在香港也能朝聖富士山?全港 3 間日系富士山咖啡店大整理!超治癒漸層藍調牛乳奶酪、咖哩飯超吸眼!
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在香港也能朝聖富士山?全港 3 間日系富士山咖啡店大整理!超治癒漸層藍調牛乳奶酪、咖哩飯超吸眼!

現在飛不到去日本鄉下旅行,知道大家思鄉的心情也越來越強烈!沒關係,在獅子山下也有富士山~暫時看不到富士山本尊,不如來看看可以吃的富士山先望梅止渴一下,今天編輯就跟大家介紹3間有富士山造型的咖啡廳,一起出發去吃富士山!

1.鳥語 Floom Floom

尖沙咀打卡必去樓上Cafe!這裡走小清新風格,牆身是水泥牆並放有很多大盆仙人掌佈置。主打和風洋食,菜式都有加入趣緻元素作配搭,十分有個性~座位有分為兩邊,一邊是普通座位,一邊是日式榻榻米,想坐到心水位置記得要提前預約啦!

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富士山黑豚肉咖喱飯(HK$118),食物一來到當然是要立即相機食先!飯的形狀是富士山,下層藍色的部分是用蝶豆花製成,純天然無添加人造色素,味道跟白飯無異~咖喱的部分超香濃帶甜,豚肉份量足料,配菜還加入了洋葱、椰菜花和車厘茄等等,賣相跟味道一樣厲害!

 

 

 

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粉紅鳥雪糕海鮮意粉(HK$138),用紅菜頭製成粉紅色的「雪糕」,其實是鹹忌廉。開動前把粉紅色的忌廉與意粉混在一起,整碟意粉變成粉紅色,超級少女心!

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地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓

電話:+852 54254733

營業時間:星期一至四及日12:00 – 22:00 星期五至六 12:00 – 23:00


2.Nggy’s Kitchen 吾子廚房

這間Cafe是位於PMQ裡一個比較隱蔽的位置。Nggy其實是自家品牌—是以吾子果醬起家,它們的果醬賣點是由不同的水果、花香跟茶搭配而製成,不含人造色素發防腐劑,絕對新鮮健康。而這家小店是主打日式家庭料理,且食物都是三低沒負擔;座位都是單排高枱櫈,店內裝潢以乾燥花、掛牆垂吊植物和小盆栽來佈置,十分舒適悠閒。

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招牌富士山-牛乳奶酪(HK$48),富士山上面的白色部分是超香濃牛乳,下層則是用是全天然的碟豆花製成;漸層藍色的富士山造型超治癒,真的美到捨不得吃啊~

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月見浮雲親子丼(HK$118),炒飯是加入日式醬料製成,雲蛋是以蛋白發起,最後再放上蛋黃再放入焗爐,令蛋白漲膨膨超可愛!吃前把蛋黃切開,蛋漿溢岀隨即滲入飯粒之間,雞肉也是超入味與嫩滑,整碗都超入味!

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地址:中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood 4樓H414號舖

電話:+852 93125618

營業時間:星期一至日 12:00 ~ 19:00&星期二 全日休息


3.琉金穗月 Cafe Golden

位於隱世的賽馬會創意藝術中心裡,這幢是由工廠活化而成的藝術中心,踏進這個藝術中心裡會一種時光倒退十年的感覺~店內走文青風,環境寬敞,可以悠悠閒閒坐上一整天也沒問題!

富士山(HK$48),這杯超精美的富士山,下層藍色的是蝶豆花與豆奶,而上層是綿綿密密的奶泡,帶著淡淡的豆奶香味~另外還配有黑糖,可以按自己喜歡的甜度調整。

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明太子蜆肉蟹棒意大利粉(HK$72),有超足料明太子,蜆肉、蟹棒和紫菜在意粉頂上,味道香濃又不會膩~

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地址:石硤尾白田街30號賽馬會創意藝術中心1樓05室

電話:+852 24088255

營業時間:星期一至日 12:00 ~ 20:00

資料來源:整合報導

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