大马首家川菜,川茶,川味火锅给你满满的川式体验,一般的火锅如果满足不了你就让川菜火锅的领航者带“你川越时空”吃不一样的成都火锅。将经典的川菜摇身一变火锅料融入到火辣滚烫的汤里,给你舌尖上全新的味蕾享受。独特的配方加上诚意满分的特色菜肴,轻轻夹起到火锅里涮一涮并沾上特制酱料一口吃下,那幸福滋味必让火锅控们欲罢不能!想来点创新滋味, 不妨相约到 Pavilion Bukit Jalil 的醉码头来一场「川菜火锅」飨宴,刷新你对中国火锅的刻板概念。绝对是火锅控们不能错过的另一个火锅世界!
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绝无仅有的打卡热点,打破中国古风的框架结合具有未来感的科技元素,让醉码头火锅的店面碰撞出前所未有的宇宙空间 Feel,氛围感十足!加上前卫的造型绝对是最酷炫的打卡地。桌位配置不管是单座或是包厢设计都很有意境也非常宽敞舒适,真的很适合一群朋友到访涮火锅。
作为蜀大侠旗舰品牌,醉码头的美味程度和品质绝对是毋庸置疑的!而且醉码头更是首个以“川菜”为主的火锅店,除了大家都追求的麻、辣、鲜香汤底和新鲜肉片火锅料 外,醉码头火锅设有许多经典特色的川菜和卤味供大家选择,道道特色满分,颜值在线,绝对让各位吃货吃了还想再吃!
花样百出的火锅菜品加上多重口味的全新火锅滋味波编也已经到访 一一品亲测了一番,拍胸口保证菜单上的多款招牌菜不管怎样点都不踩雷!以下就跟着波编的 脚步,一起来看看还有哪一写你不能错过的美味!
和波编一样是贪心味蕾的小吃货,推荐大家一定要点醉码头的三味锅!集结了传统四川麻辣牛油锅、菌汤锅、番茄锅,三款经典汤底,绝对能满足你的味蕾!
🍲麻辣牛油锅|辣度和麻度都非常到位,搭配上川菜卤味下去刷,一口咬下缝隙间充满辣汤麻香真的很过瘾!
🍲番茄锅|醉码头的番茄汤口感超级浓郁的,而且质地也非常浓稠,喜爱番茄汤的火锅控一定会喜欢!
🍲菌汤锅|比起其他两款汤底,菌汤锅的口味清爽的来不失菌菇汤香咸滋味,一口下来还有一丝鸡汤的滋味,真的非常惹味!
星河九扣绝对是醉码头的菜单亮点之一!包括水煮肉片、火龙果嫩肉片、回锅肉、卤鸡爪、双 椒虾滑、川香辣子鸡等,九款特色川菜和卤味摆在月球型摆盘推车上,光是上桌就已经仪式感 十足!味道方面也是顶呱呱,腌制好的菜品如回锅肉、双椒虾滑和卤鸡爪分别涮到火锅内吸上 美味的汤汁,更是让波编惊艳
相信爱吃中国料理的吃货对鱼香肉丝这道菜不陌生吧!但用火锅煮鱼香肉丝应该是头一次吧? 醉码头的鱼香肉丝腌得非常入味,刷入火锅内吸饱汤汁的精髓,混合著鱼浆的鲜甜,超长一条 Q 弹有嚼劲的口感让人沦陷!
不仅卤味,串串也可以直接下锅刷!草原羊肉串的口感润嫩却又不失嚼劲,搭配麻辣牛油锅吃真的很赞!
吃火锅当然少不了甜品!除了经典的红糖糍粑外,香蕉酥夹也是必点的甜品小吃!香甜不腻的香蕉内陷配上炸至金黄酥脆的面包,一口下去卡兹卡兹酥脆诱人且不油腻,一口下去简直了!
吃了热腾腾的火锅绝少不了冰冰凉凉的雪花冰简直太幸福!其中推荐大家必点冰品“钗头凤芒 果雪花冰”,芒果的酸甜搭配上奶香满分的冰底以及底下满满的紫米红豆,层层丰富的口感作 为这一顿火锅的完美句点简直太合适!
独特创新的川菜煮火锅体验和花样百出川式菜品绝对不会让你的味蕾失望!来到年末,也即将 迎来大大小小的聚餐,大家不妨约上亲朋好友一起来到醉码头享用一场川菜煮火锅盛宴吧! “火锅煮川菜,从内香到!”
Info.
醉码头火锅 Zui Ma Tou Hotpot @ Pavilion Bukit Jalil
地址:Level 4 [Orange Zone], Lot 4.87.00 Pavillion Bukit Jalil, Persiaran Jalil Utama, Bandar Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
营业时间:11am – 10pm
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