相信吃货们对于地狱厨神Gordon Ramsay 绝对不陌生吧！除了毒舌以外，Gordon Ramsay 的厨艺更是吃货们不可忽视的。而6月份马来西亚也迎来首家Gordon Ramsay Bar & Grill，餐厅位于Sunway Resort 已于6月18日正式开幕！想要一尝厨神精湛美食的吃货们除了需要早点预约外，这份必吃清单也请在朝圣前先来做功课！
目录
前菜的部分非常推荐大家尝试Spiced Beef Tartare with Egg Yolk Confit！润嫩却又不失嚼劲的生鲜牛肉佐以生蛋黄和特制酱料，搅拌起来吃非常清爽且毫无腥味，也推荐大家搭配上薄脆薯片一口起吃，增添丰富口感！
到访Gordon Ramsay的餐厅一定不能错过传说中的Beef Wellington！五分熟软嫩多汁的牛肉入口即化，在搭配香咸惹味的蘑菇泥和外层超级酥脆且充满奶油香气的面包酥皮，三层丰富口感在点缀上牛排酱，一口下来真的让人沦陷！
除了招牌Beef Wellington是必点外，Gordon Ramsay的汉堡也是吃货们不能错过的，而且马来西亚分店也可以吃到Hell’s Kitchen Burger！汉堡包烤着微焦脆，叠着五分熟香咸多汁的牛肉饼和酸黄瓜、烤番茄、牛油果和墨西哥辣椒等配菜，超澎湃的香咸微辣滋味真的每口都让人惊艳不已。
Arnold Bennett Twice-baked Cheese Soufflé with Mornay Sauce是芝士控绝对不能错过的一道料理，蛋香绵密的舒芙蕾上淋满了邪恶浓郁的芝士酱，咸甜交织的诱人滋味完全让人瞬间零抵抗！
Skull Island Prawn and Crab Roasted with Corn Laksa专门为马来西亚分店推出的全新菜式！将传统道地的本地滋味融入进菜式中并加以创新，以玉米叻沙汤去烹饪虾蟹，香辣的浓汤中带有海鲜的鲜甜滋味绝对让人跃跃欲试！
享用过美味的前菜和主菜后，怎么能少了甜品的点缀呢！这道Manjari Chocolate Tart，以64%超浓郁的黑巧克力慕斯搭配香脆塔皮，浓郁的的黑巧滋味中带有一丝口味，在结合上一旁的优格冰淇淋，香甜不腻口非常美味！这样以一份Manjari Chocolate Tart作为这一趟Gordon Ramsay Bar & Grill美食之旅的句点简直太满分！
Info.
Gordon Ramsay Bar & Grill
地址：Lobby Level Sunway Resort, Persiaran Lagoon, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya, Selangor
营业时间：6pm – 10:30pm
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