醬油、1匙砂糖、1大匙碎蒜、2大匙香油
料理步驟：
1.把500毫升的水倒進小鍋煮滾
2.把醬料放進去
3.把嫩豆腐切適當大小放進鍋裡
4.把泡菜切細放進去
5.把紅辣椒斜切三塊放上去
6.把大蔥切大段，放入白色、綠色的蔥段
7.最後再打一顆蛋進去，完成！
(圖片來源：甜栗酒館[email protected])
通常韓國賣的嫩豆腐都是長條型包裝，給大家參考！
(圖片來源：풀무원)
第二道人氣menu：豆芽炒五花肉
準備食材：150克五花肉、1袋豆芽菜、大蔥、特製醬料、2大匙蠔油
特製醬料做法：1小搓胡椒、2大匙醬油、2大匙砂糖、半匙碎蒜
料理步驟：
1.為了入味，事先把五花肉與醬料做醃漬，然後炒熟
2.接著，拿另一個平底鍋，放1匙油後炒豆芽菜；炒到半熟時，放2大匙蠔油快速炒熟
3.先把炒熟的肉放盤子底層，接著把豆芽堆成小山形狀，就完成了！
(圖片來源：甜栗酒館[email protected])
看完這2道甜栗酒館的人氣料理做法，各位心中有沒有躍躍欲試的衝動呢？在等待《梨泰院Class》最新集數的同時，不妨變身廚師做做看這些料理，邊吃邊追劇可以說是人生一大享受！泡菜編也決定週末要來大展身手了～
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