起司控

雪隆区必吃9家「Cheesecake」推荐!绵密浓郁的起司,是起司控都为之疯狂的邪恶滋味!

身为起司控什么都可以不吃,但一阵子没吃到起司就心痒痒的,脑子里全是起司啊!同为起司控的编辑对不起大家,竟然现在才给大家介绍起司的内容!以下是9家起司控绝不能错过的起司蛋糕!让浓郁的起司香气在嘴里爆开吧!   雪隆必吃Cheesecake推荐一:BASK 于Bangsar APW全新开张的Bask主打Burnt Cheesecake,也是Burnt Cheesecake同样让人惊艳的The Tokyo Restaurant衍生出的分店!提供着每日新鲜烘培出炉,令人难以抗拒浓郁又绵滑的Burnt Cheesecake,尤其是抹茶口味的更是大推!室内环境的装潢以木质调结合墨绿色调,打造出十分惬意的舒适感也非常适合大家打卡逗留!   View this post on Instagram   A post shared…

2 years ago

谁说小红书食谱不能信!盘点5款「免烤箱蛋糕」食谱,精致到媲美Cafe水准!

疫情严峻的情况下,即便能出门的外带外送,但为了不让疫情病例持续暴增,在保护自己保护大家的时候,不妨多待在家里,研究如何再次成为厨神吧!今天编辑就要分享一些在家里也能做到的精致甜品啊,全都不需要烤箱制作的哦~ 重点是!不少人投诉说小红书食谱不能相信,你也可以借着这些食谱来证实看看小红书的食谱是否靠谱哦!   #芒果毛巾卷 这看似复杂不容易的毛巾卷其实操作超简单的!只需要平底锅就能完成~ 绵密的奶油加上芒果酸甜的口感,幸福感max!而且打发奶油、摆盘的过程极其疗愈,这道甜点在MCO期间打发时间最适合不过! 食材: 鸡蛋2个、糖粉20克、玉米油10克、纯牛奶170克、低筋面粉55克 内陷:淡奶油200克、糖16克、芒果3个   做法: 1)将鸡蛋和糖粉搅拌均匀,并加入玉米油、牛奶继续搅匀。 2)低筋面粉过筛后搅匀,这动作需过筛两次。 3)将不粘锅热锅后开至小火,放入一勺面糊后必须「迅速摊均匀」,加热至到面皮冒泡 **每做一张面皮,用湿布将锅底降温一下,再做下一张。 4)芒果切成适合大小的块状 5)将淡奶油和糖混合并打发至有明显纹路奶油, 6)4张面皮重叠在一起,抹上淡奶油、放上芒果 7)两边往中间折叠,在一边的头开始卷起来即可。 (图片来源:小红书@张小雯的日常)…

3 years ago

一日4餐起司食谱推荐!零失败「邪恶起司拉丝」料理,厨房小白也能成功!

MCO的开始,也开始了大家晋升为厨神的日常。虽然雪隆区的大家还是可以外带外送,若担心疫情的你也可以在这段时间好好增进厨艺,成为厨艺大师吧!今天编辑就要分享一些看似复杂,但其实厨房小白也可以成功的料理!而且是超邪恶的起司料理呢~ 在这疫情期间也要让自己吃得好、心情好! 延伸阅读:没烤箱也可以!新手小白也可做的零失败免烤箱cheesecake,保证入口即化!   早餐:台式起司蛋饼 台湾是大马人最爱去的国家之一,今天收到疫情影响无法出国,只能在家里自己做!用着台式起司蛋饼来回味台湾的热情!重点是这样的蛋饼操作并不难哦~ 再来一杯豆浆就完美了! (图片来源:小红书@抹芋薯妞儿)   食材: 面粉 100克、水 150克、鸡蛋2颗、盐 少许、青葱 2-3根切丁、油 少许 内陷: 火腿,芝士片   做法:…

3 years ago

解锁榴莲创意吃法!SS15新汉堡店Marshall’s Co推超豪迈的「猫山王榴莲汉堡」!

榴莲季节你吃了多少榴莲呢?榴莲除了直接吃,有的人也喜欢配饭吃,还有的会制成各种榴莲食品,可说是创意吃法无限!如果你是榴莲控,那就一定要看看这篇文了!SS15的Marshall’s Co汉堡店配合榴莲季节,推出了全新的口味:猫山王榴莲汉堡Musang King Durian Burger!照片满屏的榴莲,超澎湃的! (图片来源:IG@3plex)   SS15新开幕的Marshall’s Co汉堡超豪迈! SS15一家新开的汉堡店Marshall’s Co,每一款汉堡都看起来非常豪迈,超厚的肉饼,还有溢出来的起司酱,看着就让人口水直流!但是!这新推出的猫山王榴莲汉堡不只是豪迈,也不只是水果之王,而是邪恶之王! https://www.instagram.com/p/CBxvYgRJc3u/   Musang King Durian Burger / RM24.90 榴莲汉堡的馅饼是以榴莲制作,是槟城Balik…

4 years ago

上班族不能错过的下午茶甜点!让精致甜点帮你打气,将上班的郁闷一扫而空!

上班族每天最痛苦的是下午茶时间,午餐消化得差不多,但下班后的晚餐又有点距离,卡在这个不上不下的时间,根本就无心工作!与其在座位上自我郁闷,不如来个下午茶甜点吧~ 既能填饱肚子,也能趁机缓一缓、喘口气,工作反而更有效率呢!马上给大家推荐雪隆区非常适合上班族轻松打包带走到办公室享受的下午茶甜点!   八月堂 「八月堂」可颂你吃过了吗?还没吃过那就赶快去吃,不夸张的说,吃过了就知道为什么「八月堂」会被荣誉为殿堂级可颂,邪恶程度可不一般啊~ 外皮酥脆内层松软,不光是口感丰富,各种口味的可颂更是让味蕾感官打开!尤其是Honeycomb、 Custard Croissant、Salted Egg Yolk Croissant以及Raspberry Panna Cotta这四种口味,分别是甜的、咸的、酸的味道,与可颂结合得非常好,作为下午茶实在不要太幸福! 原来八月堂除了有专属马来西亚的隐藏版口味Raspberry Panna Cotta之外呢,Suria KLCC 分行也有隐藏版口味:Hazelnut Chocolate Croissant!巧克力酱结合榛果覆盖着整个可颂,让浓郁的巧克力多了一点香脆的口感,上面也铺了一点金箔当点缀,不是巧克力控也沦陷啊~~~…

4 years ago

台湾【艋舺ㄟ鸡排】邪恶来袭!鸡排“咔滋咔滋”里面爆汁,口水忍不住了!

台湾特色小吃除了臭豆腐、珍珠奶茶、卤肉饭等,肯定少不了炸鸡排!曾经在台湾念书的编辑回到马来西亚后超怀念台湾炸鸡排的味道,心心念念想去台湾就为了鸡排!可是现在不用了~ 艺人NONO和友人合开的【艋舺ㄟ鸡排】终于来到马来西亚啦!堪称台湾最夯的超人气鸡排,外皮、咬起来“咔滋咔滋”,邪恶到不行!今天编辑就要跟你推荐“艋舺ㄟ鸡排”几款口味,保证你吃一口就入坑! #1- 天王鸡排 天王鸡排算是原味鸡排,你以为很普通?No no no~ 這天王鸡排经过腌制后,就算炸了也不柴,掰开后还能看到肉质鲜嫩多汁,juicy程度就像随时会爆汁的样子!而天王鸡排味道甜甜的,加上“艋舺鸡排”的独家椒盐,就是台湾的味道!   #2- 苔客鸡排 海苔包饭(Gimbap)是海苔一般的吃法,而海苔搭配鸡排也很好吃哦!艋舺ㄟ鸡排是以冲绳进口的海苔研磨成粉,撒在鸡排上面不但颜色漂亮,味道也很清新哦!海苔粉有一种大海的味道,稍微咸咸的,跟甜甜的鸡肉搭配简直绝了!   #3- 和风照烧鸡排 喜欢日式风味,更爱甜味的朋友绝对不能错过这个-和风照烧鸡排!鸡排上抹上厚厚的Teriyaki酱,再撒上芝麻,在灯光照耀下水润感十足,打卡很可以!而这个和风照烧鸡排是季节限定口味,只会到3月,想尝鲜的朋友要赶快啊~   #4- 美式香浓起司鸡排 其实,编辑就是被起司鸡排吸引来的!鸡排在热热时掰开,还能看到起司丝拉的长长的,邪恶到不行~…

4 years ago

台北TOP7人气cheese cake,超浓郁口感让你好吃到哇哇叫!

起司蛋糕可以说是世界上最伟大的发明之一,我可是连生日蛋糕都要求要买起司蛋糕!可以说是到了痴迷的程度,今天为了广大的起司控介绍全台7家必吃起司蛋糕,每家都夭壽好吃啊   #Milch由布院 台北市中正区忠孝西路一段66号 由布院 Milch 半熟起司蛋糕是九州由布院的人气点心之一,终于来到台北开店,想吃可以不用搭飞机到日本啦!所有的蛋糕都是师傅现场采用日本原料制作而成,第一次吃到刚出炉的起司蛋糕真的超级好吃,不过份量偏小价格比起来偏高一点,只吃一个的话可能会有点不过瘾喔 12/6 推出新口味 八女抹茶半熟起司蛋糕 $75,浓郁的起司又多了抹茶香气,是抹茶控的同事表示比起原味他更喜欢新品抹茶口味! https://www.instagram.com/p/BoH0dwXHR8n/ https://www.instagram.com/p/Bn-WnnOBSJc/   #彻思叔叔 台北市中正区北平西路3号1楼(台北车站大厅南二门) 相信只要是起司控都一定知道这家,当年一开幕可是造成轰动啊,浓郁的口感起司的香气都很完美!重点是价格还很亲民啊,我一个人可以吃到一整个不夸张!口味部分也有很多不同的选择,但个人还是偏爱原味啦! https://www.instagram.com/p/BpGXXR0gsHD/   #吃吃看Tasters…

5 years ago