什麼？就在香港藝術館裡面，居然就有一間面向維多利亞港的海景下午茶餐廳！歷經長達四年的大規模改建和擴建的香港藝術館，近年重新開放隨即吸引大批文青前來朝聖，而當中位於一樓的澳洲餐廳Hue，更成為大家打卡好去處！佔地5,000平方尺，不僅能舒適的坐在皮革座椅，眼前一整排的巨型玻璃窗，亦能讓你眺望香港醉人的天際線與維港兩旁美景，餐廳環境亦以森林綠和樺木蜂蜜色作為主調，給人一種遠離煩囂的沈穩優雅格調！
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而最廣為大家知曉的，莫過於Hue的超高水準週末下午茶套餐！宛如盛開與大地的樹木三層架，每一層都有著滿滿驚喜！上層鹹點有奢華雞肝醬、金橘果醬泡芙、紫菜脆片配鱈魚子及三文魚魚子醬，另外愛吃肉的你，一定會喜歡和牛牛肉串配香鬆、南澳貴妃蟹肉，以及超精緻美味的青瓜與煙海鱒魚炸丸子及香蒜蛋黃醬，光是鹹點就已經讓人眼睛為之一亮！
甜點方面，則有酸甜適中的檸檬撻、入口融化的迷你蛋白脆餅和軟心白朱古力醬和熱情果，除此之外，還有附上鬆脆開心果杏仁蛋糕、香橙忌廉、芒果夾心餅，以及Nutella榛子撻和大黃果醬林明頓蛋糕，這麼豐盛的下午茶甜鹹點搭配，實在讓人無法不愛上！
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最後當然怎麼少得下午茶最無法忽視的鬆餅呢？Hue這次提供香橙、百里香 、柑橘果醬、紅桑子大黃果醬和雲尼拿忌廉，讓大家品嚐出充滿香甜果香味道的夏日感覺！
INFO.
地址：香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
日期：由4月18日起，逢星期六和星期日
時間：下午3時30分至下午5時供應
價格：成人兩位 $680連茗茶或咖啡，另加一服務費
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