圣诞节总是弥漫着甜蜜温馨的氛围，虽然马来西亚的圣诞节没有国外的热闹，但是我们可以来点圣诞节的仪式感，与家人好友一起度过一个温馨的圣诞节！若你担心疫情而不放心在外庆祝圣诞，不妨在家里简单的举办小小的、温馨的聚会，亲手做出圣诞甜点，并用微醺小酒点缀你的圣诞节吧！ 圣诞节甜品：圣诞松饼蛋糕 圣诞节就是要有圣诞树啊！这个圣诞甜品完全能解决没有圣诞树装置的问题，拍照上传Story肯定很吸睛！重点是还可以吃的很开心呢～ 食材： 低筋面粉 100g、泡打粉 5g、抹茶粉 5g、低卡代糖25g、鸡蛋 1个、草莓、蓝莓、淡奶油200g、糖粉、牛奶50g、酸奶 100g 制作方法： 松饼部分： 1）将鸡蛋 + 5g代糖 + 酸奶 + 牛奶倒入盆中搅拌均匀…
Oreo向来拥有众多拥护者，浓浓的巧克力味加上甜腻的香草夹心，让人欲罢不能，总是忍不住一块又一块接着吃。其实Oreo也是很夯的甜点材料，衍生出了很多Oreo的创意食谱，编辑教大家几个超快速就可以制成的Oreo甜点，在家就可以轻松完成！ Oreo马克杯蛋糕 图片来源：Pinterest 食材：Oreo饼干、牛奶 步骤： 1. 准备一个马克杯，把几块Oreo饼干放进去捣碎 2. 倒入牛奶，和饼干碎一起搅拌均匀 3. 放进微波炉加热1分钟，完成！可以依照个人喜好加上奶油或撒上饼干碎做装饰哦～ 是的没错，你并没有看错，不用鸡蛋不用烤箱，只要Oreo饼干和牛奶就可以制作出美味的马克杯蛋糕啦，赶快试一试吧！ Oreo Balls 图片来源：Pinterest 食材：Oreo饼干、Cream Cheese、糖粉…
不知不觉行动管制已经一个月了，被关在家里的郁闷和烦躁，编辑懂你！最烦躁的不只是被关在家里，而是想吃的都不能吃，而且也因为材料或器材有限而无法弄到想吃的！今天编辑就要跟大家分享几款不需要烤箱，只需要微波炉就能做到的简单甜点，让一丝丝的甜将烦躁的心情全都扫空吧！ 1）葡式蛋挞 葡式蛋挞不一定要用到烤箱才可以做到，微波炉一样可以，方法也非常简单，成品绝对满意！不过要千万注意的是，想要用微波炉做葡式蛋挞，必须要注意安全，只有在「烧烤模式」和「光波模式」才能用锡纸，若用「纯微波模式」微波的话，只能用别的东西来代替，而且锡纸和锡纸之间必须要保持距离！ 食材：鸡蛋x2、白糖适量、蛋挞皮x6、牛奶x125ml 第一步骤就是准备好蛋挞馅，把牛奶放入碗中，再依序放入两个鸡蛋和一勺半白糖，并用打蛋器搅拌均匀直到无颗粒感为止，并且过筛让蛋挞的口感更顺滑。 然后，将蛋挞皮铺在杯状的锡纸后，就可以将蛋挞液倒入蛋挞皮里，而蛋液只需倒到8分满就可以了~最后，将蛋挞放入微波炉里，以「烧烤模式」自动烤12分钟就完成啦~ 注意：只有在「烧烤模式」和「光波模式」才能用锡纸，锡纸和锡纸之间需要保持距离，否则会噼里啪啦的烧起来啊！ 2）巧克力起司蛋糕 在这段时间能吃到甜甜的巧克力是多么令人幸福的事！浓郁的巧克力融合了咸咸的起司做成的蛋糕，柔滑得来一点都不甜腻，再来一杯茶或奶茶，仿佛得到了全世界！ 食材：鸡蛋x1个、奶油奶酪x100g、巧克力x100g、鲜奶油x100g、蛋糕粉15g、糖粉 首先将奶油奶酪放入碗中并微波加热30秒。 下一步，把巧克力和鲜奶油混合在一起，用微波加热1分钟后，搅拌均匀。 然后，把准备好的蛋液和奶油奶酪都倒入巧克力和鲜奶油里一起搅拌。再来，将蛋糕粉过筛倒入巧克力酱奶油酱里，并搅拌至顺滑无颗粒。 准备好之后就能将巧克力倒入长方形的器皿微波4-5分钟，最好使用瓷器或者耐热玻璃容器，以免容器爆裂。最后，待巧克力蛋糕冷却后，切成条状并撒上糖粉就可以吃啦~ （图片来源：女王的甜品屋微博） 一口解嘴馋还不怕胖！推荐居家自制小份量料理，就算一個人也不怕吃不完！ 3）草莓大福…