最近各国疫情严重,民众都受促待在家里,保护自己也保护别人。因为在家实在太无聊,韩国掀起DIY热潮,最近韩国SNS上爆红的「달고나 커피」Dalgona Coffee就是这么来的!Dalgona Coffee就是焦糖奶盖咖啡,它源自于KBS的综艺节目《新品上市便利餐厅》,节目嘉宾丁一宇在澳门知名咖啡厅尝到的手打咖啡。因为所需的材料实在太简单,韩国网民就纷纷效仿在家DIY啦! https://www.instagram.com/p/B939yrvH4BY/ Dalgona Coffee又名400次咖啡,原因是上层的绵密奶泡是搅拌400次才有的成果!马上来看400次咖啡是如何制作的吧! 图片来源:Coco Tan 图片来源:Coco Tan 1. 将咖啡粉、砂糖、水以1:1:1的比例倒入碗中 2. 用搅拌棒手打400次 3. 当奶泡变成浓稠的焦糖色,倒在牛奶上即完成 这边也附上教学影片,大家跟着做就可以制作出网红咖啡Dalgona Coffee啦! 影片来源:Coco…
威胁全球的新型冠状病毒肺炎疫情大爆发,马来西亚受到疫情影响,首相已经宣布将从2020年3月18日至3月31日期间,实施行动管制。即便能出门买菜煮饭,也得要回煮啊,厨房小白在这两周要怎么生存呢?别担心,今天编辑就为大家整理一些外送就能吃到的异国料理,宛如置身国外! 台式料理:YOY Tea 编辑知道很多人飞往台湾的机票已告吹,短期内无法到台湾,那就在家里吃正宗台湾味吧!YOY Tea的台式便当都是台湾阿姨煮的,味道保证正宗,像是卤肉饭、咸酥鸡、牛肉面、炸鸡腿便当等都是到台湾必吃的道地美食!而YOY Tea早前推出了「午餐晚餐的套餐便当」外送服务,只要在10km以内的地区都可送到你家哦~ https://www.instagram.com/p/BtPmAyIA0Sd/ https://www.instagram.com/p/B9vxKtUH8nb/ 台湾原创:八月堂 殿堂级可颂八月堂也开始有了网购啦!在这疫情期间不用出门也能吃到邪恶但幸福的甜品!八月堂的可颂外酥内软,搭配不一样的口味都有不一样的滋味,唤醒你的味蕾感官!现在只要到官网订购,就有人把你的可颂直接送上门哦~ 重点是,他们还有促销"Chill-in-Style" box of 6 croissants!订购特定口味能享有12%的折扣,现在不吃实在太对不起自己啦? 上班族不能错过的下午茶甜点!让精致甜点帮你打气,将上班的郁闷一扫而空! https://www.instagram.com/p/B9yOIZuJw03/…
上班族每天最痛苦的是下午茶时间,午餐消化得差不多,但下班后的晚餐又有点距离,卡在这个不上不下的时间,根本就无心工作!与其在座位上自我郁闷,不如来个下午茶甜点吧~ 既能填饱肚子,也能趁机缓一缓、喘口气,工作反而更有效率呢!马上给大家推荐雪隆区非常适合上班族轻松打包带走到办公室享受的下午茶甜点! 八月堂 「八月堂」可颂你吃过了吗?还没吃过那就赶快去吃,不夸张的说,吃过了就知道为什么「八月堂」会被荣誉为殿堂级可颂,邪恶程度可不一般啊~ 外皮酥脆内层松软,不光是口感丰富,各种口味的可颂更是让味蕾感官打开!尤其是Honeycomb、 Custard Croissant、Salted Egg Yolk Croissant以及Raspberry Panna Cotta这四种口味,分别是甜的、咸的、酸的味道,与可颂结合得非常好,作为下午茶实在不要太幸福! 原来八月堂除了有专属马来西亚的隐藏版口味Raspberry Panna Cotta之外呢,Suria KLCC 分行也有隐藏版口味:Hazelnut Chocolate Croissant!巧克力酱结合榛果覆盖着整个可颂,让浓郁的巧克力多了一点香脆的口感,上面也铺了一点金箔当点缀,不是巧克力控也沦陷啊~~~…
近期收到疫情影响没办法出国游玩,但其实我们也能在马来西亚找到外国的味道哦~ 编辑要跟大家推荐在马来西亚的正宗台湾味,像是卤肉饭、鸡肉饭、刈包等等,让不能去台湾、很想念台湾的你解解馋!而有些店铺不但食物很正宗,设计也很文青,宛如身处台湾一样!话不多说,马上来看看有些店吧~ 山达小舖 Yamatatsu 位于Jalan Klang Lama的山达小舖 Yamatatsu是一家隐藏深夜食堂,店铺设计超文艺的!山达小舖 Yamatatsu有许多台式料理,除了卤肉饭之外,还有留台生心心念念的鸡肉饭!鲜嫩的手撕鸡肉配上香油葱油,再淋在珍珠米上一起吃,是幸福的味道啊~ 另外,这里也有刈包、关东煮、面线等,都是台湾的味道哦! 地址:30, Jalan 2/131A Project Jaya Industrial Estate, Batu, 6,…
喝茶聊天大家一定想到SS15,毕竟奶茶街饮料店这么多,每天选一家店喝茶聊天都可以,可是选择来来去去都是「动物堂」、都是奶茶奶茶奶茶。是时候来点不一样的选择咯~ 今天就给大家推荐SS15近期开的5家店,让你吃饭、喝茶、吃甜点,今晚吹水就随便选一家吧! Cubiloxe 地点:20, Jalan SS 15/4, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor 时间:12pm ~ 12am 养颜美容谁不爱~ 少女们喝了皮肤肯定水嫩水嫩滴!Cubiloxe是大马首家原创「金丝燕燕窝饮料店」,让大家用平民价就能喝到真材实料的燕窝~ 这里除了传统燕窝,还把燕窝做成露珠和水晶砖的形状,口感也与原本燕窝的不一样,很爽口哦~…
有的爱吃肉,有的人就爱吃海鲜,而今天这篇文就是为海鲜控准备的!新鲜的海鲜鲜甜肥美,吃下去的都是优质的蛋白质,尤其又大又红的螃蟹、虾和龙虾,真的会让人食欲大增,难怪海鲜控会疯狂~ 话不多说,雪隆区超新鲜超重量级的海鲜全都在这里!海鲜控快往下看吧~! Yamaguchi Fish Market 地址:16, Jalan Kampung Pandan, Kelab Golf di Raja Selangor, 55000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan…
冰淇淋的神奇疗法你一定懂!不管是追剧无聊,还是失恋时吃上几口、渣男友就会马上融化掉的奇妙疗效。冰冰凉凉的滋味,拯救容易中暑的夏天,但是顾虑到吃太多会越来越胖,还是要稍微节制吧?编辑今天就祭出个人口袋名单,带你吃遍全马低卡优质冰淇淋。这个夏天(欸,马来西亚不是只有夏天吗?),紧握你手上那一支低卡的Guilty Pleasure,吃起来! #Kind Kones 马来西亚首间全素冰淇淋连锁店,成分不含蛋奶、防腐剂、色素以及其他添加剂。舍去乳制品,Kind Kones用上杏仁、腰果、椰奶等植物性原料,绝对是乳糖不耐症患者的福音,也是减轻动物负担的另一选择。除了主战线冰淇淋,店内亦贩售蛋糕、甜甜圈等的小点心,肯定可以满足你的甜食胃! https://www.instagram.com/p/BtCxDonFxDs/ Kind Kones也是宠物友善的冰淇淋哦,来揪你的毛小孩一起吃吧。但千万要注意有些特定口味它们是不能吃的,成分含有巧克力和木糖醇(Xylitol)的就万万不能吃。 https://www.instagram.com/p/B6XGU2knGT7/ 来看看这个魔幻的调色盘!口味之多非常值得我们的味蕾去开发。 (图片来源:Kind Kones) 辣椒巧克力口味的冰淇淋你吃过吗? (图片来源:Kind Kones) Info. 店点:1…
新年不吃年饼还是新年吗~~ 平时减肥瘦身,就是为了在新年时有quota可以吃年饼,各种炸芽菰脆片、蟹柳脆片的,编辑想到都默默分泌口水了!不过,编辑就要跟大家推荐,除了一般年饼之外,今年也有很多特色年饼哦~ 全都是特别有创意的,无论在造型,还是口味,绝对让你惊艳! 老鼠造型Cookies 来到金鼠年,一定少不了老鼠造型的饼干啊~ 编辑无意中在IG发现这饼干就被吸引了!盒子里装着4块饼干,分别是“2020”和小老鼠的造型饼干。2020的字眼设计也很用心,就像是穿上旗袍的平面小老鼠;而小老鼠则分别抱着“吉”、“旺”的柑,可爱之余又吉祥,新年送礼很可以! https://www.instagram.com/p/B7FZdDPj8t5/ CNY Dim Sum Basket 这可是会让人少女心大喷发的新年年饼!以港式点心的概念,把小甜点都放进蒸笼里,超可爱的!而小点心分别是6种造型的巧克力Bon Bon和马卡龙,包括是黄金元宝巧克力糖、小老鼠巧克力糖、柑橘马卡龙、红灯笼马卡龙、老鼠马卡龙,以及红色钱袋的马卡龙!吸睛程度爆表! https://www.instagram.com/p/B7QeFElHqrw/ 金属凤梨酥 凤梨酥一般都是方块形转的,这次配合金鼠年,竟然推出了金鼠造型的凤梨酥!金鼠还穿插了柑橘造型的凤梨酥,非常有新年氛围,萌萌哒~ https://www.instagram.com/p/B7XeGNzpNUw/ Ondeh-ondeh曲奇饼 这个Ondeh-ondeh曲奇饼(图二)其实就是Pandan斑斓叶曲奇上面鋪上椰丝,但重点是在于椰丝。椰丝是经过gula…
有没有发现新年会特别热?每年农历新年的天气都热得像火炉一样,每到一个地方首先就是要找冰水、饮料消暑,或是要找有冷气的地方。今年,编辑就有好推荐哦!跟朋友聚会来这里肯定没错~ 那就是Damansara Uptown的【Crème De La Crème】!今年,他们推出了4款新年限定的冰淇淋甜点,每一款都超犯规、超喜庆!重要的是,吃完保证透心凉,这样的新年一点都不热! 【Crème De La Crème】以全手工的梦幻冰淇淋为特色,开店以来俘虏不少人心,不但口味多、色彩缤纷,味道都原汁原味的,仿佛在吃着食材本身!除了一般冰淇淋之外,他们也有造型特别的冰淇淋,配合农历新年,店家推出了4款冰淇淋,分别以“鼠到福来”、“三阳开泰”、“一炮而红”以及“年年有鱼”为主题,全都非常精致,重点是味道会让人惊讶,编辑心里OS全是:怎么会有这样的创意搭配,太神了! I moved your cheese / 鼠到福来 编辑最推荐的就是这个小老鼠!看造型还以为是cheese或是vanilla口味的冰淇淋,但没这么简单!这“鼠到福来”的小老鼠竟然是黑芝麻冰淇淋,里面内陷是ginger sorbet(姜味雪葩),而起司的部分是peanut butter ice…
殿堂级可颂八月堂才刚入驻马来西亚不久,分店越开越多咯~ 大家都被八月堂口感层次丰富的可颂折服,让八月堂可颂荣升邪恶美食行列!好消息来喽~ 八月堂将在1月22日入驻Sunway Pyramid,Sunway的朋友以后想吃就能买来吃了,njhl!而配合新年,八月堂推出全新的口味,让邪恶再升级!减肥什么的先抛开,吃了再说~ Fortune Peanut Butter Croissant / 好事花生 / RM11.30 喜欢花生的朋友绝对不能错过这款!新年的邪恶美食就属它没错~香脆的可颂里挤满花生酱,再铺上一下金箔片,还有花生当点缀,看起来就十分疗愈~ 而花生酱入口香浓滑顺,吃了肯定有“好事花生”! Sea Salt Buttery Croissant /…