在每一天复制拷贝的日常当中，偶尔还是会想挑出一日好好犒赏自己。这样的一天除了让味蕾来一场惊喜之旅外，若是还能享受被奢华细节簇拥的用餐体验更是再好不过。而处处透露着奢华仪式感，吉隆坡最豪华的餐厅Flour绝对是最佳的选择！从踏入餐厅的那一刻起，迎面随之而来的便是Jo Malone香氛蜡烛飘散出来的曼妙气息，细至餐桌上aesop的消毒液到金碧闪烁的休息间内Christian Dior蜡烛和洗手液的选用，由细节上呈现，务求让到访的每一位贵宾都能在身心和味蕾上获得极致的享受。
目录
步入三月时分，FLOUR®️ Restaurant也随之推出了全新春季菜单「Heart of The Sea Menu」。这一季菜单贯穿着与春暖夏凉非常应景的海鲜食材，每一道有极高追求的精致料理中，不仅浓缩了主厨的匠心烹调，更严格臻选从世界各地进口而来的顶尖优质食材，为的就是想以最佳姿态和滋味呈送到宾客面前。
前菜THE CIRCLE作为这次春季菜单的开序，一圈集结带有草莓酸甜滋味的Tuile、咸辣的Sponge cake、搭配Ricotta Cheese的Taco和内含酸奶的Puffed Potato Crisp，每一颗充满春季特色的小吃都格外开胃！
第二道料理EARTH & SEA，以非常矜贵的白鲟鱼子酱搭配椰子沫，一颗颗鱼子酱鲜咸的滋味于口中绽放，太让人回味。另外还有从北海道进口而来的红海胆，鲜甜的海鲜滋味加上奶油和小饼干点缀，丰富的口感与滋味让人忍不住细叹。
进入到第一份主菜，厨师现场烹饪出香味四溢的Guacamole，点缀在由印度酥油炸出香甜脆口的Tuile上，最后再搭配一只弹牙惹味的沙巴野生虾，口感份外丰富惹味！
第二道主菜奉上了中东地区盛行的浓汤料理SHORBA，厨师以番茄熬成浓郁汤汁，注入到制成珍珠球形的扇贝内，浓汤微酸辣的烟熏滋味搭配上扇贝球软嫩滑溜的口感，完美交叠出让人沉沦的美味。
以澳大利亚进口而来的鲍鱼作为这道料理的主角，佐以芥末油的鲍鱼鲜咸Q弹有韧劲，再配上姜黄酱和樱桃萝卜翠叶制作而成的酱料调和，鲜咸滋味多了份细腻清新感。
喀拉拉邦的特色餐点，选用美国进口的阿拉斯加帝皇蟹肉佐以带微咸辣滋味的椰子酱提鲜。帝皇蟹本身扎实的口感搭配上酱料，鲜咸微辣完美糅合出的滋味绝对令人食指大动。
最后以EAST & WEST COAST作为主菜的最后一道料理，来自北冰洋的黑鳕鱼作为主菜，宛如洋葱一片一片剥落的肉质嫩滑鲜美，湿润的口感搭配上芥末油酱料和健康低卡无淀粉的Rosematta米饭，饱腹感十足！
来到最后的甜品环节，第一道甜品「Now We Are Free」将打破你对蛋糕的认知，再搭配上“Now We Are Free”的歌曲，戴上耳机让自己沉迷于在这不受拘束的奔放小世界。
沁凉绵密的芒果冰沙搭配上香甜丝滑的奶油，芒果微酸果味与奶油清甜滋味相遇，交织出的冰凉口感绝对能满足你的甜品胃！
于细致蓬松的舒芙蕾淋上杏仁酱，黄澄澄、软绵绵的舒芙蕾满溢着橘子的香甜甘苦滋味，品尝过一口就会停不下来。
最后奉上一颗「50 Best in the World」中马来西亚产的70%纯巧克力和一杯Hennessy XO、黑咖啡或Masala Cha，完美结束这一顿极致飨宴！
这个春季除了「Heart of The Sea Menu」，FLOUR®️ Restaurant也有推出以素食为主的「Mother Earth Menu」。除了前菜的The Circle和甜品部分与「Heart of The Sea Menu」相同外，主菜的部分都以世界各地进口的优质蔬菜和菇类入菜，整顿品尝下来依然美味不减！
Mother Earth Menu中的EARTH & SEA以鹰嘴豆代替了鱼子酱，同样搭配了香甜奶油滋味的椰子沫，品尝起来爽口清甜非常开胃。
以寻根为灵感概念烹饪出第一道主菜，外形看是朴质的Plant其实大有乾坤！包裹着青葱的“泥土”是由多贝罗蘑菇制成口感微焦脆，沾上甜椒制成烟熏滋味的酱料，和青葱一口吃下交织出的丰富口感让人惊艳。
同样采用番茄熬煮而成的浓郁Shorba，一口喝下番茄酸甜滋味四溢在口中，而后劲微呛辣的滋味更是带来丰富的口感与香脆的豌豆完美融合。最后再搭配上意大利面包Focaccia，简直太惹味！
来自西班牙的玉米笋，点缀上奶油丝滑口感的姜黄酱和樱桃萝卜翠叶酱料，是一道清甜爽口并带有微刺辣的料理。
Mother Earth Menu的KERALA以新鲜甜菜根和块根芹千层酥作为主调，千层的奶油口感丝滑丰富不油腻，搭配上微咸辣的椰子酱更是画龙点睛！
由西班牙进口的韭菜作为最后一道Main Course的主菜，韭菜清新多层次的口感搭配上缀以野生黑松露的Rosematta米饭和芥末油酱，美味又果腹！
这次在波编的亲测下，来到Flour享用一顿Fine Dining，不仅让味蕾品尝到创新独特的奢华料理，用餐期间还感受到了如贵宾般的待遇。除了各个角落的奢华细节外，餐厅还会贴心安排厨师以英语或中文，为贵宾们解释每一道料理的哲学，让大家能以更全面的了解来享用美食的真谛。
FLOUR®️ Restaurant每一季都会更换菜单，不管你是之前到访过或是还未品尝过的客人，都欢迎大家带着开放的心态来到餐厅体验一回最高级的法印飨宴，保证绝对不后悔！
Info.
Flour Restaurant
地址：12, Jalan Kamuning, Off, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
营业时间：6pm – 11pm
FB: https://www.facebook.com/FLOURRESTAURANT/
周末想出门走走，却又不想重复一样的逛街行程？不妨换个路线，去挖掘藏在城市里的文艺集散地！吸引人的不只是好拍的空间，还有那些让人忍不住推门进去、慢慢探索的小店，随意逛逛也可能遇见心头好。这次编辑整理了 7个吉隆坡及周边必打卡的文艺集散地，适合想找灵感、喜欢淘小物，或单纯想换个地方放空的你。下一次周末，就留一点时间给没有购物清单的闲逛吧！ 吉隆坡文艺集散地推荐：Steppes @ Mont Kiara 想一次解锁几家口袋名单里的餐厅，Steppes @ Mont Kiara可以安排起来！这里以开放式空间串联餐饮与生活风格店铺，逛起来更像一个轻松的邻里小街区。近期值得留意的有主打日式创意料理与西式餐点的 Three Little Brick，以及提供Brunch与Comfort Food的 RAYs，吃饱后还能到 Roses & Roots 看看花束和绿植。从吃一顿漂亮饭到挑一盆植物带回家，喜欢生活感小店的你，很容易在这里待上大半天！…
谁能拒绝一份刚上桌、香气扑鼻的Pancake！松软饼皮搭配水果、奶油或糖浆，每一口都是早午餐的小幸福，要是再做成爱心形状，更是还没开吃就先被可爱到！这次编辑整理了 7家雪隆必吃Pancake，从经典口味到少女心满满的爱心Pancake，替你的周末早午餐清单加点甜。快约上闺蜜或另一半，一起找个喜欢的位置坐下，把拍照和吃甜甜的快乐一次安排好！ 雪隆7家必吃Pancake推荐：Slow Wood 连吃个早午餐都被比心了！位于 Ara Damansara 的 Slow Wood Coffee 推出「For Love You A…
如果你心目中的Staycation，不只是换个地方睡一晚，而是想找一个真正可以放慢脚步的地方，那么位于吉隆坡市中心、毗邻 KLCC 的 The RuMa Hotel and Residences，绝对值得放进Staycation清单里。 以「家」为灵感的高级住宅 「RuMa」源自马来文「Rumah」，以「家」为灵感，将酒店住出高级住宅般的温暖与质感。现代设计结合温润材质与复古元素，从空间到整体氛围，都少了几分传统酒店的商业感，多了一份安静、低调的居家感。 而The RuMa的设计也不只是追求好看而已，酒店将沙龙、格纹等马来西亚元素融入现代设计，同时从吉隆坡过去的锡矿业与殖民历史汲取灵感，铜色天花、灯饰、旋转楼梯等设计，都为空间增添属于这座城市的故事感。 MICHELIN推荐的高品质酒店 The RuMa在…
最近也被《兰香如故》里的刘学义迷住了吗？搭档谭松韵上演古装爱情故事，光是两人的眼神交锋，就让人忍不住想继续追下去！不过，刘学义值得入坑的作品可不只有这一部，除了让人移不开眼的古装扮相，他诠释不同角色时展现的魅力，也很值得慢慢挖掘。这次编辑就整理了 10部刘学义必看陆剧，无论你是刚入坑的新粉，还是想重温经典角色的老粉，都快把这份片单收藏起来，下一部追什么就不用愁啦！ 刘学义必看陆剧推荐：兰香如故 喜欢古装宅院里的暗潮汹涌，也爱看男女主互相试探的姐妹，可以把《兰香如故》加入片单！故事围绕谭松韵饰演的许兰香展开，她与刘学义饰演的林锦岐，在身份差距与家族纠葛中逐渐走近。刘学义这次把“反差感”玩明白了！《兰香如故》里的林锦岐，表面清冷、不好接近，私下却会装可怜求原谅，难怪连“0人迷”都能成为追剧笑点。刘学义靠眼神和微表情，把那种嘴上不说、心里却很在意的情绪演得很有味道，克制系男主的魅力真的值得细品！ （图片来源：微博@电视剧兰香如故） 刘学义必看陆剧推荐：念无双 神女为了取回神器接近狐族大寂司，却在相处中逐渐动了真心，《念无双》将仙侠爱情与彼此救赎结合，喜欢细腻感情线的可以留意！刘学义饰演的源仲虽然拥有强大力量，却经历了背叛与欺骗，强大外表下的孤独与脆弱，让这个角色自带“美强惨”滤镜。偏偏他面对唐嫣饰演的姬谭音时，又会流露纯情的一面，“纯情小狐狸”的反差感很难不让人心软。两人从接近、试探到互相理解，比起单纯撒糖，更让人想看他们如何成为彼此的依靠。 （图片来源：微博@念无双官微） 刘学义必看陆剧推荐：春花焰 复仇女杀手遇上背负秘密的皇子，这种危险又带感的组合，光看设定就很难不点开！《春花焰》讲述吴谨言饰演的眉林，为了复仇接近刘学义饰演的慕容璟和，却逐渐发现往事另有真相，两人的关系也从互相利用走向彼此救赎。刘学义这次将疯批气场与破碎感放在同一个角色身上，前一刻还是让人摸不透的狠戾王爷，下一刻又流露出藏不住的伤痛。松散发丝配上阴郁眼神，古装氛围感直接拉满，不过这部走的是虐恋路线，入坑前记得准备好纸巾！ （图片来源：微博@电视剧春花焰） 刘学义必看陆剧推荐：少年歌行 想看少年结伴闯江湖的热血故事，《少年歌行》绝对值得加入片单！剧集从一场相遇与神秘的黄金棺材事件展开，将几位少年卷入江湖纷争，友情、身世与成长交织，搭配打戏和国风特效，追起来很有快意江湖的感觉。刘学义饰演的无心更是亮眼存在，真光头造型衬出精致五官，也让他收获“梦中情秃”的称号。这个角色既有出尘气质，又带着机灵与邪气，看似洒脱，实则通透又重情义。不过他并非主角，冲着无心入坑的姐妹，也不妨一起感受整部剧的群像魅力！ （图片来源：微博@影视剧少年歌行） 刘学义必看陆剧推荐：琉璃…
每次去槟城，除了吃什么，最让人期待的就是能挖到什么宝！从老杂货店里的缤纷复古餐具、南洋花砖冰箱贴，到Batik风服饰和可定制拖鞋，都让人忍不住想带点回家；吃货也有豆沙饼口味巧克力、木薯糕和蛋卷饼可以慢慢挑。这次整理了2026槟城必买手信清单，无论想找有特色的小物送朋友，还是买点好吃好用的犒赏自己，出发前记得先收藏！ 2026槟城必买手信推荐：荣兴栈 Eng Hin Chan 餐具控来到这里，真的要预留一点时间慢慢淘！荣兴栈是一家充满复古气息的杂货店，各种锅碗瓢盆摆在一起，光逛就很有寻宝的乐趣。仔细看，还能发现色彩鲜艳、花纹可爱的多巴胺餐具，带着老派又讨喜的生活感。挑几件带回家，让每天吃饭的餐桌也多一点颜色，说不定会比买普通纪念品更让你开心！ （图片来源：小红书@kirsten今天吃什么） Info. 荣兴栈 Eng Hin Chan 地址：114, Jalan Dr…
比起刻意搭配，近年更流行的是那种看似随性、却自带时髦感的穿搭，而一款选得好的包包，往往就是造型加分的关键！这次整理了 2026 年 6 款值得入手的「松弛感包包」，不论是日常通勤、周末出门还是约会逛街，都能轻松搭出不费力的时髦感。 2026必入松弛感包包推荐：Longchamp Le Cadence Hobo 提到Longchamp，可别只想到饺子包！Le Cadence Hobo走的是简约耐看的路线，利落的包型搭配可调节肩带，很适合融入每天的穿搭。比起刻意打扮，随手搭一件宽松衬衫、牛仔裤，再把包往肩上一背，就有种准备去街角喝杯咖啡的自在感。想找一款兼顾上班与周末约会、又不会太过正式的包包，这款值得放进清单！ （图片来源：小红书@ 15绿） 2026必入松弛感包包推荐：Coach…