万圣节仪式感必须安排上！小红书3款「万圣节小点心食谱」，搞怪又好吃！

万圣节不能热热闹闹地去玩，但还是可以庆祝的呀！在家里简单弄些万圣节的烘培小点心，将家里简单的布置，给生活带来点仪式感！而且弄些可爱的小点心，还可以跟家人一起开个小小的万圣节party呢！今天编辑就要给大家介绍小红书上超可爱的三款万圣节小点心，一起来过万圣节吧！

 

南瓜曲奇饼

万圣节就是要有南瓜来应景～ 呆萌可爱的小南瓜曲奇饼干，无疑是万圣节桌上最瞩目的小点心，不过这小南瓜实在是太可爱了，怎么舍得吃下去呢！

食材：

无盐黄油 150g、糖粉 100g、鸡蛋液 40g、低筋面粉 270g、杏仁粉 25g、南瓜粉 5g、泡打粉 1g、盐 1g、香草精 1g、巧克力适量

做法：

1）黄油、糖粉、盐一起搅拌均匀直到顺滑
2）加入香草精和鸡蛋液（鸡蛋液分两次倒入）并搅拌均匀
3）将低筋面粉、杏仁粉、南瓜粉、泡打粉混合在一起过筛
4）过筛后的面粉倒入鸡蛋液里，搅拌成面团
5）将面团分别搓成小球，并用牙签压出南瓜的纹路，然后在顶部放上南瓜籽
6）预热烤箱后，将小南瓜球放入烤箱中160度烤20分钟
7）饼干出炉后，可以用巧克力酱画出表情，可爱的南瓜曲奇饼就完成啦～

（图片来源：小红书@喵酱日食记）

 

南瓜磅蛋糕

这款南瓜磅蛋糕不但漂亮，还是无糖低卡的，全靠南瓜的清甜带出味道，正在瘦身的你也能放肆的过节了！南瓜蛋糕加上可爱的表情，万圣节在家里开趴一定很受欢迎！

食材：

鸡蛋2个、低筋面粉100g，泡打粉5g，南瓜300g，牛奶45g、南瓜籽适量

做法：

1）南瓜去皮后蒸熟
2）压干水分后，加入鸡蛋液、牛奶搅拌并且碾压成泥
3）在南瓜泥中倒入低筋面粉和泡打粉，并且搅拌均匀至无颗粒
4）将饭锅稍微用牛油抹遍，便可将南瓜面团倒入饭锅中
5）煮熟后将南瓜蛋糕取出并切片
6）最后将巧克力酱挤出万圣节表情，并将南瓜籽放在顶部作为装饰就完成了～

（图片来源：小红书@莉莉小盆友）

 

女巫手指饼干

除了可爱的南瓜小点心，万圣节搞怪的氛围还是要有的～ 这款女巫手指饼干绝对是万圣节里最搞怪有趣的美食！手指藏在衣服了不说还以为是真的女巫手指呢～ 在万圣节时吓唬人最适合不过！XD

食材：

低筋面粉 200g、黄油 100g、糖粉 30g（可增减）、蛋液 30g、杏仁 25-30颗

做法：

1）黄油软化后加入糖粉，用搅拌器打至顺滑。
2）倒入蛋液打至蓬松
3）低筋面粉过筛倒入，并搅拌均匀
4）将面团分成每个12-15g左右，并搓成长条状
5）用牙签或刮刀压出手指关节处的褶皱，然后在手指头处沾点蛋液，将杏仁压在上面作为手指盖
6）预热烤箱后，用170度烤20分钟就完成啦～

（图片来源：小红书@ JiayiShen）

 

以上三款万圣节美食推荐给大家，万圣节不能出门开party，在家里还是需要有些仪式感的呀！祝大家万圣节快乐！

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