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连肉食控也沦陷!盘点雪隆「必吃人气素食餐厅」,东北小菜、日式素食让人一访再访!

这几年因为疫情肆虐,健康饮食的概念也被许多人重视。随着吃素的人口比例上升、不少荤食者也开始接触素食饮食,许多新派的素食餐厅也一一浮现。这篇推荐8家雪隆「必吃人气素食餐厅」,从东北小菜、日式素食都有,每一家都令人食指大动,就算是肉食主义的胃也绝对能轻易收服!

 

雪隆必吃素食餐厅推荐一:The Hungry Tapir

位于茨厂街内的素食酒吧餐厅The Hungry Tapir,致力提供纯素餐点,主打的素食餐点都是无蛋奶的!餐厅的素食选择非常多远丰富,而且滋味都不逊色于荤食,像是连不是素食者也会爱上的Mama’s Satay、Spicy Tempeh Fingers和Tapir’s Roti Canai等纯素美食都是到访必点的!除了素食菜单惊艳外,餐厅结合酒吧的度假感悠闲氛围也是许多人选择到访打卡的理由!

Info.

The Hungry Tapir

地址:135, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur

营业时间:12pm – 10pm |12pm – 12am ( Friday – Saturday )

( Monday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐二:清水蔬食 Chin Swee Vegeciting

云顶的清水蔬食终于在Publika迎来第一家分店啦!相信素食者们对这间充满清雅高尚氛围的素食餐厅一定不陌生,除了环境非常宜人外,餐厅的素食菜单更是非常有特色,像是新奇的椰浆饭芝士塔,香酥的塔皮搭配椰浆饭和芝士完全毫无违和,还有外焦脆内多汁的煎饺子、酸甜惹味的炸杏鲍菇等都非常推荐!

(图片来源:小红书@吃货小姐姐

(图片来源:小红书@shannonlpy

 

Info.

清水蔬食 Chin Swee Vegeciting

地址:3A, Block D3, Level G3, Publika Dutamas, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur

营业时间:10:30am – 9:30pm ( Wednesday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐三:捌面小厨

爱好中国东北口味的素食者们,一定不要错过这间位于Cheras Yulek的捌面小厨!餐馆主打中国素食料理为主,像是北京炸酱面、陕西油泼面、东北饺子和葱油饼等经典的东北菜色都可以素食吃得到,而且价格还很亲民!

(图片来源:小红书@三月

 

Info.

捌面小厨

地址:103,Block PB, Jalan Kaskas, Taman Cheras, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间:8am – 5pm ( Monday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐四:大素无方

堪称素食界的天花板!位于Jalan Ipoh的大素无方主打道地中国特色素食,菜肴的选择非常丰富,而且每一道菜都在水准之上绝对会颠覆你对素食乏味平淡的印象!像是招牌必点意满圆成,口感和普通红烧狮子头几乎一模一样惹味又有嚼劲,还有黑松露菌皇煲、照烧金菇卷等都是几乎每桌必点的菜色!

(图片来源:小红书@吃货小姐姐

 

Info.

大素无方

地址:Block 1, No. 1-G-3, 1-1-3, 1-2-3, 1-3-3, Kompleks Kantomen Prima, No. 698, Batu 4 Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur

营业时间:11am – 2pm|5:30pm – 8:30pm ( Monday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐五:红屋貳

位于Taman Sri Bahtera住宅小区内的红屋貳,主打的素食私房菜也是许多素食者大力推荐的!菜单上不仅选择丰富,菜色更是特别,好几道像是素鳗鱼饭、擂茶炒饭和越南手卷等都很让人回味!

(图片来源:小红书@番茄鸡蛋配白饭

 

Info.

红屋貳

地址:2, Jln Lanchang, Taman Sri Bahtera, 56100 Kuala Lumpur

营业时间:11am – 9pm ( Monday – Tuesday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐六:SUPE Japanese Vegan

喜好吃日式料理的素食者们,这间位于Bukit Bintang的SUPE Japanese Vegan推荐给大家!主打日式纯素食料理,餐厅多选用蔬菜、水果、豆和菇类烹饪料理,像是以芒果或草莓作为日式寿司的内陷也意外地十分美味,另外还有拉面乌冬、炸tempeh、crunchy tempura等也是到访必吃的!

(图片来源:小红书@小橘子

 

Info.

SUPE Japanese Vegan

地址: Unit G2, Wisma Noble Land No 2, Lorong Changkat, Lorong Ceylon, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur

营业时间:11am – 3:30pm|4:30pm – 9pm ( Tuesday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐七:二月食吧

隐藏于市中心之中的二月食吧,是一家充满文艺气息的素食餐厅。二月食吧的菜单大部分都围绕着店家自制的tempeh的创造,透过玩出全新花样而让颠覆大众对tempeh的印象,而且二月食吧的料理不仅滋味有人还都非常精致,光看就会让人忍不住食指大动。

(图片来源:小红书@番茄鸡蛋配白饭

 

Info.

February 18 Cafe

地址: No.42, GF Jalan Lazat 2, Taman Gembira, 58200 Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间:12pm – 8pm ( Tuesday – Thursday closed )

 

雪隆必吃素食餐厅推荐八:M’Laboori

隐身于二楼的素食咖啡厅M’Laboori,店内整体环境以木质调铺垫、架高的书架营造出了图书馆般恬静的氛围,非常适合来这里喝杯咖啡、看看书,度过午后悠闲时光。融合本地美食以及异国料理,店家提供素汉堡、意大利面、Pizza、Pad Thai、渐层饮料等多种选择,不管是吃素与否都值到访打卡踩点!

Info.

M’Laboori

地址:55A, Jalan SS2/75 47300 Petaling Jaya, Selangor

营业时间:10am – 10pm ( Monday closed )

 

延伸阅读:

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美味蔬食Brunch叫你起床!7家蔬食咖啡厅推荐,吃高颜值早午餐去!

yv

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