不用烤箱也可以做的超简易马克杯蛋糕，五分钟搞定嘴馋小点心！
把所有材料放进马克杯中，搅一搅放进微波炉，整个过程只需要五分钟，就可以吃到绝对零失败的马克杯蛋糕了！不管是深夜嘴馋，还是下午茶时间想来点小点心，马克杯蛋糕都是很棒的选择！刚刚好的分量，也不用担心一个人吃不完，或者吃多长胖。
马克杯蛋糕小贴士
面糊不装太满
面糊装半杯就好，不然加热后就会满溢出来！如果加热过程中发现面糊过于膨胀，或是觉得快溢出来了，就先把面糊取出，稍微等待几秒钟让面糊消下去后再重新加热。
刚从微波炉拿出来千万不要马上吃
刚加热好的蛋糕十分烫口，建议至少放凉5分钟以上，微温的口感是最佳的。
一定要确保使用的马克杯是可以放入微波炉的
尽量不要使用未标明可用于微波炉的玻璃或塑料马克杯，最好使用陶瓷马克杯。
现在就来看看编辑帮大家搜罗的几款食谱吧！
巧克力布朗尼马克杯蛋糕
食材：
鸡蛋1个、低筋面粉40g、可可粉10g、泡打粉1g、白糖30g、牛奶50g、黄油20g
做法：
1. 把所有食材放进马克杯里，搅拌均匀
2. 把马克杯放进微波炉，加热1分钟
3. 拿出来后撒上糖粉、巧克力豆或者加上一球香草冰淇淋，就可以开吃啦！
花生酱香蕉马克杯蛋糕
（图片来源：小红书@橙孩子）
食材：
半条香蕉、鸡蛋1个、花生酱1茶匙、牛奶1茶匙半、香草精半茶匙、肉桂粉半茶匙、面粉3茶匙、糖1茶匙、盐少许
做法：
1. 把所有食材放进马克杯里，搅拌均匀
2. 可以加一些chocolate chips，放入微波炉加热2分钟，完成！
香草马克杯蛋糕
食材：
面粉43g、泡打粉1/4茶匙、盐少许、糖50g、黄油2茶匙、牛奶2茶匙、鸡蛋1个、香草精1茶匙
做法：
1. 先把面粉、泡打粉和盐放入碗里，搅拌均匀
2. 把糖、黄油、牛奶、鸡蛋和香草精混合后搅拌均匀
3. 把所有搅拌好的食材倒入马克杯，放入微波炉加热1分钟半
4. 可以加上鲜奶油或莓果更好吃哦！
编辑也知道烘焙对于手残党来说还真的是不敢尝试的领域，但是现在不需要一堆锅碗瓢盆，只需要一个马克杯就可以做出一个蛋糕啦，不妨试一试吧！
没烤箱也可以！新手小白也可做的零失败免烤箱cheesecake，保证入口即化！
