软嫩蛋香四溢!私藏KL必吃Omelette清单大公开,这4家蛋料理控必吃!
鸡蛋的美味应该是大部分人都無法拒绝的吧,不管是作为主食或是料理的点缀都会创造出令人赞不绝口的滋味!这一篇将以鸡蛋为料理主角,推荐私藏吉隆坡必吃Omelette清单,无论是日式或是西式的烹调方式,黄澄澄、软嫩绵密的口感、蛋香四溢,光看就让人食指大动,作为资深蛋料理控的你,蛋卷瘾是不是已在味蕾上蠢蠢欲动了呢!
提到必吃日式欧姆蛋,位于PJ的Omu Lab绝对是首选!香软的欧姆蛋铺在咖喱饭上,切开的瞬间蛋液覆盖每颗饭粒,和咖喱参合在一起也让咖喱汁的滋味更浓郁且充满蛋香,再加上酥脆多汁的炸鸡排这样一碟让人想抵挡抗拒都难!
Info.
Omu Lab
地址:7, Jalan 17/45, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:10:30am – 9:30pm ( Monday closed )
10:30am – 3pm|5:30pm – 9:30pm ( Weekend )
和蛋卷式的欧姆蛋不相同,Alta Cafe虽然没有软嫩疗愈的外表,但他们家的Truffle omelette绝对是鸡蛋控们不能错过的!超豪华的配置,鸡蛋搭配松露片简直为这一碟蛋料理提升到更高的层次!再搭配鲜奶油和青葱做点缀,入口时满溢着独特香气绝对能丰富刺激你的舌尖味蕾!
Info.
Alta Cafe
地址:59-1, Jalan Bangkung, Bangsar, 59100 Kuala Lumpu
营业时间:8am – 5pm ( Monday closed )
提到吉隆坡适合短暂躲避杂乱市区的好去处,位于Jalan Mesui 的 Feeka 绝对是首选名单之一!而除了可以在周末午后卷缩在咖啡厅里享受宁静片刻外,Feeka的Omelette也是他们家非常值得尝试的菜单之一,软嫩口感加上起司内陷吃起来相当过瘾!
Info.
Feeka Coffee Roasters
地址: 19, Jalan Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
营业时间:8am – 11pm
除了著名Big breakfast 以外,其实Antipodean的Omelette的味道同样让人无法忘怀!有多种配料可以选择,蘑菇、起司或是三文鱼每一样都是和omelette最佳的搭配!而且这样一份看似很小但却非常饱腹,吃完绝对会让你感到非常满足!
Info.
Antipodean
地址: 20, Jalan Telawi 2, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur
营业时间:7am – 5pm
普通的一颗蛋竟然能有如此高级的配置,这四家欧姆蛋餐厅推荐给大家!
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