谁说在吉隆坡就不能享受度假氛围?今天就让波编带你开启精彩的市中心宅旅行,从12pm至8pm快闪Chow Kit周边6大私房美食打卡景点,让你一日轻松收获美食美照不是问题!另外内文还有波波独家惊喜送给你,想要来趟最放松的Staycation之旅就赶快一起看下去! → 12pm| 镒記茶餐室 用一顿道地海南滋味开启精彩宅旅行 周末总是充满人潮的老字号古早海南风味茶餐厅镒记,不用多说就知道他们家的食物是多么的吸引人! 整间店充满浓浓老旧海南茶餐厅的氛围,菜单上的海南炸鸡排和面包肉都是必点的招牌,尤其搭配着浓郁酱汁的酥脆炸鸡排一口下去绝对能满足你味蕾的期待! 另外老顾客推荐只有周五、六及日,上午11点才开卖的西式烤猪肉卷也是到访必吃的美味!尽管周末人潮比较多,但是为了能品尝到经典的滋味,编辑还是很推荐大家周末再光临的! Info. 镒记茶餐厅 地址:1 Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur…
疫情回温马来西亚多地再次实现有条件管制令,虽然艰难但身为公民的我们能做的就是尽量呆在家减低感染的风险!上一次MCO期间相信大家也把简单零技巧的食谱都尝试烹饪一遍,厨艺也应该升级了不少吧!这一次就来点不一样的,推荐伪高档居家食谱,让大家就是呆在家也能享受到高级餐馆的滋味,让居家隔离的每一天更有仪式感! #蒜香和牛炒饭 谁说只有经验丰富的大厨才能煎出一份完美的牛排!只要严选牛肉和准确的平煎锅用法,在家也能煎出一份鲜嫩多汁的牛排!然后再搭配锅里剩余的油和肉汁炒饭,这样一碟有如餐厅令人垂涎的高档料理就轻松诞生! (图片来源:小红书@豆苗鸡妮) 食谱:牛排,隔夜饭,有盐黄油,蒜片 做法: 1)煎牛排时将有盐黄油和蒜片煎至个人喜好的熟度 2)将煎好的牛排取出利用煎锅内的剩下的油和肉汁炒饭 3)将牛排切片摆在炒饭上即可食用 #三文鱼盖饭 生魚片盖饭是不是一听就觉得很高级,如果IG上发出一张居家自制三文鱼盖饭美食照片,觉得会瞬间让朋友圈都以为你是大厨!其实只要保持三文鱼新鲜度,和调配好浸渍酱油其实也不需要任何烹饪技巧就能完成,这份食谱真的太值得收藏! (图片来源:小红书@歆辣辣) 食谱:三文鱼600g ,洋葱1个 ,红辣椒2个 ,青辣椒3个,柠檬半杯,木鱼屑半杯,…
鸡蛋的美味应该是大部分人都無法拒绝的吧,不管是作为主食或是料理的点缀都会创造出令人赞不绝口的滋味!这一篇将以鸡蛋为料理主角,推荐私藏吉隆坡必吃Omelette清单,无论是日式或是西式的烹调方式,黄澄澄、软嫩绵密的口感、蛋香四溢,光看就让人食指大动,作为资深蛋料理控的你,蛋卷瘾是不是已在味蕾上蠢蠢欲动了呢! Omu Lab 提到必吃日式欧姆蛋,位于PJ的Omu Lab绝对是首选!香软的欧姆蛋铺在咖喱饭上,切开的瞬间蛋液覆盖每颗饭粒,和咖喱参合在一起也让咖喱汁的滋味更浓郁且充满蛋香,再加上酥脆多汁的炸鸡排这样一碟让人想抵挡抗拒都难! https://www.instagram.com/p/CARhN5tJCsJ/ Info. Omu Lab 地址:7, Jalan 17/45, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor 营业时间:10:30am…
大马人最常去也最爱去的国家一定非泰国莫属!无奈疫情肆意,即便再想念泰国,但想去也无法去啊!而马来西亚麦当劳超贴心的,9月最新推出了一系列泰式风情的新品,其中包括泰式味浓郁的汉堡和泰式奶茶冰淇淋!瞬间有到了泰国的感觉!马上来看看这次新品有哪些吧~ Spicy Kicks系列汉堡 大马麦当劳最热门的汉堡之一Spicy Chicken McDeluxe有了升级版啊!这个月麦当劳主打「Spicy Kicks」系列汉堡,除了Spicy Chicken McDeluxe之外。还有强势回归的Sweet Chilli Fish Burger以及泰式味道浓厚的Spicy Lemon Chicken Deluxe!这个Spicy Lemon Chicken Deluxe里头加了Lemon Mayo酱,酸酸辣辣的让人超期待的!…
虽然现在依旧不能出国,但在有如美食大熔炉的马来西亚也驻足着许多异国料理。这篇将为日式料理爱好者们带来福音,推荐吉隆坡必吃日式家庭式餐馆,虽然菜色看似朴实无华但那简单的美味往往更让人垂涎,更是日式住家风味料理的精髓所在!就让我们一起来盘点吉隆坡有哪些日式家庭式料理是你不容忽略的吧! #小时光 销魂面铺 小时光销魂面铺将最传统道地的台湾手打面条带到大马,同时结合日式风味,期望着用最朴实的滋味与每一位前来的饕客共享!其中来到小时光必点的就是菜单上的脆皮烧肉面,咸香酥脆的烧肉搭配爽口的干拌面味道简直绝配!而且小时光销魂面铺于Sri Petaling、鬼仔巷、SS2和Cheras Traders Square都有分店,目前都已开放堂食,大家赶快到附近的小时光销魂面铺吃起来! https://www.instagram.com/p/CCvoGuBjCHI/ https://www.instagram.com/p/CCfOKiHJdiG/ https://www.instagram.com/p/B93G7VtAUXT/ Info. Day one day one 小時光 銷魂麺舖 地址: Dayone…
说到下午茶时光,相信大部分女孩们依旧徘徊于西式午茶之中吧,若是觉得有点了无新意了不妨在下次闺蜜下午茶约会来点不同的。推荐这5间马来西亚必叹的「文青茶室」,带你年轻的灵魂品味猶如古剧中的「中式下午茶」,展现它并不一定是上了年龄才能品尝的一门味觉艺术! #Leaf Lohas 老葉的児子 位于cheras的老葉的児子是喜欢品茶的你不能错过的宝藏店铺。除了可以尝试泡茶乐趣,店家亲自制作的日式红豆糕、马蹄桂花糕、菊花枸杞蒟蒻冻等糕点也很值得尝试。这样用一杯回甘的清茶、一块微甜的糕饼疗愈周间的疲劳在适合不过! https://www.instagram.com/p/BoF4y_QA_kX/ https://www.instagram.com/p/B1avarLAuxy/ Info. Leaf Lohas 老葉的児子 地址:A-3UG, Dataran, Jalan C180/1, C180, 43200 Cheras, Selangor…
小红书爆红的妖孽奶茶系列+1!这次爆红的是麻糬奶盖豆乳茶,也称为「豆乳奶茶」、「豆乳奶盖」,简单来说就是用豆浆代替了奶茶,上面有一层邪恶的奶盖,还有最诱人的「白玉丸子」麻糬串!光看卖相就馋人啊!而在马来西亚的你你你,终于不用看着照片流口水了,因为马来西亚开始卖豆乳奶茶啦,马上来看看哪三家饮料店有卖吧~ 半仙豆夫 地址:76, Ground Floor, Jalan SS15/4, 47500 Subang Jaya, Selangor 时间:12pm - 11pm 长沙超人气古法石磨豆浆撞茶「半仙豆夫」来到马来西亚了!这是小红书上超火的一款饮料,尤其是他们的招牌白玉厚制浆撞茶,放上「白玉丸子」再撒上黄豆粉,超诱人的!吃一口沾了奶盖的白玉丸子,喝一口豆浆,软糯的糯米和清爽的豆浆绝对是神仙般的搭配,喝一口就上瘾! ▼ 白玉黑芝芝|RM14.90 ▼ 白玉厚制浆撞茶…
甜点总是有一种让人心情变好的魅力,而浪漫迷人的千层蛋糕更是让这种幸福感提升到极致!千层蛋糕是一项复杂多工的甜点,一层层的叠起来,丝丝入扣的味道,每一口都是丰富口感!今天编辑就要精选雪隆区的6家千层蛋糕推荐给大家,一起来享受这美妙滋味! Nadeje 来自马六甲的Nadeje是非常有名的千层蛋糕,在吉隆坡设置了多家分店。Nadeje的千层蛋糕绵软细腻入口即化,味道则有着浓郁的香草味,且甜度适中,一点都不会油腻,吃完会让人意犹未尽!最重要是,这里的千层蛋糕口味选择非常多,除了原味之外,提拉米苏、抹茶口味绝对值得一试哦! https://www.instagram.com/p/BgjEGRGhKEX/ https://www.instagram.com/p/B_8sU8_h1x2/ Vanilla Mille Crepe 全马有多家分店的Vanilla Mille Crepe也是必吃的千层蛋糕店之一,每天有超过15种千层蛋糕可以选择,像是Original Vanilla、Salted Caramel、Tiramisu、Midnight Choc、Oreo Crunch等都是人气必点的口味!每一口都超细致柔滑,蛋香和奶油香在嘴里散开,味蕾瞬间打开,是恋爱的滋味啊~ https://www.instagram.com/p/B5XbS_7pLFm/ https://www.instagram.com/p/B6xC0odJ2-n/ …
行动管制对于麻辣控来说,最痛苦的的莫过于无法再享用热辣辣的麻辣火锅!曾经一星期至少一次的麻辣火锅,至今已经有超过一个月没有吃麻辣火锅了,对麻辣火锅的瘾是不是已经无法再忍耐了呢?今天编辑就要跟你推荐5家可以外送到家的麻辣火锅店,让你不用等到解封就可以解馋! 1. Sukunga Hotpot 网站预订:www.sukungahotpot.com 这家火锅店其实不只有买麻辣火锅,而有很多汤底选择的火锅,像是酸爽酸菜汤、番茄汤、心灵鸡汤、胶原蛋白汤、TomYam汤等等,而麻辣汤却是很多网友大推的选择!而这家火锅有好几个配套供你选择,可供2-3人享用,价钱从RM79-105左右,而里面除了有各种火锅料、主食、甜点,还非常贴心的提供了桌布、餐具、发圈! https://www.instagram.com/p/B_WeI3yh1pn/ 【延伸阅读:八月堂可颂也能直接网购送到家?不能出门没关系,手机下单就能吃到的甜点&餐厅】 2. Da Long Yi Hotpot 大龙燚火锅 WhatsApp预订:https://wa.me/601138633336 这是一家来自中国道地的四川老火锅,据说是「死里逃生」都要吃的麻辣火锅哦!这家店的麻辣火锅辣而不燥,还原成都地道老火锅的传统风味,让人越吃越上瘾!火锅配套分别是双人套餐、四人、六人套餐,价钱从RM158起。最特别的是,这家火锅还有「租锅服务」,外送员会将大大的锅运到你家里,让你有置身火锅店里吃火锅的感觉! https://www.instagram.com/p/B-_PmSwnZkV/ https://www.instagram.com/p/B9UjWMGHy2N/…
行动管制期延长,编辑知道大家已经在家无聊到快要发霉了。今天编辑就要来告诉大家一个很杀时间的活动,那就是做蛋糕啦!嗯?你说家里没烤箱?不用担心,今天要教大家做的就是号称零失败的免烤箱蛋糕!不仅可以消磨时间,还可以轻松吃到好吃的蛋糕,马上看下去吧! Oreo Yogurt Cheesecake https://www.instagram.com/p/B9Ozi5lATKC/ 食材: 几块Oreo饼干、Cream cheese 150g、吉利丁片20g、Oreo饼干碎105g、黄油30g、纯牛奶5og、浓稠酸奶200g、白砂糖45g 做法: 1. 黄油隔热水融化,加入90g Oreo饼干碎,拌匀,倒入6寸模具中压实,冷藏十分钟 2. 吉利丁片冷水泡发,cream cheese提前软化,加白砂糖酸奶,隔热水搅拌至颗粒 3. 纯牛奶中放入泡发的吉利丁片,隔热水搅拌融化,倒入芝士糊中拌匀 4. 加15g…