泰國hit爆超澎湃酸辣「巨型火山排骨」登陸香港!IG熱門搜尋銅鑼灣Milu Thai,還原泰式道地風味!
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泰國hit爆超澎湃酸辣「巨型火山排骨」登陸香港!IG熱門搜尋銅鑼灣Milu Thai,還原泰式道地風味!

估唔到香港都食到近期泰國hit爆嘅火山排骨!最近默默成為IG打卡熱門餐廳、位於銅鑼灣的這間泰國料理Milu Thai,不僅有著超人氣話題作火焰燒雞及咖哩三重奏,最新加入的「巨型火山排骨」光看賣相已經讓人驚嘆連連,現在事不宜遲,馬上往下看更多!

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#火山排骨 $178

各位觀眾、泰國超人氣火山排骨終於登陸香港!這次Milu Thai利用一條條長型豬脊骨將而堆疊成山,配合酸辣感滿分的青辣椒蒜頭荽茜醬汁,增添排骨的層次味道,受到不少食客的稱讚。其中IG美食部落客 @ahkittt.yan 亦表示,「一上枱真係嘩左聲,由幾條排骨砌成嘅火山,比想像中還要誇張,肉質好淋又唔肥,醬汁有青辣椒蒜頭荽茜,酸酸辣辣咁好惹味,我覺得拆晒啲肉出黎再淋上醬汁咁食會比較方便~」

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#生蝦刺身 $98

除了火山排骨,其他如生蝦刺身、泰式串燒、青胡椒辣椒膏炒蜆、蟹肉炒飯等,都是網路上大推之選。像是生蝦刺身,配合乾冰的造型擺盤,一出場就充滿「仙氣」,蝦肉新鮮Q彈,與蒜片辣椒配合得天衣無縫,酸辣滋味非常開胃,覺得是來店頭盤必點!

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#青胡椒辣椒膏炒蜆 $158

青胡椒辣椒膏炒蜆同樣賣相惹味吸引,蜆肉肥美大隻,上菜時已馬上看到其火候十足,微辣感覺真的讓人忍不住一口接一口吃!

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#炸蝦餅 $78

另外來到泰國餐廳怎能錯過炸蝦餅呢!這裡提供一份 6 件外皮炸至金黃酥脆的炸蝦餅,蘸上甜酸醬汁,超泰國風味的感覺,真是讓人好想現在就去泰國玩啊~

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#芒果糯米飯 $78

最後當然要以馳名「芒果糯米飯」作結,大塊芒果肉鮮甜多汁,綿密糯米飯上淋上一層濃厚椰奶汁,若你是超級芒果控,相信這道你一定會喜歡!

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Milu Thai INFO.

地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心2樓
營業時間:12:00 – 23:00

資料來源:整理報導

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