连肉食控也沦陷！盘点雪隆「必吃人气素食餐厅」，东北小菜、日式素食让人一访再访！
这几年因为疫情肆虐，健康饮食的概念也被许多人重视。随着吃素的人口比例上升、不少荤食者也开始接触素食饮食，许多新派的素食餐厅也一一浮现。这篇推荐8家雪隆「必吃人气素食餐厅」，从东北小菜、日式素食都有，每一家都令人食指大动，就算是肉食主义的胃也绝对能轻易收服！
目录
位于茨厂街内的素食酒吧餐厅The Hungry Tapir，致力提供纯素餐点，主打的素食餐点都是无蛋奶的！餐厅的素食选择非常多远丰富，而且滋味都不逊色于荤食，像是连不是素食者也会爱上的Mama’s Satay、Spicy Tempeh Fingers和Tapir’s Roti Canai等纯素美食都是到访必点的！除了素食菜单惊艳外，餐厅结合酒吧的度假感悠闲氛围也是许多人选择到访打卡的理由！
Info.
The Hungry Tapir
地址：135, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur
营业时间：12pm – 10pm ｜12pm – 12am ( Friday – Saturday )
( Monday closed )
云顶的清水蔬食终于在Publika迎来第一家分店啦！相信素食者们对这间充满清雅高尚氛围的素食餐厅一定不陌生，除了环境非常宜人外，餐厅的素食菜单更是非常有特色，像是新奇的椰浆饭芝士塔，香酥的塔皮搭配椰浆饭和芝士完全毫无违和，还有外焦脆内多汁的煎饺子、酸甜惹味的炸杏鲍菇等都非常推荐！
Info.
清水蔬食 Chin Swee Vegeciting
地址：3A, Block D3, Level G3, Publika Dutamas, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
营业时间：10:30am – 9:30pm ( Wednesday closed )
爱好中国东北口味的素食者们，一定不要错过这间位于Cheras Yulek的捌面小厨！餐馆主打中国素食料理为主，像是北京炸酱面、陕西油泼面、东北饺子和葱油饼等经典的东北菜色都可以素食吃得到，而且价格还很亲民！
Info.
捌面小厨
地址：103，Block PB, Jalan Kaskas, Taman Cheras, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间：8am – 5pm ( Monday closed )
堪称素食界的天花板！位于Jalan Ipoh的大素无方主打道地中国特色素食，菜肴的选择非常丰富，而且每一道菜都在水准之上绝对会颠覆你对素食乏味平淡的印象！像是招牌必点意满圆成，口感和普通红烧狮子头几乎一模一样惹味又有嚼劲，还有黑松露菌皇煲、照烧金菇卷等都是几乎每桌必点的菜色！
Info.
大素无方
地址：Block 1, No. 1-G-3, 1-1-3, 1-2-3, 1-3-3, Kompleks Kantomen Prima, No. 698, Batu 4 Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur
营业时间：11am – 2pm｜5:30pm – 8:30pm ( Monday closed )
位于Taman Sri Bahtera住宅小区内的红屋貳，主打的素食私房菜也是许多素食者大力推荐的！菜单上不仅选择丰富，菜色更是特别，好几道像是素鳗鱼饭、擂茶炒饭和越南手卷等都很让人回味！
Info.
红屋貳
地址：2, Jln Lanchang, Taman Sri Bahtera, 56100 Kuala Lumpur
营业时间：11am – 9pm ( Monday – Tuesday closed )
喜好吃日式料理的素食者们，这间位于Bukit Bintang的SUPE Japanese Vegan推荐给大家！主打日式纯素食料理，餐厅多选用蔬菜、水果、豆和菇类烹饪料理，像是以芒果或草莓作为日式寿司的内陷也意外地十分美味，另外还有拉面乌冬、炸tempeh、crunchy tempura等也是到访必吃的！
Info.
SUPE Japanese Vegan
地址： Unit G2, Wisma Noble Land No 2, Lorong Changkat, Lorong Ceylon, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
营业时间：11am – 3:30pm｜4:30pm – 9pm ( Tuesday closed )
隐藏于市中心之中的二月食吧，是一家充满文艺气息的素食餐厅。二月食吧的菜单大部分都围绕着店家自制的tempeh的创造，透过玩出全新花样而让颠覆大众对tempeh的印象，而且二月食吧的料理不仅滋味有人还都非常精致，光看就会让人忍不住食指大动。
Info.
February 18 Cafe
地址： No.42, GF Jalan Lazat 2, Taman Gembira, 58200 Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间：12pm – 8pm ( Tuesday – Thursday closed )
隐身于二楼的素食咖啡厅M’Laboori，店内整体环境以木质调铺垫、架高的书架营造出了图书馆般恬静的氛围，非常适合来这里喝杯咖啡、看看书，度过午后悠闲时光。融合本地美食以及异国料理，店家提供素汉堡、意大利面、Pizza、Pad Thai、渐层饮料等多种选择，不管是吃素与否都值到访打卡踩点！
Info.
M’Laboori
地址：55A, Jalan SS2/75 47300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间：10am – 10pm ( Monday closed )
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