味蕾与视觉往往都是息息相关、密不可分的,每每看到吸睛的食物,自然而然地就会勾起食欲。市面上竞争激烈的蛋糕争相取宠,以客制化的诱人服务,纷纷以出众的外表,或是互动性高的成品吸引消费者的眼球。编辑今回不吝推荐几家在地提供客制化蛋糕店家,给每个你重视的节日一个与别不同的蛋糕,更不一样的惊喜。
bitter/sweet的客制化蛋糕,对编辑来说可说是已迈入艺术的境界。高级的婚宴、生日订制蛋糕,皆出自这个马来西亚的团队。擅长把花艺融入蛋糕,低彩度的组合交错出的唯美视觉,装点着你的各大节日。用质感与众不同的蛋糕攻陷各大重要场合,马来西亚的订制蛋糕品牌先锋真的非他莫属。
不过分夸饰,走极简路线的蛋糕也别有一番风味,喜欢简约造型的话肯定会对它们一见钟情。
早前相当流行的镜面蛋糕,看似随性,其实就跟抽象画一样有着异曲同工之妙,经由蛋糕师傅有条不紊的绘制,才可以达到近乎完美的视觉效果。晕染开来的颜色尾随缭绕有条理的线条铺陈、像镜子一般的光泽,外型像星空一般迷幻,让人不禁怀疑自己吃下的到底是宇宙还是蛋糕。
如果编辑收到这么一款银河系心型蛋糕,肯定会感动到说不出话来。在重要的节日里,为身边重要的人献上这么一份惊喜,相信两人之间的感情必定会持续升温。
不要被「漂亮的蛋糕都很难吃」的既定印象捆绑住,Anneweller’s Cake的蛋糕除了漂亮也很好吃哦,你看看,这个剖面跟一般蛋糕一样诱人!
Hayley De Doux标榜着低糖、无添加剂,让消费者能够更安心地把它们吃下肚,主打新鲜奶油蛋糕、翻糖蛋糕、敲敲蛋糕等的客制化产品,可爱缤纷的外表格外吸睛。什么是敲敲蛋糕?顾名思义,敲破蛋糕外壳,才能够发掘箇中惊喜,吃到里头满满的甜点,寓意着「破壳日快乐」。打破生日蛋糕的既定印象,增加互动性之余,也为往常的生日派对注入更多趣味性,我想不管是寿星或是亲朋戚友都会乐在其中吧。
敲敲蛋糕究竟要怎么敲才敲得好呢?来看看以下的示范影片吧。
L’cakes自家烘焙以星球式的敲敲蛋糕为主,把美感肌理以及创意思维延伸在食物上,虽然吃完就没了,但回忆必定会是永恒的。在这个特别的日子里,就把这么一个与众不同的梦幻唯美星球送给你的挚爱吧。
跳脱蛋糕的缤纷思维,来一个暗黑色系的生日装点也不错吧?用上星球作为概念,以黑色作为基地,金属行星环外加圣诞灯饰的装点,一颗行星就这样诞生在你的餐桌上。
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