在每一天复制拷贝的日常当中，偶尔还是会想挑出一日好好犒赏自己。这样的一天除了让味蕾来一场惊喜之旅外，若是还能享受被奢华细节簇拥的用餐体验更是再好不过。而处处透露着奢华仪式感，吉隆坡最豪华的餐厅Flour绝对是最佳的选择！从踏入餐厅的那一刻起，迎面随之而来的便是Jo Malone香氛蜡烛飘散出来的曼妙气息，细至餐桌上aesop的消毒液到金碧闪烁的休息间内Christian Dior蜡烛和洗手液的选用，由细节上呈现，务求让到访的每一位贵宾都能在身心和味蕾上获得极致的享受。
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步入三月时分，FLOUR®️ Restaurant也随之推出了全新春季菜单「Heart of The Sea Menu」。这一季菜单贯穿着与春暖夏凉非常应景的海鲜食材，每一道有极高追求的精致料理中，不仅浓缩了主厨的匠心烹调，更严格臻选从世界各地进口而来的顶尖优质食材，为的就是想以最佳姿态和滋味呈送到宾客面前。
前菜THE CIRCLE作为这次春季菜单的开序，一圈集结带有草莓酸甜滋味的Tuile、咸辣的Sponge cake、搭配Ricotta Cheese的Taco和内含酸奶的Puffed Potato Crisp，每一颗充满春季特色的小吃都格外开胃！
第二道料理EARTH & SEA，以非常矜贵的白鲟鱼子酱搭配椰子沫，一颗颗鱼子酱鲜咸的滋味于口中绽放，太让人回味。另外还有从北海道进口而来的红海胆，鲜甜的海鲜滋味加上奶油和小饼干点缀，丰富的口感与滋味让人忍不住细叹。
进入到第一份主菜，厨师现场烹饪出香味四溢的Guacamole，点缀在由印度酥油炸出香甜脆口的Tuile上，最后再搭配一只弹牙惹味的沙巴野生虾，口感份外丰富惹味！
第二道主菜奉上了中东地区盛行的浓汤料理SHORBA，厨师以番茄熬成浓郁汤汁，注入到制成珍珠球形的扇贝内，浓汤微酸辣的烟熏滋味搭配上扇贝球软嫩滑溜的口感，完美交叠出让人沉沦的美味。
以澳大利亚进口而来的鲍鱼作为这道料理的主角，佐以芥末油的鲍鱼鲜咸Q弹有韧劲，再配上姜黄酱和樱桃萝卜翠叶制作而成的酱料调和，鲜咸滋味多了份细腻清新感。
喀拉拉邦的特色餐点，选用美国进口的阿拉斯加帝皇蟹肉佐以带微咸辣滋味的椰子酱提鲜。帝皇蟹本身扎实的口感搭配上酱料，鲜咸微辣完美糅合出的滋味绝对令人食指大动。
最后以EAST & WEST COAST作为主菜的最后一道料理，来自北冰洋的黑鳕鱼作为主菜，宛如洋葱一片一片剥落的肉质嫩滑鲜美，湿润的口感搭配上芥末油酱料和健康低卡无淀粉的Rosematta米饭，饱腹感十足！
来到最后的甜品环节，第一道甜品「Now We Are Free」将打破你对蛋糕的认知，再搭配上“Now We Are Free”的歌曲，戴上耳机让自己沉迷于在这不受拘束的奔放小世界。
沁凉绵密的芒果冰沙搭配上香甜丝滑的奶油，芒果微酸果味与奶油清甜滋味相遇，交织出的冰凉口感绝对能满足你的甜品胃！
于细致蓬松的舒芙蕾淋上杏仁酱，黄澄澄、软绵绵的舒芙蕾满溢着橘子的香甜甘苦滋味，品尝过一口就会停不下来。
最后奉上一颗「50 Best in the World」中马来西亚产的70%纯巧克力和一杯Hennessy XO、黑咖啡或Masala Cha，完美结束这一顿极致飨宴！
这个春季除了「Heart of The Sea Menu」，FLOUR®️ Restaurant也有推出以素食为主的「Mother Earth Menu」。除了前菜的The Circle和甜品部分与「Heart of The Sea Menu」相同外，主菜的部分都以世界各地进口的优质蔬菜和菇类入菜，整顿品尝下来依然美味不减！
Mother Earth Menu中的EARTH & SEA以鹰嘴豆代替了鱼子酱，同样搭配了香甜奶油滋味的椰子沫，品尝起来爽口清甜非常开胃。
以寻根为灵感概念烹饪出第一道主菜，外形看是朴质的Plant其实大有乾坤！包裹着青葱的“泥土”是由多贝罗蘑菇制成口感微焦脆，沾上甜椒制成烟熏滋味的酱料，和青葱一口吃下交织出的丰富口感让人惊艳。
同样采用番茄熬煮而成的浓郁Shorba，一口喝下番茄酸甜滋味四溢在口中，而后劲微呛辣的滋味更是带来丰富的口感与香脆的豌豆完美融合。最后再搭配上意大利面包Focaccia，简直太惹味！
来自西班牙的玉米笋，点缀上奶油丝滑口感的姜黄酱和樱桃萝卜翠叶酱料，是一道清甜爽口并带有微刺辣的料理。
Mother Earth Menu的KERALA以新鲜甜菜根和块根芹千层酥作为主调，千层的奶油口感丝滑丰富不油腻，搭配上微咸辣的椰子酱更是画龙点睛！
由西班牙进口的韭菜作为最后一道Main Course的主菜，韭菜清新多层次的口感搭配上缀以野生黑松露的Rosematta米饭和芥末油酱，美味又果腹！
这次在波编的亲测下，来到Flour享用一顿Fine Dining，不仅让味蕾品尝到创新独特的奢华料理，用餐期间还感受到了如贵宾般的待遇。除了各个角落的奢华细节外，餐厅还会贴心安排厨师以英语或中文，为贵宾们解释每一道料理的哲学，让大家能以更全面的了解来享用美食的真谛。
FLOUR®️ Restaurant每一季都会更换菜单，不管你是之前到访过或是还未品尝过的客人，都欢迎大家带着开放的心态来到餐厅体验一回最高级的法印飨宴，保证绝对不后悔！
Info.
Flour Restaurant
地址：12, Jalan Kamuning, Off, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
营业时间：6pm – 11pm
FB: https://www.facebook.com/FLOURRESTAURANT/
每次旅行穿搭准备好了、景点也找好了，一站到镜头前却只会微笑比耶？想拍出田曦薇、章若楠、卢昱晓同款的旅游生活感，秘诀就藏在那些看似不经意的小动作里！不用每张都站得端端正正，抬头、托腮、边走边笑，甚至是吃东西的瞬间，都能成为旅行相册里的心动一幕。以下整理7个好上手的拍照姿势，下次出发前先收藏，再发给你的旅游拍档一起抄作业！ 旅游生活感拍照姿势1：解锁俏皮俯拍视角 想让普通的楼梯间也变成出片背景？试试让拍照的人站在高几级的台阶上，从上往下取景，自己则轻扶扶手、抬头看向镜头，搭配张嘴笑或一点惊喜表情，画面马上多了几分灵动感！重点是肩膀放松，不用刻意把身体站直，让手臂和双脚保留自然的弯曲。再借助楼梯、地砖的线条，即使背景简单，也能拍出像被朋友突然叫住的可爱瞬间。 （图片来源：IG@zhangruonannan） （图片来源：IG@vv.tian） 旅游生活感拍照姿势2：利用栏杆拍出随性街头感 站着拍了太多张，不妨换个高度！找一处适合停留的栏杆旁，蹲下后将一边手肘轻搭在栏杆上，手掌托住脸侧，另一只手自然垂放，就能解决面对镜头时「手不知道放哪里」的尴尬。表情也不用每次都甜笑，轻轻抿嘴、放空看镜头，反而更有随性态度。拍摄时让镜头接近脸部高度，把栏杆一起带入画面，随手一拍就很有街头日常的味道！ （图片来源：IG@zhangruonannan） 旅游生活感拍照姿势3：捕捉奔跑瞬间 想让旅行照多一点活力，不妨试试朝镜头轻轻小跑！双手自然摆动，任由发丝、衣摆和包包随着步伐晃动，再请朋友用连拍捕捉笑容，就能拍出像青春电影片段一样的画面。不用刻意控制每个表情，甚至带一点动态模糊也没关系，那种藏不住的开心，反而让照片更有感染力，隔着屏幕都能感受到旅行的快乐！ （图片来源：IG@zhangruonannan） 旅游生活感拍照姿势4：跟路边小花互动 喜欢温柔一点的近距离照片，可以用小花或手边的小物与镜头互动！身体微微侧向一边，将花举到单眼前方，轻轻遮住一只眼睛，再露出浅浅的笑容，简单就很有画面。手里有了小道具，动作也会自然许多，不必一直想着怎么摆姿势。取景时保留一点天空和绿意，让风吹乱的发丝留在画面里，那种随性又清新的感觉，真的很适合郊外散步的旅行日常！ （图片来源：小红书@卢昱晓） （图片来源：IG@zhangruonannan）…
想吃日本料理的时候，脑海里是不是已经自动出现刺身、拉面和热腾腾的白饭？不用等到下一趟日本旅行，在雪隆也能安排一场满足日料胃的美食小旅行！这次整理了6家值得收藏的日本料理餐厅，从现烤汉堡肉、酥炸牛排，到海鲜丼饭与日式洋食，各有让人想专程出门的理由。无论是下班后想认真吃一顿，还是周末约上朋友聚餐，这份清单都可以先存起来！ 2026雪隆必吃日本料理推荐：Shinmatto Fish Market 刺身控请锁定，把喜欢的海鲜装进同一碗！ 位于The Pocket的Shinmatto，以日本进口海鲜和海鲜丼饭吸引目光。比起正式日料餐厅，这里更有小型鱼市场柜台的感觉，让想吃刺身的日子多了一个轻松选择。这里曾推出颇受关注的DIY Chirashi Don，让客人在限定时间内自行夹取配料，替自己的海鲜饭堆出满满幸福感！除了这类活动，海鲜丼饭和刺身也是值得留意的选择；鱼类会随当季供应调整，喜欢探索不同鱼鲜滋味的人，可以关注当天有什么好货。DIY活动规则与供应时段则记得先查看店家公告，别直接当成全天候吃到饱哦！ （图片来源：小红书@颐点饿） Info. Shinmatto Fish Market 地址：Unit…
换季想换个造型，不一定要剪掉留了好久的长发，从发色下手也能让人眼前一亮！如果你喜欢韩系女团的精致感，却又不想挑战太抢眼的颜色，这次就把染发灵感锁定在低饱和棕色系。从自带柔光感的月光灰褐，到藏着玫瑰色调的深棕，每一款都有不同的心动理由。即使大马没有明显的秋冬，也不妨用新发色搭配针织、衬衫和深色单品，悄悄切换年末氛围！ Idol同款秋冬发色推荐：IVE 张员瑛｜月光灰褐色 想靠近张员瑛的温柔千金感，可以从「月光灰褐色」找灵感！以柔和褐色为主调，融入淡淡的灰雾色泽，想要的效果是棕色里透着一层轻柔冷光，低调却不显沉闷。比起偏金、偏橘的浅棕，这款色调更适合营造安静细腻的气质，配上顺滑长发或松松的大弧度卷发，连简单的侧脸照都很有氛围。日常再搭奶油白上衣和淡粉色妆容，甜而不腻的韩系大小姐造型就有了！ https://www.instagram.com/p/Dd4fSrXkcIB/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Dd4GbZqj88M/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Dd40bIOkt2a/?img_index=1 Idol同款秋冬发色推荐：MEOVV Anna ｜乌木玫瑰棕 喜欢 Anna 那种精致中带点冷艳的感觉？「乌木玫瑰棕」值得加入染发清单！这款颜色的迷人之处，在于深沉的乌木棕底色里，藏着若隐若现的玫瑰色调。整体依然是耐看的深发色，却能借一点红紫光泽增加层次，浪漫得很克制。想染红棕又怕太高调的女生，可以和发型师讨论这种降低鲜艳度的方向。搭配长直发、微卷发尾，再点缀莓果色唇妆，温柔与酷感刚好同时在线！ https://www.instagram.com/p/DeWgugykur0/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DetYQ2jGmiN/?img_index=1…
周末赖床的快乐，遇上想吃的Brunch也得让位！刚出炉的面包、让人食欲大开的早午餐，再配上一杯咖啡，光是想象就有了出门的动力。这次帮大家整理了2026雪隆5家值得收藏的Brunch去处，从人气烘焙到创意早午餐，无论你是看到可颂就走不动的面包控，还是喜欢甜咸都来一点的早午餐控，都能找到心动选项。赶快把这份清单发给你的Brunch搭子，周末早起的理由有了！ 2026雪隆Brunch必吃清单：Hillside DouDou 喜欢Dou Dou Bake的朋友，Mont Kiara这个新据点可以安排了！Hillside DouDou落脚Steppes，白天主打咖啡、面包与热食，熟悉的烘焙路线也多了值得探索的新口味。牛脂盐面包、尖不叻绳结面包，一咸一甜，光看名字就让人陷入选择困难。 （图片来源：小红书@娜一口） Info. Hillside DouDou 地址：Lot LG 2-01-1,…
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