現在飛不到去日本鄉下旅行，知道大家思鄉的心情也越來越強烈！沒關係，在獅子山下也有富士山～暫時看不到富士山本尊，不如來看看可以吃的富士山先望梅止渴一下，今天編輯就跟大家介紹3間有富士山造型的咖啡廳，一起出發去吃富士山！
1.鳥語 Floom Floom
尖沙咀打卡必去樓上Cafe！這裡走小清新風格，牆身是水泥牆並放有很多大盆仙人掌佈置。主打和風洋食，菜式都有加入趣緻元素作配搭，十分有個性～座位有分為兩邊，一邊是普通座位，一邊是日式榻榻米，想坐到心水位置記得要提前預約啦！
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富士山黑豚肉咖喱飯(HK$118)，食物一來到當然是要立即相機食先！飯的形狀是富士山，下層藍色的部分是用蝶豆花製成，純天然無添加人造色素，味道跟白飯無異～咖喱的部分超香濃帶甜，豚肉份量足料，配菜還加入了洋葱、椰菜花和車厘茄等等，賣相跟味道一樣厲害！
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粉紅鳥雪糕海鮮意粉(HK$138)，用紅菜頭製成粉紅色的「雪糕」，其實是鹹忌廉。開動前把粉紅色的忌廉與意粉混在一起，整碟意粉變成粉紅色，超級少女心！
INFO
地址：尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓
電話：＋852 54254733
營業時間：星期一至四及日12:00 – 22:00 星期五至六 12:00 – 23:00
2.Nggy’s Kitchen 吾子廚房
這間Cafe是位於PMQ裡一個比較隱蔽的位置。Nggy其實是自家品牌—是以吾子果醬起家，它們的果醬賣點是由不同的水果、花香跟茶搭配而製成，不含人造色素發防腐劑，絕對新鮮健康。而這家小店是主打日式家庭料理，且食物都是三低沒負擔；座位都是單排高枱櫈，店內裝潢以乾燥花、掛牆垂吊植物和小盆栽來佈置，十分舒適悠閒。
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招牌富士山-牛乳奶酪(HK$48)，富士山上面的白色部分是超香濃牛乳，下層則是用是全天然的碟豆花製成；漸層藍色的富士山造型超治癒，真的美到捨不得吃啊～
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月見浮雲親子丼(HK$118)，炒飯是加入日式醬料製成，雲蛋是以蛋白發起，最後再放上蛋黃再放入焗爐，令蛋白漲膨膨超可愛！吃前把蛋黃切開，蛋漿溢岀隨即滲入飯粒之間，雞肉也是超入味與嫩滑，整碗都超入味！
INFO
地址：中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood 4樓H414號舖
電話：＋852 93125618
營業時間：星期一至日 12:00 ~ 19:00＆星期二 全日休息
3.琉金穗月 Cafe Golden
位於隱世的賽馬會創意藝術中心裡，這幢是由工廠活化而成的藝術中心，踏進這個藝術中心裡會一種時光倒退十年的感覺～店內走文青風，環境寬敞，可以悠悠閒閒坐上一整天也沒問題！
富士山(HK$48)，這杯超精美的富士山，下層藍色的是蝶豆花與豆奶，而上層是綿綿密密的奶泡，帶著淡淡的豆奶香味～另外還配有黑糖，可以按自己喜歡的甜度調整。
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INFO
地址：石硤尾白田街30號賽馬會創意藝術中心1樓05室
電話：＋852 24088255
營業時間：星期一至日 12:00 ~ 20:00
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資料來源：整合報導
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